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清晨。86kanshu
七点四十分。
晨曦的阳光透过窗户,在客厅地板上拉出半长光影。
穿着夹棉睡衣的陈子瑜坐在餐桌前,边吃面,边看着笔记本上所记录的问题。
距离定下菜谱已经过去了五天时间。
这五天来,陈子瑜忙得脚不沾地,每天早上六点半就要起床工作,晚上十一点半才睡下。
辛苦工作也是有回报的。
陈子瑜这些天公接待了十二波求职后厨职位的面试者,共四十余人。
他用了和上一次相同的法子,筛选了十八位想蒙混过关的人,录用了二十二人,比按照他们口述中展现出来的能力,分配到了对应职位。
加上白依贤、庄德胜和闫军,后厨人员已经配备的差不多了。
前台、服务员、传菜员等人员问题,在柳静姝的帮助下,也已经全部招聘到位。
陈香小馆的施工进度也是飞快,前天就已经把设施设备、桌椅板凳全部安装到位,距离竣工也就是最近一两天的事了。
原本罗列在笔记本中,密密麻麻的问题。
如今也只剩下了几个。
“等交验完成,就通过系统商城进货。”
“然后就是打扫,和后厨的准备工作了,时间很充裕,开业之前赶得及。”
陈子瑜合上笔记本,叨咕几句后,用快子把最后一小左面喂入口中,端起碗又喝了口面汤,这才心满意足的用餐巾纸擦拭着嘴角。
‘嗡——’
‘嗡——’
摆在餐桌上的手机震动起来,屏幕亮起,显示出‘施工方杨经理’的来电显示。
陈子瑜食指在屏幕一挑,接通电话,开启免提调侃道:“杨经理,今天挺有闲心啊,一大早就给我打电话?”
杨经理因为长时间咆孝,导致有些沙哑的嗓音从扩音器响起:“陈老板说笑了,我哪有闲的时候,这么早打电话给你,是有要紧事跟你说。”
陈子瑜把手机拉近些,问道:“说吧,什么事?”
杨经理语气中带着笑意:“项目已经竣工了,想请您来收验一下,您要是觉得有哪些地方做的不好,我们可以立马就整改。”
“半个小时后到。”
“好的,我在店门口等您。”
陈子瑜挂断电话,转身拿起挂在椅背上的外套,披上就往屋外走。
事有轻重缓急,碗快等回来再洗也不迟,让小朱代劳也是可以的,毕竟忙嘛!
半个小时后。
陈子瑜来到了扩建完成的陈香小馆外面。
遮盖着陈香小馆的不透明大塑料布已经被扯掉,露出真容来。
实景和装修公司给出的效果图一模一样。
高两层,超六个门面被打通后,单层实用面积超500平米,表面贴着白色云纹瓷砖,带着古朴韵味的双开拱门,悬挂着烫金‘陈香小馆’四个大字的实木牌匾。
杨经理从店内小跑出来,笑着问道:“陈老板,怎么样,不错吧?”
“不错。”
陈子瑜点头赞许。
“里面瞧瞧吧。”
杨经理侧身做了一个请的姿势,解释道:“昨天我已经安排人,把店里上上下下都打扫了一遍,现在里边很干净。”
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