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一锅红艳艳的汤色,看着就让人流口水。
没那么多时间做芝麻酱,干脆人手一个油碟。
古代的芝麻油又香又纯正,加上蒜末香菜碎,又解辣又口感香浓。
香辣的肉片,裹着浓郁的汤汁、香油和蒜香,一口下去香、滑、嫩、爽同时在口中爆发。
“好辣!不过真香!”李雪琪吃的斯哈斯哈,不忘含糊的赞道。
“呼——”
火锅吃着烫嘴,嘴一张一合间,不断有气体在冬日的冷寒中化为温热的白色哈气。
老贾和东青没吃过火锅,看着大锅红辣辣的汤“咕咚咕咚”的翻滚,一开始还不敢下筷子。
一抬头看田婧一群人吃的红油满嘴,吧唧嘴说着真香真好吃,逐渐也有些按不住肚子里的馋虫。
老贾有样学样地夹起一片肉片,在红汤中涮涮,夹起在油碟中过了一边吃下去。
“咳!”一股火辣辣的口感直冲喉咙,让他本能的咳嗽。
经过短暂的不适,本着不浪费食物的美好品德,老贾忍着没吐,嚼了起来。
“嗯?”肉香辣香慢慢在口腔中扩散,还有中和了辣味的香油,直吃的满嘴香气,吃完一口只觉得意犹未尽,还想再来一口。
他又学着田婧夹起一条片好的鸭肠,上下过汤。一口下去,口感脆爽,简直难以形容其美味。
而且神奇就神奇在,越吃越好吃!
东青眼见老爹已经彻底被火锅攻陷,犹豫着拿起筷子也有些跃跃欲试。
碗中忽然被放进一片涮好的肉片,纹理清晰,质感肥美,甚至锅中的香料都被细心的撇去。
他神色淡淡地抬眸。
田婧微笑着看他,客客气气道:“我们在这儿的日子里麻烦你不少事,今日也辛苦你了。也没什么能回报你的,这是我们在家乡很喜欢吃的一道菜,尝尝看。”
东青“嗯”了一声,垂眸盯着碗中的肉片没动。
田婧怕盯着他吃反给他压力,表达完感谢之情就转头跟吕伟碰杯。
下雪的日子里和伙伴一起吃一顿热乎的火锅,田婧透过朦胧的蒸腾白雾看他们,忽然觉得人生其实就是为了这一口吃的。
温暖而美味,比起所有其他虚浮的追求都真实。
从未想过有一日她竟会在古代过新年。
更没想到的是,这一年恐怕是她过的最有年味的一年。
不是一个人在公寓里吃着外卖追剧;不是通过手机视频忍着脾气跟亲戚寒暄,回答着过于隐私的问题;不是拉上窗帘挡住外面的烟花和热闹,戴上耳塞一个人安静的入睡,如同往常的每一个寻常的夜晚。
她有些出神地望着外面纷纷扬扬的白色雪花。
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