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进了灶房,唐荞把手里的油展示给唐母瞧,“阿娘,这是玉米油,这是花生油,炒菜吃,挺好吃的。”
唐母把东西推了回去,她看着唐荞,低声叮嘱道:“荞哥儿,你少往家里买这些贵的东西。”
唐母话没说完,但是唐荞知道阿娘什么意思,阿娘担心自己往娘家送东西,惹得陆青松不快,他宽慰母亲,道:“阿娘,你放心,这还是松哥提出来的,这是我们孝敬你和阿爹的,你就收着吧。”
唐荞见他阿娘依旧皱着眉,又补充道:“你放心,陆家那边也有。”
唐母听见这话,这才接过了油罐子。
她把油罐子放到了柜子里,借着这转身的动作,她悄摸擦了擦自己脸颊的泪水。
之前哥婿还赶了两头猪崽来,说什么荞哥儿有孕不好养,其实,喂点猪食压根碍不了什么事,哪里就养不了了。
她和当家的都知道,这不过是他的说辞罢了,那猪崽,只怕是陆青松特地买给他们的,后来,哥婿来了两次,哪次不是大包小包地拎着着东西。
唐荞深知自家阿娘的性子,他走过去,帮他阿娘拭泪,他温声劝说:“阿娘,你快别哭了,我们孝敬一点你们,不是应该的嘛。”
唐荞也不再说这事,阿娘眼泪浅,只怕说得越多,他娘越想哭,他拍拍脑袋,道:“对了,我都给忘了,我和松哥还带了只鸡来,走走走,叫阿爹把那鸡宰了,咱们今儿个炒辣子鸡吃,把王叔么也叫上,之前我回来,都没遇见他。”
唐母跟上唐荞的脚步,与唐荞并肩向前走,她不高兴道:“家里养着鸡,逮来宰就是了,你们还自己带着做什么。”
“家里那两只老母鸡,留着给你们下蛋吃。”
唐荞推着阿娘往外走,“再说了,炒辣子鸡,就得大公鸡,公鸡肉炒来好吃一些,走走走。”
唐母这下没话说了,她只觉得心里有些沉重,但是更多的,是说不尽的欣喜。
她自来就知道,荞哥儿是个念家的,荞哥儿会对家里这么好,她都料到了。但是,没想到,哥婿也这样好,有什么好的,总想着给她们送来,这世间,只怕没有几个汉子,能做到他家哥婿这般。
唐母不禁为自己的孩子感到欣喜,原本,她还因为荞哥儿被骗婚,哭了好几宿,她生怕荞哥儿落入了虎狼窝。
看着荞哥儿的日子越过越好,她也慢慢安下了心来,荞哥儿找着了一个好汉子,把荞哥儿交给陆青松,她放一万个心。
两人到了堂屋,和唐父知会了这事儿,然后回到了灶房烧水去。
烧好了水,一家人又聚到了院子里,一边聊着天,一边看唐父杀鸡。
唐父和陆青松两人配合着杀好了鸡,然后把杀好的鸡剁成了块,接下来的工作又交给唐母了。
唐母先把鸡块腌制了一番。
等到饭蒸好,其他菜准备好,鸡肉也差不多腌制入味了,唐母就开始炒辣子鸡。
这时,唐荞喜滋滋地拉着陆青松进了厨房,他美其名曰,要偷师学艺。他满脸笑意地站在陆青松身侧,乐呵道:“松哥,你可要有口福了,阿娘炒的辣子鸡,那可是这个。”
他一边说一边竖起了大拇指。
陆青松也很期待,他来过两次,阿娘的厨艺,那还真是没得说,难怪荞哥儿做菜这般好吃,原来是师傅教得好。
玉米油倒入热锅中,然后下入姜块和蒜头爆香,之后再加入鸡块翻炒,鸡肉块里带有水汽,因此,鸡肉一下锅,油就会变得浑浊,多翻炒几圈,待锅里开始冒小气泡,油色变得清亮,肉块就可以起锅了。
将就着锅里炸鸡块的油,倒入姜、蒜和糍粑辣椒,小火煸炒出香味,炒出红油后倒入鸡肉翻炒,放些米酒去腥增香,然后加入盐和酱油调味,最后加入一把新鲜的蒜叶,搅拌均匀后起锅即可。
唐荞闻着灶房中的香气,还没吃就已经被香迷糊了,他戳了戳陆青松,小声问道:“香吧,香吧。”
陆青松点头,实诚地说:“香。”
陆青松端着盛好的辣子鸡,去堂屋上菜,唐荞跟在他屁股后边,当他的小尾巴。
刚走近堂屋,唐荞就瞧见堂屋多了一道身影,正是许久未见的王叔么,唐荞见到他,两大步走上前去,他抱着王叔么不撒手,亲昵地喊人,“王叔么!”
王叔么任由唐荞抱着他撒娇。
过了会儿,唐荞拉着王叔么走到了陆青松跟前,他挽着王叔么的胳膊,向陆青松介绍道:“松哥,这就是我和你说的王叔么。”
陆青松笑着对王叔么点了点头,“王叔么。”
王叔么微微颔首,算是应了陆青松的招呼。
这时,唐母端着素菜上了桌,唐溪则是抱着一摞碗。
唐荞转身去添饭,他一边舀饭一边和王叔么聊天,“叔么,我都好久没见着你了,每次回来,你都不在家。”
王叔么闻言,脸色稍微缓和了些,他微微带了点笑意,道:“这次不是见着了嘛。”
陆青松坐在一旁,瞧着唐荞和王叔么寒暄,他老是听荞荞提及这个王叔么,但他从来没见过王叔么这个人。
王叔么单眼皮,瘦长的脸,长得有些清冷,也不大爱言语。但是唐荞提问,他总是温和地回着唐荞的话,他看向唐荞的眼神,也有几分明晃晃的宠溺。
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