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王员外是个四十余的中年男子,一脸富态,家境不算大富大贵,但是在这镇上也算得上富裕,是个数得上名号的人物,衙门里都会给个面子。
近期不知道怎么了,总是脸色不太好,平日里喜欢的看戏、下棋、下馆子这些事都提不起兴致,家里人问起来也只找个理由搪塞。
这心情低落的原因只有他自己知道,他生平没什么爱好,唯独喜爱一个吃,可惜吃来吃去总是那几样,年轻时四处闯荡,这大半辈子天南海北的也算是吃了个遍,如今陷入了一种无聊的境地。
“老爷,陶然居今天上了新菜,听说很是不同呢,老爷不如去尝尝。”看王员外心情郁郁,小厮很有眼色地打听到了新菜的消息。
“那陶然居,能有什么新菜,左右不过是那几样,”王员外摇摇头,不抱希望,“罢了,今天没什么事,无聊得很,去看看吧。”
两人一前一后出了门,穿过街道,走到陶然居。
正好是中午,吃午饭的时候,陶然居里人比较多,今天一楼大厅里格外热闹。
“啊!这是什么菜?”
“哎哟,哎哟,不行了,这道菜好生古怪。”
“水!水!赶紧给我倒杯水!”
这是怎么了?王员外疑惑,平日里这陶然居虽然客人不少,但是也没有这样热闹的时候啊,吵吵闹闹的竟然跟码头食肆似的,倒是少见。
王员外小厮也心里一个咯噔,这......不会出事了吧?连忙解释:“老爷,这......之前没听说出了什么事,不如让我进去看看。”
“不用,”王员外的阅历告诉他应该没什么事情,于是摆摆手,“我们进去看看。”
往日一进来就得到殷勤招待的王员外,这次受到了冷落,掌柜不知在哪里,店小二也忙着招待其它客人。
“老爷,我去把掌柜的叫来。”小厮忍不住说道。
“你去吧。”王员外点点头,这次没有阻止,他也想知道陶然居今天发生了什么。
小厮去找掌柜的,王员外趁着这个机会观察大厅里的这些人,越看越惊异。
声音热闹的桌子上都摆放了一盆没见过的菜,那菜看着像是用肉片、豆芽之类做的,一半菜一半汤,汤的表面上漂浮着一层红色,看起来是油。
这食客夹一小筷子里面的菜,扒拉一大口米饭,嘴巴“呼呼”地呼气,再喝一口酒,长叹一声,大呼道:“爽啊!”
另一桌的更加离谱,吃得面红耳赤,眼泪直流,还是一直吃个不停。
掌柜被小厮从后厨叫出来,看到王员外,快走几步,堆满殷勤的笑,“哎哟,王员外,真是有失远迎,实在对不住,我这今天上新菜,谁想太受欢迎,实在忙不过来了。”
“什么菜?这么受欢迎?”王员外被勾起了兴致。
“王员外您这边请,我给您介绍一下我们陶然居的新菜式,包您满意!”掌柜带着王员外上了二楼包厢,一边走一边介绍。
坐在惯用的包厢里,王员外有了一丝期待,“那就给我上你们的新菜,要快点。”
今天人多,但是王员外是熟客了,几盘菜很快就端了上来,除了惯常的一壶酒,随之一起的还有一份牛乳冰碗。
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