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“稳定一般也赚不到什么钱。”白沉音说完,继续说道:“我们家的庄子有二百亩,村民平时还养着鸡鸭猪羊牛。”
“我看不如开间杂货铺吧,日后将庄子上产出的粮食,蔬果放在自家铺子售卖,平常再进些杂货,利润低但是细水长流,还是有些赚头的。”
“杂货铺?镇上不是已经有一家杂货铺了吗?”白父的语气有些迟疑和疑惑。
白沉音每次逛街都有收集信息,对镇上各家商店的货物特长了如指掌,解释道:
“那家杂货铺品种不多,好坏掺半,评价不高。我们开的铺子一定要对货物的品质把关,品种再齐全些,肯定生意不错。”
“我们家还可以把庄子好好规划下,庄子上一半的地种粮食,剩下的地规划出来一部分种果树,蔬菜。比如说中黄豆,黄豆可以榨油、做豆腐、发豆芽;蔬菜卖不完可以做腌菜卖,果子卖不完可以做果干。还可以分一块出来种药材、香料”
“村民们不是会编草鞋草席吗?空闲的时候可以砍竹子或者芦苇杆茅草编制东西,草帘子,竹床什么的又不难,我们给每件东西标价收购,村民们总会积极些。”
“杂货铺其它的东西可以从白家的商铺进,价格总比外人进的价格便宜。”
白父周氏一听眼睛一亮,周氏一把搂过白沉音,刮了刮她的鼻子,夸赞道:“果然还是你聪明,可比你爹强多了。”
有了方向后,白父不再着急,不紧不慢地拿起茶杯喝了口茶,反驳道:“主意是有了,最后还不是我去办事。”
之后找店铺,装修,进货开店,其实大部分还是宋管家去办的,白父只是个甩手掌柜。
第30章30
铺子倒是好找,小镇上临街的铺子不少,并非每家商铺都生意红火,因此宋管家只用了一天时间便找到了三间要转租的铺子。
白沉音一家人一同去挑选。
第一间铺子在街正中间的位置,面积很小,做的果脯蜜饯生意。
店主的转租要求是接下自己的货物,偏偏果脯蜜饯品质大部分较差,价格昂贵,在白沉音眼里一文不值。
第二间铺子面积最大,但是位置在拐角的巷子里,没有多少客流量。同样也不符合白沉音的要求。
第三间铺子在街尾,面积中等,前任租客是开饭店的,手艺不佳饭店倒闭了。
白父倒是觉得果脯蜜饯店的位置最佳,很想租下,但是白沉音三言两语便打消了他的想法,最后租下第三间铺子。
租下铺子还要进行装修,定制杂货铺专用的货架。
在白沉音的设想中,杂货铺不仅卖粮米油盐,还有蔬菜水果,零食饮料,针线杯盆等杂物。
虽然做不到现代超市那样物品齐全,但是格局还是要有的,不能仅仅局限在杂货铺这个概念里。
店铺装修交给宋管家看着,接下来寻找货源进货,才是麻烦事。
一些不值钱的小东西可以从白氏的商行大量进货,但是不少东西还得另找他人。
譬如一些生鲜蔬菜,一般只能从本地进货,才能保持新鲜。
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