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餐桌上的那一盘肉已经没剩下几块了。除此之外,基本每一个盘子都快要空了。
想到此,徐氏快速的伸出筷子向着碟子中最后一块肉夹去,却不防被林小凡更快一步的夹走了。尤其是抢到肉的林小凡那得瑟的表情,故意大大咧咧的放进自己嘴里,然后狠狠的咀嚼,还特意的露出一副享受的表情,嘴里不断说着:“好次,真好吃……”,完了在很是享受的舔了舔自己的嘴唇,更是惹得徐氏抓狂,恨不得将手中的筷子使劲的扔过去。
但是,她忍了!
毕竟不久前的一刻钟,她还因为突然魔障了的出手差点酿成了大祸,所以,她必须忍。
饭桌上的饭菜吃完了,大家还都是意犹未尽的样子,一想到不知又得多久之后才能吃到肉,大家就忍不住心中不舍,早知道方才慢一点吃好了,那样还能多回味回味。
“真好吃,可惜没有了,哎,要是能天天吃到肉该有多幸福啊……”林豆花摸了摸肚子,有些期望的小声说道。
“天天吃肉?那得花多少银子?乖乖,可不敢这样……”王氏一听顿时这么说道。
“娘,你是不知道,那小凡丫头可是捡了好些的猪下水,还扬言很好吃呢……”感觉到林小凡不会将之前的事情说出去之后,一想到方才她的举动,徐氏的胆子便大了起来,脸上带着几分不屑和得意。
第61章 一边看着
“猪下水?那是人吃的东西麽?”
果真,徐氏的话音落下之后,王氏便一脸嫌弃的看了过来,那瞪着林小凡的视线就像是在瞪着一个没有见过什么大世面的土包子一般。
“奶奶,对于你们来说,这猪下水是不能吃的,但是对于我来说,我不介意吃的。而且,我不仅要吃,还要吃很多很多……”对于王氏如此明显的分别对待,林小凡早就已经习惯了,所以也就没有了多余的反应,表情淡淡的开口说道。
“小凡啊,那猪下水真的不能吃的,你要是想吃肉,过一阵子,爷在给你们钱,你们在去买就好……”林朝对于林小凡这个聪明可爱的孙女倒是挺喜欢的,听闻她这么说,只以为她还在嘴馋,忍不住开口说道。
林朝话音一落,其他人脸上各异,王氏先是一愣,不满的朝着林朝瞥了一眼,转眼间飞刀般能杀死人的视线就朝着林小凡和她们父母飞了过去。
林豆花,林二强等小孩子一听到吃肉则是眼睛一亮,至于林盛和林繁则是一脸探究的视线落在林昌和林小凡脸上。
“多谢爷爷,只不过这猪下水真的能吃的,反正我明天就要吃,你们嫌弃它脏不吃没关系,明天我们明天要吃,嘿嘿……”对于此刻房间中的暗起云涌—无—错—小说 M。{qul}{edU}。,林小凡只是露出一个倔强的傻笑。
第二天一大早的林小凡就跟刘氏到了厨房。
昨天晚上泡到盆里的猪下水们被林小凡又拿了出来,先是用盐和醋搓着洗了一遍,用清水洗完之后又用碱水洗了一遍,在继续清水冲洗。
刘氏在一旁准备着其他的早饭,等林小凡将洗好的猪大肠,猪心递过来之后,她们娘两很默契的开始了关于猪下水的烹饪。
林小凡还是站在一旁背菜谱,只不过因为接受了农场空间中菜谱的缘故,林小凡只觉得自己脑海中的菜谱越发多了起来。
以前的她是吃货,所以知道一些美食的做法,而农场空间中得来的那本菜谱才是真正的牛掰。林小凡觉得自己之前知道的那些在那本高大上的菜谱面前简直就是九牛一毛。
不对,应该说就连毛毛雨都不是。
“将大肠切成小段,翻面,加入淀粉和盐,反复清洗之后,将大肠焯烫后换清水,加入姜片,大料,料酒和酱油大火煮开,转小火煮至肠子能用筷子扎动……”林小凡背的十分顺利,刘氏做起来也分外的利索。
“捞出大肠晾凉,将其切成小块,把干辣椒洗净,起锅热油……”
很快,一道由红辣椒和各种调料外加猪大肠一起烹制的干煸肥肠出锅了,先不说那股慑人的味道,就是整道菜看起来的颜色也让人分外觉得有食欲,林小凡顿时觉得自己饥肠辘辘。
“小凡,看来猪大肠真的能吃,而且闻起来不错的样子……”刘氏看到经过自己手之后出锅的这道菜也是有些不敢相信,那平时被人们嫌弃的猪大肠居然可以做出如此美味出来,而且还是她亲自做出来的,怎一个惊喜了得。
“嘿嘿,娘亲,那是自然,除了这个,还有猪心的做法呢,我背给你啊……”林小凡嘿嘿一笑,继续开始背到。
关于猪心的做法,林小凡也知道好多种,原本她是想着爆炒猪心来着,但是已经有了一道干煸肥肠,所以最终她还是决定用猪心做一道汤出来。毕竟猪心可是补益食品,吃了很有好处的。
猪心汤的做法倒是十分简单,只不过需要跟桂圆,红枣等那些大补的东西一起。
桂圆没有,但是红枣却是大量的,不管是老宅,还是农场空间中最不缺少的就是红枣了,而且这红枣还是经过灵泉水浇灌过的红枣,那作用效果自然是不用说的。
很快,这两道菜出锅了,在加上平日里的早饭也已经做好了,等刘氏和林小凡张罗着将饭菜端向主屋的时候这才发现,厨房的门口不知何时已经站了不少的人,他们都是十分好奇,眼神中又带着一丝希冀的望向里面。
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