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阮奇多长了个心眼,没说是自己要雇人。他虽然觉得关岳人品不错,但是万一,万一这个人志大才疏,问啥啥不会,干啥啥不行,那自己不是请神容易送神难吗?但这是关岳无论如何都想象不到的内心戏,他见阮奇愿意为自己介绍工作,整个人的神情都敬畏起来。他的声音有些发颤,仿佛在进行一场很重要的面试:“我叫关岳,男,今年43岁,是十八里小庙人,以前是个猎户……”“等等!”
阮奇突然想起村子里闹野猪的时候,李书记提过一位十八里小庙的关猎户,便问道,“打死6只老虎那个关猎户,是你么?”
关岳羞赧地点点头:“好汉不提当年勇啊……原来打老虎的时候,公社给的补助多哩!一个月就能分两百斤粮食!可到后来,连老虎崽都没得打了,家里婆娘孩子总得吃饭不是?所以我就进城打工了……”既然是打虎英雄出身,那思想境界和身体素质肯定没问题,第一关关岳就算是过了!“别的情况都不用介绍了,”阮奇冲他笑笑,“你就说说,以前你们在这里都干些啥?”
“主要就是送货!”
一说起主业,关岳更有劲了,“每天凌晨,我们先把各种菜和肉拉到这里,称重以后再装车,送去给顾客!你看那边,张仕勇给我们配了板车的!”
阮奇冲他手指的方向一看,靠墙根果然停着一辆辆竹板车,看来他们平时就是用这些工具送货的。既然现在张仕勇进去了,那么就当捡个便宜,这些板车还能继续用。顶多就是以后逢年过节去给他烧点纸,当做付车钱了!“我看你们也就十几个人,货送得过来么?”
阮奇好奇地问,“总不至于让一部分买家上门取货吧?”
“本来人比现在多得多,但是听说张仕勇完了,大多数人都已经走了。我们这些人是不甘心就这么卷铺盖走人,才留在这儿的。”
关岳老老实实地说,“原来人多的时候,送货的方式也多。有拉一板车货沿街售卖的,这种一般是卖给散客;也有直接把货送到店里的,这种主要针对的是开饭店的个体户。”
关岳确实是孔夫子耍大刀——能文能武,不光身手不赖,对议价市场的运转模式也熟稔于心!阮奇对他的满分回答很满意,便继续问:“照你送货这么长时间的经验来看,议价鱼肉的销量怎么样?”
关岳想了想,说道:“我印象里,现在咱们市里的个体饭店一共有8家,其中7家的水产都从乔家街进货;另外,还有零零碎碎几十家三轮车上架炉子的小吃摊,其中有些也做烤鱼、熏鱼之类的食品,有这方面的需求……粗略算算,一个星期怎么着也需要3000斤鱼。要是算上卖给散客的那些,生意好的话一个星期能卖出去7000斤往上!”
7000斤!阮奇倒吸一口凉气。就按2块钱一斤算,仅卖鱼这一项,一个星期就能收入14000元!一谈到钱,阮奇立马来精神了。“鱼的种类呢?”
他追问道,“鱼的种类有没有要求?”
关岳答道:“咱们这里盛产鲫鱼,所以一般都是买鲫鱼。”
“有没有人需要什么别的?”
阮奇试探地问,“比方说龙虾之类的?”
“有!”
关岳斩钉截铁地说,“有2家店曾经问过我有没有龙虾卖,因为基本没什么人会这么问,所以我记得很清楚。不过话说回来,小龙虾这种玩意河沟里不多的是,何必还要买呢?”
“可能他们有病吧。”
阮奇急着和他说正事,便随便找个理由搪塞过去,“我自家有鱼塘,也做水产生意,你们有没有兴趣跟着我干?”
阮奇问得这么细,关岳早就看出来他不像替别人介绍工作,倒像是亲自过来招工的老板,所以才答得特别认真。现在终于盼来阮奇这句话,他咧开嘴笑了。“谢谢阮老板!”
他鞠了一躬,“我有眼不识泰山,刚才多有得罪!这么着吧,我替你白干一个月,就当是赔罪了!”
“我差你这一个月工资么?”
阮奇笑道,“试用期1个月,工资20块,转正以后工资30块。你替我统计好要来的人数,过两天我来签合同!”
“合同?”
关岳很惊讶,“不是只有国企招工才会签合同么?”
“我这也是正规的招工,怎么不能签合同了?”
阮奇笑着反问他,“签了合同,你们有个保障,也就安心了。以后好好干,我不会亏待你们!”
关岳这才明白过来他的良苦用心,感动得连连鞠躬:“谢谢阮老板,谢谢阮老板!”
“好了,你付出劳动,我给你报酬,这都是天经地义的事,这么客气干啥?”
阮奇拍拍他的肩膀,“我现在有一件急事需要你和我一起去办,准备好了没有?”
“准备接受任务!”
关岳敬了个像模像样的军礼。阮奇分析道:“我想先尽快把咱们市里那8家个体饭店都走一遍,和他们了解鲫鱼的需求量,好为以后供货做准备!”
……阮奇这种实事求是的经商风格和靠菜刀做生意的张仕勇迥然不同。商户们听说自己还能以2块钱斤的低价购买鲫鱼,并且不限制他们从哪里进购其他原材料,都很高兴,爽快地定下了送货量和送货时间,生怕阮奇反悔。有几个热情的店主还非要留阮奇在店里吃饭,费了好大的劲才推掉。他们俩都是做事不拖泥带水的人,所以把7家店挨个走访一遍,也就花了个把小时。调查的结果和关岳估计得差不多,光这7家店每周就需要2000斤左右的货。再加上那些流动摊头,每周出货4000斤问题不大。阮奇看太阳快落山了,便问道:“那家没在咱们这里进货的个体饭店在哪里?”
“那家店啊……”关岳敲着脑门回忆,“我想起来了,在保工街上!我现在带你去。”
“不必了,你也累了一天了,回去休息吧!”
阮奇掏出50块钱递给他,“乔家街封了,估计得一个月以后才开放,你们总不能露宿街头吧?拿这些钱去给工人们找个住处。”
关岳激动得鼻涕一把,眼泪一把:“谢谢老板,俺老关一定好好干!”
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