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昭君有信心,本来这只要东西干净,味道还行,做生意就不会差。
“嗯,你做的包子那味道没得说。嗯,生意肯定差不了。”
陆昭月心情轻松了点,她就是紧张,倒不是担心小妹的包子生意。
底下的煤炉子熊熊燃烧着,上面的笼屉放满了包子馒头,纯猪肉馅的(五毛),牛肉馅的(八毛),粉丝瘦肉馅的(四毛),青菜瘦肉馅的(四毛)。
还有打好的豆浆,一直温着。
在几个厂交界的一片开放区,姐妹俩早就租好一块空地。
这块地方是政府允许摆摊的地方,优先给附近下岗的职工们摆摊。
昭君还特意办了工商执照,卫生许可证。
做生意,还是规矩点的好。以免被人诟病。
来到的时候,已经有不少小摊贩来了。
散发着扑鼻香气的移动推车,让周围的摊贩们侧目。
还没有停稳,就有人闻着香气而来,“老板,包子怎么卖?”
“喏,边上有价格。”昭君指指车身贴的价格。她忙着摆摊,还带出来三张特意定做的折叠桌,以及不少可以折叠的凳子。
早起出来买菜的中年男,随着昭君指的方向望过去,看清楚上面的价格,诧异的一嗓子喊了出来,“呀,价格不便宜啊。”
“嗯,是不便宜。但也不算贵,不信买一个当场试吃,看看是否值得。”
昭月已经开始摊煎饼果子,一个星期七天,她们家三餐,顿顿都吃煎饼果子。把家里三个男人吃的想吐。
她的水平也是一日千里,提高许多,最重要的是,她和面,调馅料,都是有秘方的。小妹教给她,还不让她说给娘家的父母,哥嫂知道。
至少现在不能说。
买菜男闻着诱人的香味,忍不住的吞咽下口水,递给昭君五毛钱,“老板,给,一个纯肉馅的包子。”
他先试试味,尝尝好不好吃,再决定。
“好,一个纯猪肉馅包子。小心些,有些烫,里面还有少许的汤汁。”昭君麻利的用自制的大夹子夹出来一个,用油纸包好。
这种老油纸,她买了很多,剪出不一样大小的纸。
她特意改良的,虽然包子不是正宗的灌汤包,但被纯肉馅的她改良成有一点点汤汁。
吃起来味道更好。
“嗯,呼呼呼。”买菜男呼呼的用嘴吹着包子,他是第一个顾客。
边上有位早起晨跑的老爷子,一直望想他,想等他试试,好问问,味道怎么样?
白白胖胖的大包子,买菜男呜啊一口咬下来一大口,油香油香的汤汁咬进嘴里,顾不上烫嘴,好吃到恨不得一口全包进嘴里,太好吃了。
“呜呜,嗯嗯,老板你家的包子真是真是真是,绝了。”买菜男竖起大拇指,支支吾吾的说完,嘴里的包子碍事,但他喜欢,味道太好了。
“喜欢就好,欢迎下次再来光顾。”
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