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“嗨!你小子倒是个有情有义的人,慕容叔叔可是更加欣赏你啊!“
慕容看到何雨柱如此上道,当即大声称赞起何雨柱来。
“嘿嘿!多谢慕容叔叔夸奖!”
老周这时也对着何雨柱道:“柱子,今天的事情已经解决了,下面就需要辛苦你,帮助我们做点饭菜让我们喝两盅。”
“得嘞,周叔我马上就去做!”
何雨柱答应一声,刚想起身,他突然又看了看老周,然后皱皱眉对着老周询问道:“周叔叔,你是不是这一段没有休息好,我看你脸色发黄、眼圈发黑,要不我给你做个莲藕炖排骨,这里面有菜有汤,既可以下酒又能够调理你的睡眠!“
何雨柱的话让老周就是一愣,他没想到何雨柱竟然能通过他的面相看出来他休息不好,而且还对症安排出合适的菜品。
“柱子,你还懂中医?”
老赵在一旁感觉很奇怪,他当即对着何雨柱询问道。
“赵叔叔其实这并非是什么中医,而是一种饮食文化。
我们所用的中药,也是经过神农以及后代的一些医者,筛选出来的一些对着人类某种疾病,有效果的一些动植物和矿物质。
同样我们厨师也是利用各种食材,来保证人类的营养和健康。
自古以来就讲究药食同源,中医和饮食也有着千丝万缕的关系。
就比如说我们平时做菜用的花椒、茴香、白芷、草蔻、葱、姜、蒜这些佐料,其实都可以入药。
中医用药讲究君臣佐使,我们厨师烹饪同样也讲究君臣佐使。
我们厨师的祖师爷伊尹,就曾经在《汤液经法》中记载过:‘物无美恶,过则为灾,五味调和,君臣佐使。’
其实我们身体所生的疾病,大多可以通过饮食的调理加以改善。
比如说葱爆牛肉,能健脾开胃还能治疗轻度的感冒,百合炖猪蹄不但能美容养颜还对哮喘有好处,就是平日里我们吃的大白菜也有通肠利便、益肾补髓的功效。
当然想要让饮食更好地改善我们的身体,最好是少饮酒,并配合药膳。
只是今天是你们战友聚餐的日子,我也不能阻止赵叔你饮酒,也就只能做一些能够改变睡眠的饭菜了。”
何雨柱也是经过这一段在厨神空间的学习,他开始对饮食与疾病有了一些了解,正好借着老赵询问的机会,将这些道理讲述出来。
不过何雨柱说了这么多,未免没有想引起慕容雪注意的心思。
今天何雨柱一见到慕容雪,他的心也是如小鹿乱撞砰砰乱跳,竟然有了见到初恋的感觉,这时候才可以来表现一下自己的博学多才。
“哟!没想到柱子你还挺有知识,这一番理论虽然我不太懂,但是听着好像很有道理!”
慕容雪倒是没有说话,他爸老慕容却开始夸奖起何雨柱来。
“好好好,柱子,家里面有排骨也有莲菜,你给你赵叔做个莲藕炖排骨,等你闲了的时候,再把你知道的药膳给大姐说一下,我也学着给老周做了让他改善一下睡眠!”
在一旁一直没有说话的刘大姐,这时插嘴对何雨柱说道。
“好的,我现在就去做菜!”
何雨柱笑着对着刘大姐点点头,转身就走进了厨房。
何雨柱虽然走了,但是老周等人都看着何雨柱的背影,良久没有说话。
显然老周他们,都被刚才何雨柱的表现惊呆了。
本来他们都以为何雨柱只是厨艺好,没想到何雨柱还有这么多的知识。
“刚子、强子,你们一定要多向柱子学习,你们看他如今都不是简单地在做菜,而是把做菜当成一门学问。
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