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后来为了给哥哥攒束脩就把两只母鸡卖了,小丫头虽然没说,但心里还是有些舍不得。
宋宁也没再说什么,打开手里的油纸包,笑吟吟道:“娘,你们都饿了吧?快尝尝这个味道怎么样。”
她们母女几个从早上忙到晌午,的确有些饿了,闻见那股子冒着油气儿的肉香味儿勾得肚子里愈发地饥肠辘辘起来,再吃那鸭肉,只觉得油滋滋、香喷喷的,滋味好极了。
宋宁自己吃过觉得也还不错,不过跟她家老爷子从前做的比起来还是差远了。
老爷子爱吃,更爱带着小孙女研究各种各样的。
有一回她只是说了句想吃烤鸭了,老爷子嫌外面买到的鸭子味道不好,还专门跨省拜访了当地最有名的烤鸭师傅。
老爷子回来后还真琢磨出自己的一套烤鸭配方,专门找人做了烤炉。做出来的烤鸭外焦里嫩,肥而不腻,连农场里做菜的老师傅尝过都忍不住竖起了大拇指。
“娘,你们觉得这烤鸭子味道怎么样?”宋宁忍不住问道。
孟氏点点头,“我觉着很不错了,难怪有那么多人排队去买。”
宋宁若有所思点了点头,既然这家“鲁记烤鸭”都能卖得这么好,那她完全可以如法炮制开一家自己的烤鸭店或是炸鸡店。只要味道好,价格亲民,再请个能说会道的小伙计做做宣传,就不愁生意不好。
但眼下最大的问题是她手里的本钱还远远不够,好吧,开店的计划只能暂时搁置了。
不过既然“鲁记烤鸭”这么受欢迎,那就说明鸡鸭在他们这个地方还是很有市场的,那么搞搞养殖业也是很有前景的。
想到这里,她忽然觉得眼前一亮,抓着孟氏的胳膊道:“娘,要不咱们买几只鸡回去养吧?”
杜乐娘有些心情复杂地看一眼宋宁,再看向母亲,眼中也生出一丝期待。
孟氏想了想,这钱是儿媳妇赚来的,儿媳妇都说要买了,那就买。
宋宁走过去看了那些小鸡觉得都挺精神的,那卖鸡的妇人忙热心介绍道:“大妹子,我这些鸡都好着呢,你要是能把这些都买了,我给你算四文一只。”
宋宁数了数还剩下十一只,又觉得这价格也还算公道,便道:“好,大嫂,您把这笼子也送我吧。”
那妇人爽快答应下来。
孟氏有些不解地问道:“三娘,怎么忽然想起要买这么多只鸡?”
宋宁笑了笑,只道:“娘,鸡养大了能生蛋,咱们就不用花钱买鸡蛋了。”
而且小鸡可以搭个棚子养在院子里,这十一只就先养着,权当积累经验了。鸭子的话,就等明年开春河里的水变暖和了再买,那个时候更好养活。
在她心里,一个富足的农家生活就应该是鸡鸭成群,黄狗绕篱,仓里有余粮。
但她怕说出自己还想搞个养殖场,甚至想开家自己的店,孟氏会觉得她太异想天开了,鸡蛋这个理由听起来就合理多了。
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