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跟老陈一起来的中年男人是农博会筹备委员会的,专门负责宣传片的拍摄。一脸捡到宝的惊喜,“听听这小声儿,又奶又脆,还有股苞米茬子味,我们的宣传片就想找这样的小孩念旁白,老陈你没骗我,终于干了件正事。”
老陈翻了个大白眼,合着我平时都不干正事呗?
宝库把手里的大鱿鱼往下拉了拉,露出来的毛突突大眼睛满是疑惑,你们猜的是我吗?
筹委会副主任还是一个市属的广告公司总经理,这公司主要就是为政府拍宣传片开的。现在法律法规滞后,好多政府机关都可以创办公司,有些公司经理本职就是公职人员。
甄珍接过他递来的名片,好家伙,各种头衔满满登登把名片反正两面都印满了,这人要不是老陈带过来的,保不齐被她当成骗子拿扫帚赶出去。
姓邱的副主任越看宝库越爱,瞧这小模样长得,粉嘟嘟的小脸,眼睫毛又浓又长又翘,跟假的似的,又可爱又喜庆,不能光念旁白,这孩子必须出境,有了他,明年农博会的成交额兴许还能再涨一涨。
“我跟老陈说过了,这次的农博会其实是三省联办的,主会场在咱们省城,宣传片我们想拍点不一样的,全找小朋友出境,用小朋友的眼睛看黑土地,我除了想拍出东北特色,还要让片子带点民族特色,咱们东北几大少数民族,满、蒙、回、朝鲜、赫哲、锡伯、鄂伦春、还有俄罗斯族全都不能少,我想让你家宝库代表俄罗斯族小朋友出境。”
宝库具有天然的外貌是个与众不同的经历。所以老陈才把人推荐给筹委会。
甄珍没什么意见,低头问用小米牙扯着大鱿鱼啃得满嘴油花的宝库,“你想上电视吗?”
“想!”宝库不假思索道,像海尔兄弟一样出现在电视上是宝库现阶段的最高梦想,高兴地把啃了几个牙印的大鱿鱼送给邱主任啃,“叔叔,一起吃。”
太热情了,邱主任无福消受。
老陈不嫌乎,拿起大鱿鱼啃了半边,直说好吃。
眼尾扫到趴在暖气片上装手风琴的咕嘟,满眼都是素材的老邱眼睛又是一亮,“这猫好,真精神,我能不能借你家猫拍几个镜头?”
杏花巷海尔兄弟上电视要一起上,有福同享。
农博会其实是涵盖了农林牧副渔五大类别的博览会,宣传片不会单单只集中在农作物这一项,况且现在已经十二月初,到处光秃秃的,除了蔬菜大棚里能见点绿,上哪找农作物去?
合适的小朋友还没找全,老邱让宝库先在家准备准备,等落了雪,冰层冻实了,最先开拍湖面冬捕的场景。
宝库等着天更冷,其实天已经很冷了,零下十几度了都。冬天再度光临省城。
天冷,要吃点热乎的,鱼丸厂、加盟店、大渔面馆和大渔本店顺应节气,接连发力。
鱼丸厂重新调整组件,选用最新鲜的河鱼,斩拌,搅鱼茸,用新组件小压板,压出厚度在零点五公分的鱼片,大张的鱼片被工人分割成宽四厘米,长六厘米的小鱼片,做好的半成品鱼片,专供加盟的丸子铺销售。
经过考察,甄大妈丸子铺又吸纳了四十家加盟商,现在一共七十一家店铺,主要分布在省城中心的四个区。
做好的半成品鱼片,连带制作汤底的调料,被鞠华霜送到加盟商的店铺,汤底是甄珍最新调配的日式风味鲜汤。直接送热汤不现实,甄珍为此专门抽出两个晚上时间培训加盟的小店主制作汤底。
昆布煮制十五分钟,放白萝卜、苹果、清酒和淡口酱油,次序有先后,尤其酱油的量要控制好,否则一锅黑乎乎的酱汤,太咸不说,也影响食欲。把鱼片用竹签穿好,放在汤里煮熟。
新鲜煮制的小鱼片,五毛钱一串,连汤一起售卖。
冻得缩手缩脚的日子里,吃一口热乎乎的鱼片,喝一口鲜中带点清甜果香的汤水,胃里一暖,人也浑身发暖。
等公交车的夜晚,站在橘黄灯光的小丸子铺前吃上两串,是好多人回忆里冬日的幸福一刻。
新品上市,业绩好的加盟店一天能卖出三百串。据柳丽统计,大部分店铺的营业额上新后都增长了百分之三十左右。
王进也算了一笔账,每天走货给丸子铺的鱼制品价值在三万块钱左右,一个月就是九十万,这个数字初一听闻令人咋舌。开丸子铺辅助销售,现在看来真是走了一步好棋。
面馆甄珍最不担心,冬天本来就是面馆的销售旺季,小燕姐泼辣能干,小店管得很好,小苗姑娘锻炼出来,调味水平也更进一步,面馆在市委一带已经打响了名头。
顾客一多,有时擀面来不及,小苗仔细研究水、水温和面的比例关系,研究什么样的面胚擀出来的面条能够放置多个小时,还不影响筋道的口感,这样一来,高峰时间就不会太过忙碌,不影响服务质量,还不用让自己那么累。
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