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张英回到作坊看到表姐“表姐你来了,那就跟表姨妈学。”
“我知道了。你忙你的去。”
张英盘点了这几天的成品,第一天连妈妈十一个人。做了八百多朵。
第二天二十一个人做了一千七八。今天第三天大概两四,五百做完今天差不多五千,。
稳定下来一天差不多四千朵。刚好如果单多加点班,单少放点假。
中午张英过去煮饭,拿了块腊肉洗干净放在大铁锅里舀水煮。
小鼎锅里舀上清水放上米,洗几个红薯切成一小块,一小块。大白菜切了半颗,洗净切成段。泡一下红薯粉条。
小鼎锅里沸腾了,拿勺子搅搅。煮几分钟捞了一颗米,用大拇指和食指互搓一下米散了。
(以前是米散一半就可以。后来爸爸有胃病,要吃的米软一点。)就拿一个牡丹花的瓷盆洗干净,放上竹筲箕。
抓住小鼎锅的耳朵。倒在筲箕上把米沥出来。(米汤可以喝的)。
把红薯块放在鼎锅底把沥好的米均匀的倒在红薯上面。用筷子叉几个孔在把孔遮住。盖上锅盖小火焖。
腊肉捞起切片,煮肉水舀起来,洗干净锅。张英烧了几根柴火,锅红了放上辣肉,辣椒。
炒到腊肉翘起来,倒上白菜粉条,菜蔫了,舀水从锅边倒下去。盖上锅盖。
端下小鼎锅放在灶台上凉着,菜熟了铲在大碗里。
“哎呀,英幺女你都做好饭了”妈妈那敞亮的嗓门。
“嗯,今天我有时间让你吃现成。”
“你还别说,你走了这两年,我好很少吃现餐了,你妹妹做作业忙得很。我都不知道她怎么那么忙。你读书的时候就没见你做作业。”
“那不然,我成绩没有他好呢,一分耕耘,一分收获。”
“这个倒是,老师每次家访骄傲的,好像你妹妹是她女儿。”
“你可低调点吧,看老师不打你。你看哪个老师教到读书好的学生不爱的,跟他自己儿子,女儿似的。”
“就跟你生了个能干的幺女,你骄傲不。那也是他教出来的。”
“你说的对”
王家兴和爸爸回来都到厨房来端饭,一家人和和乐乐的吃饭。“爸爸今年我们还杀年猪不,”
“听说你们要回来我都杀了一头,你煮这个就是,圈里还有两头到时候卖一头,看看谁家要再合伙杀一头。”
“还是自己家喂的猪肉好吃。香”王家兴说。
“家兴吃完饭你洗锅碗。”张英道。
“爸爸喂猪”
“我喂吧你爸爸今天累了。”妈妈说。
收拾好家里人坐在一起看电视,冬天张英家是不睡午觉的,爸爸说容易感冒。
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