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芳泽难免被朱沐峰这话问得有些羞涩,她浅浅地低下头去,不做回答。
☆、第四十三章、岁末除夕(上)
天刚蒙蒙亮,晨曦稍启。楚芳泽将自己穿戴整齐,清爽地踏出了梧桐苑。
今日是岁末除夕,院子里已经挂满了红花绸布和喜庆灯笼,回廊和亭子里也已经点缀了红纸剪花和烛光小灯,整个王府一片喜庆热闹的场面。
芳泽答应过朱沐峰,除夕之日要给他做些暖心的面点;她早已濯过了素手,向后院厨房的方向走去。这也是她离开家后,过的第一个年。
厨房的师傅们,只见芳泽姑娘秀手纤纤,十指依托着掌心,上捏下攒、飞展转挪,灵巧至极,只一会儿的功夫,一笼花样面点就成形了。大家凑近一看,这小小的一笼,却盛了十种各不相同的花样面点;再看看旁边放着的复杂馅料,这些面点即便是宫廷师傅做起来也需要费些功夫,而且样式也不会比这更精致了。
&ldo;姜薯鲤鱼?椰香糯糍?水晶烧麦?红豆福包?水晶虾饺?枣泥熊猫?时蔬菜卷?奶黄蛋包?玉米元宝?绿豆圆子?&rdo;主厨师傅一边猜认着面点的名字,一边看向他身边的&ldo;神仙&rdo;姑娘,等待她轻轻点头认可,直到最后,已经佩服得五体投地。虽然面点还没有上灶蒸香,光看那模样、光听那名字,大家就再难忍住,馋得口水直往肚里流。
&ldo;师傅不愧是专业的行家!芳泽在每个笼屉里放上十种不同的面点,是为了取个十全十美之意,师傅意下如何?&rdo;
&ldo;姑娘蕙质兰心,奴才佩服!&rdo;
&ldo;是啊,姑娘蕙质兰心,奴才们佩服!&rdo;其余的厨子厨娘们,也跟着答话道。
芳泽微笑:&ldo;那可就要有劳大家了!咱们睿王府就算是再怎么韫椟藏珠,从上至下也有百八十人,过年的吃食又是可剩不可缺,这样算下来,怎么也要蒸上一百屉才够;这么多的面点,光靠芳泽自己一双手,实在忙不过来,还要大家都来帮忙才行!&rdo;
厨房的下人们一听芳泽这样说,倍感受宠若惊,瞬间沸腾了起来:
&ldo;没有听错吧,我们也有份?&rdo;
&ldo;没有听错!就连处处都找别扭的玉茗,芳泽姑娘也没有说要把她排除在外呢!&rdo;
&ldo;芳泽姑娘可真好,不光人长得美,心肠也像神仙一样好呢!&rdo;
……
&ldo;我们愿意帮忙!我们都听芳泽姑娘指挥!&rdo;一个微胖的、看上去心肠很好的厨娘,亮声回应。
&ldo;是啊,我们愿意帮忙!&rdo;
&ldo;还请姑娘教我们!&rdo;
厨房众人们七嘴八舌地回应着。
芳泽微笑着向众人点头示意:&ldo;大家稍等!为了不让灶台空着,我先做十屉蒸上,再教大家。&rdo;
她一边说着,一边手不停歇地又开始忙活起来……
稍倾,十屉面点悉数做好。在这期间,领头的那个主厨师傅其实已经学了个大概,他自告奋勇道:&ldo;姑娘如此忙累,奴才们心里实在过意不去!刚才看着姑娘做这十屉面点,奴才已经学了个大概,不如姑娘先让奴才做一回,如果奴才学得不差,再去教他们,不敢累姑娘再多费神劳心!&rdo;
&ldo;师傅请!&rdo;芳泽心下知晓,这位主厨是个心明眼亮之人,这样她可以省力不少,于是侧身将面案前的位子让给他,只站在一旁认真地看着。
主厨拎起面杖,开始学着芳泽的样子做各式面皮、馅料、雕花,然后入屉,无一错处。一看便知他早年学艺时,是经过严格训练的。
&ldo;师傅当真是行家!只单单看着便会了,如此就有劳了!&rdo;
&ldo;姑娘客气!做出好的吃食,原就是奴才们的本分。姑娘不辞辛苦,心怀王府众人,奴才们感激不尽!如此,奴才便去干活了,姑娘若是累了就请稍作歇息。&rdo;
&ldo;嗯,我会照顾好自己的,多谢!&rdo;
睿王府厨房的师傅们和厨娘们,也是第一次侍候王爷过春节。原本他们还在为早餐和午餐的主食发愁:太过单一的米饭,无法衬托体现出过年的气氛,面点又不知道该做些什么才好。
芳泽这样到厨房里一忙活,可是解决了厨子们的烦恼。于是他们也乐得帮忙,个个挽起袖子动作麻利地干了起来,大有一副众人拾柴火焰高的气势。不一会儿的功夫,一个个灶台上就都架起了小笼屉,厨房里到处都是热气腾腾的,香味飘满了整个后院……
刚从竹子园练武回来的睿王爷,路过后院,看到厨房这边热气升腾、香飘四溢,又想到那日他缠着芳泽给自己做面点的场景,便猜测:应该是她在为本王忙碌吧。
这么多年,朱沐峰已经习惯了不年不节的日子。即使是除夕,他的日程安排还是一切照旧;一颗被岁月磨得平静如湖面的心,已经许久未曾欢享过,年节喜庆的滋味。
是啊,都有了自己的府邸,再也不用提防有人监视、下毒,是该放下心来好好地过一个年了,或许这一年真的不同。心里这样想着,朱沐峰长吁了一口气,改变了行进的方向,只身一人迈着矫健的步伐,不疾不徐地向厨房的方向走去。
当朱沐峰平易近人、温润儒雅地迈进厨房的时候,满屋的厨子们手忙脚乱地刚要行礼,他单用戴着玉环的食指放近嘴唇,悄悄地做了一个禁声的手势。下人们瞬间明晓,按照自家王爷的意思继续各忙各的。
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