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只见林亦舒将地上的花瓣收起来,装在锅中,她在锅中拌入白糖,很快花瓣就被糖腌得失水。花瓣只是表面上看上去多,明明她们摘了几大袋,其实压实了也没多少,只用了两三锅就全部熬煮完。
然后她把这初步制成的花瓣酱全部倒在缸中,幸好之前家里酿酒的时候存了几个大缸,现在正好空出几个,恰好能用。然后她用蜂蜜封住。
正好在她准备面皮的时候,可以将花瓣腌的时间更久一些。
中筋粉,猪油和糖揉成光滑的油皮,经过揉制的面团用手指轻轻一拉,就能扯出光滑的手套膜。紧接着是用低筋粉和猪油合成的油酥。油皮和油酥两者重叠来回的擀平,虽然表面看不出什么,但是林亦舒清楚地知道,一会它们就能组成美味多层的酥皮。
玫瑰花酱拌入炒熟的糯米粉,这样能使內馅变得更为粘稠。
分好的酥皮小心将玫瑰內馅包裹在其中,仔细收口。在上面用小刷子均匀的刷上蛋黄,撒上熟芝麻。半成品的鲜花饼就制作完成了。
屏幕那端的粉丝,看见这饼嗷嗷直叫,一个个嚷着要林亦舒把半成品的饼冻起来给她们发。胡枫瞥了一眼还在做饼的林亦舒,“等一会成品做出来之后,你们会更想吃的。”
鲜花饼放进烤箱之中,上下火调好,不一会就从烤箱里传出了诱人的花香味。胡枫早早就嗅到了气味,她盯着烤箱差点没把眼睛瞪出来。屏幕那边的观众们看着林亦舒的样子,也忍不住的动心,开始期待鲜花饼做出来的样子。
时间转瞬而至,随着叮的声响,烤箱里的鲜花饼已经制作完成。胡枫不顾着烫手,先抢了一个出来。她给这鲜花饼一个特写镜头,她用小刀将饼一切两半,从切口处向外冒着汩汩热气。
金黄的饼皮中是红透的玫瑰花瓣,饼皮层层分明,诱人的香气传进胡枫的鼻孔,她还没吃到嘴里,先忍不住咽了下口水。
只见她气人的把玫瑰饼举到镜头前,“看,这个饼好看吧那就给你们看看”然后她放在嘴边一口咬下去,“略略略,就不给你们吃,气死你们。”
弹幕上飘过一排排的啊啊啊啊,全部都被胡枫这样子馋到不行。不仅如此,胡枫还变本加厉。
“哎呀,这个饼皮酥松可口,咬在嘴里全是玫瑰花的香气。唔,真是太棒了。”她美的眼睛都眯起来。
林亦舒走了过来,用食指抹了一下胡枫的小鼻子,“好啦,不要逗她们啦。”胡枫嗤嗤的捂嘴笑,将刚才切好的另一半饼子递到林亦舒的嘴边。
只见她接过咬了一小口,“玫瑰花酱过几天我会上架某宝,如果有喜欢的小伙伴可以去买哦。”
作者有话要说:今天我突然有一个大胆的想法,我好想购进生产线,开玫瑰精油工厂然后开启小破村庄的工业革命到新科技革命咳咳,最终还是打消了这个想法,驾驭不了驾驭不了感谢在2020-02-2423:57:122020-02-2523:29:31期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦
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第51章
把花瓣腌了几天之后,林亦舒就把它们全部封罐,之后再用蒸气灭菌的方法全部消毒一遍。高糖虽然能够抑制微生物的生长,但是在改变了环境之后,并不能百分百的保证果酱不被污染,所以为了食物安全着想,林亦舒还是多花费了不少功夫。
之后发货填地址什么的,她们就委托了村子中识字的人,现在在村子里的人大多数都是全职务农,过着忙两季休两季的生活。在夏天正好是田里没什么活的时候。
一开始听说林亦舒要雇人帮忙,乐不得就来了人,不仅能挣一份外快,而且林亦舒现在和狐神同居的事情,在村子里大多数人都是知道的。能借此机会刷刷脸,在狐神面前多搏一些好感。
甚至来的人比林亦舒一开始想要找的人还多,正好林亦舒的手里现在还有不少的闲钱,她也乐得让村子里的人多赚一些外快,而她自己挣钱的机会倒是不缺。
玫瑰花酱的活给别人干了,而空下来的时间正好去研究新的东西。当初对于这片玫瑰田林亦舒可是有着不少的想法,只用来吃那就太浪费了。
在高中的时候,那本生物技术就总记在她的心里,从玫瑰花瓣制作玫瑰精油就是她一直想要尝试的事情,后来上了大学,她也对着方面有了更进一步的了解。终于她现在有了一片玫瑰花田,可以做玫瑰精油和纯露了。
要知道玫瑰精油可是世界上最宝贵的精油之一,五吨重的花朵只能提炼出两磅的玫瑰油。她只能做出来自己用着。
但是纯露却不一样,纯露的出产率可是有不低,不仅可以平常用来保湿护肤,还可进行二次的加工作为化妆品出售。当然,对于上脸的东西,她可不敢轻易的售卖,所以这次主要是用来自用。
林亦舒喊胡枫过来,这次她把录像设备架在桌子上,而枫枫过来就是用来卖萌吸引人气的,要知道她最初就是靠小狐狸火起来的,现在有很久它已经没有上镜了,在观众里很早就出现了让枫枫出来溜达一圈的声音。
“今天的直播可能会有些长,如果不想等的亲亲,可以退出,然后等着之后发布的录播,”一边说着,她一边从地上拿起来一个快递包裹,在镜头前展示一圈。
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