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三天后
村里的修路工程正式启动
由大山叔等几个工匠作指导,大家选好了路线,就开始打炮眼炸山石,租来的推土机一路横推,将炸开的山石推到路边。
村民们就跟在推土机后面,用碎石将路面填平,全村男女老少齐上阵,干的热火朝天,仿佛回到了激情燃烧的岁月。
不过短短五六天,村里通往果园的路终于完工,虽然只是一小段碎石路,但通车后大家都异常兴奋,从今以后大家终于不用人挑马驮,不再为运输水果而烦心了。
第二天,为了庆祝这条路通车,全村人高兴的在一起庆祝,准备吃一顿村宴,大家杀猪杀鱼,就地取材,蔬菜米面这些东西几乎都在村里采购,用的都是修路剩下的余款。
“小峰,今天做菜的任务就交给你了!”当天晚上,村长大伯来到张峰家里,拍了拍张峰的肩膀,将主厨的任务交给了他。
“啊!就我一个人啊!”做这么多人的菜,张峰从来没做过,有些不自信的问道。
“呵呵,这么可能,你可以找几个人给你打下手阿!”
“那好吧,我就试试看……”做这么多人的饭菜,张峰也是黄花大闺女坐轿子头一回,随后张峰找了二牛叔张义,还有几个村民,就组成了月亮湖村庆祝晚宴的厨师小组。
草台班子虽然搭好了,但有多少人要做多少菜,张峰心里完全没底啊,没有经验即使绞尽了脑也没办法。
突然张峰眼睛一亮,想到柳老爷子,老爷子做了一辈子大厨,这样的农家宴席肯定难不住他。
“老爷子您在这里啊……”张峰很快找到老爷子,将自己遇到的问题说了一遍。
“呵呵,没想到小峰你也有痛疼的时候……”自从认识张峰后,老爷子就从来没看到张峰遇到过难题,特别是在做菜方面,更是天赋异禀厨艺高超,没想到今天做村宴却遇到了麻烦。
张峰面色一囧,没想到自己遇到难题,老爷子居然会这么高兴,真是个老顽童,人们常说的老小孩估计就是这样。
“没事,做菜的事情不用担心,我跟你一起做。”大笑过后,老爷子加入了厨师队伍,成了张峰的顾问,教了张峰不少做大锅菜的本事,特别是有多少人做多少菜,怎么估计,怎么做才不会造成浪费。
如此种种,听得张峰痛疼不已,没想到做个大锅菜还这么麻烦,不过张峰却是也学到了知识。
第二天中午一到,张峰和大家就开始忙碌起来,村里的妇女们洗菜切菜,男的就杀猪杀鱼,砌大灶,生活做饭,上街买油盐酱醋。
转眼就就到了下午,晚宴即将开始,张峰做的第一道也是最费时的一道菜,猪肉炖粉条,在大铁锅里不停翻滚,冒出浓郁的肉香,村里的小屁孩们早已等不及,眼睛一动不动的紧紧盯着大铁锅中的肉块,不停的直咽口水。
“疯子哥,快要煮好了没有啊?”小鸭子有些等不及的问道。
“呵呵,还早着呢,怎么你等不及了?”张峰笑了笑,觉着这小孩子真是可爱就像小馋猫一样。
“是啊,我们肚子都饿的咕咕叫了。”小家伙摸了摸肚皮说道。
“就你这皮猴子嘴馋。”张峰笑了笑给了这些皮猴子,一人一块骨头,将他们打发走,在这火堆边可是十分危险。
随后张峰又炒了红烧鱼等八个小菜,农村逢年过节,或者在正式场合,每桌要摆多少个菜都是由讲究的,要单不要双,一般都是摆九个居多,不知是不是有长长久久的意思。
“大家快坐好,准备上菜了!”
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