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两侧的议论声并没有传到场中,比斗的二人仍旧专心致志的继续接下来的步骤!
此刻两人已经分别将各自的茶从锅中取出,开始下一个步骤,揉捻!
而就在此刻,小沈萱扇扇子的力道亦是突然加大,不断的对着出锅的茶扇了起来,将热气快速的驱除!
这样一来,双方茶叶的颜色差距便更大了!甚至就连旁观的众人以及记者都已经看出了一些门道,相比之下段鹏的茶色太黄!
一片骚动之中,两人已经结束了揉捻的过程。
这个过程中除了茶叶的颜色之外,双方依旧是势均力敌!
双方的芽叶尽皆完整,白毫显露,而且成条率都达到了九成以上,懂行的人更是能够看出他们都将茶叶细胞的破碎率控制在五成左右,可谓是分毫不差极近细致。甚至在这个步骤上,段鹏还要强于张殇一点点,这亦是经过多年苦练的结果。
及至“整形”步骤,双方的茶再次入锅。
锅温一百度左右,双方亦是同样都用了八分钟左右的时间来整理茶形,而在这一次茶条的成型率已经都达到了九成以上!
接下来便是“干燥”,这个步骤并无特殊的技术要求,只需要将温度控制在八十至九十度左右渐渐降低,让茶条达到九成干燥便可。
也正是直到此刻,松了一口气的段鹏这才轻轻的擦了擦汗珠,看向自己那一侧的茶人们。
他本以为能够看到这些茶人们或是点头或是交口的称赞,却没想到一眼望去,包括公孙宏在内,他这一边所有的茶人都好像是霜打的茄子一般沉默不语,甚至还有人刻意避开他的眼神不断的摇头叹息!
这到底什么情况?!
段鹏一头雾水的沉吟了一下,我好像并没有做错什么啊?今天的发挥甚至比平均水平还要好得多,尤其是揉捻那一步,几乎做到仅仅完美,这些人难道都吃错药了?
可当他看到陆雨那一边的时候,却顿时呆了一呆。陆雨等人此时正纷纷的对张殇竖起大拇指露出欣慰的笑容!
这一下段鹏可有点慌了,难道自己真的是哪一步除了重大的纰漏,以至于陆雨那些人已经开始庆祝胜利了?!
这种疑惑直到他瞥到了张殇那边的茶条之时,这才让他惊出了一身的冷汗!为什么我的茶会这么黄?!
其实段鹏的茶的颜色只是介于黄绿之间,只有经过对比之后才能发现明显的泛黄之色。他初时并不以为意,毕竟每种茶都有不同的特质,只要和对手是一样甚至稍好便可。
但现在对比之后,他却顿时大惊失色,这差距简直也太明显了吧?!张殇到底用了什么手段?难道……是他杀青不足?!
张殇此刻也已经注意到了段鹏的目光,不禁得意的一拱手:“段公子,承让了!”
承让……我承让你个头啊!
段鹏满头黑线的迅速否定了自己的猜测,若真的是杀青不足陆雨那些人又岂能看不出来?这分明就是张殇在杀青的时候用了特殊的手段使得茶叶不会变成黄色啊!
不过他毕竟是名门弟子,短暂的错愕之后便迅速恢复过来。既然在色泽上我输了一筹,那我就在香气上找回来!我就不信你区区一个马戏团的小丑,在提香方面也能胜过我!
不多时,双方的茶都已经结束了干燥。然后就是去除杂质的步骤。
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