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文心这才聚精会神的看着锅里炸的鱼。
炸好了之后文心处理好剩下的油,把鱼干放到桌子上说“好了,可以吃了。快尝尝吧。”
赵婉清拿起一个吹了吹,放进嘴里,“好吃。”
文心也吃了一个,点头道“确实挺不错的。”
到要做酸菜鱼的那一天,文心先去看了看酸菜的情况,这可是很重要的。
先把两边的肉切片,鱼骨鱼头剁块。
再分别放盐,白胡椒粉,料酒,鸡蛋清,淀粉腌制。这些材料都是从空间里取的,在自己的小厨房偷偷用,免得被人发现。
锅内倒油,放姜片,辣椒段炒香。再放酸菜继续炒。
倒入清水,进行调味。水开后先放鱼骨鱼头,最后放鱼片。
煮熟后盛出容器,放干辣椒段,葱姜,花椒,热油泼入。
那香味,简直能让文心吃两大碗饭。
因为还答应了霍寻夜替他做鱼,把他送来的鱼一份做了和他一样的酸菜鱼,另一份是清蒸鱼,比较适合老年人吃。
文心过去敲门,“咚咚,有人在吗?”
霍寻夜打开门,“怎么了?”
文心说“鱼我做好了,一个给你的,一个给你爷爷奶奶的,你可以过去端了。”
霍寻夜笑着说“好,马上来。”
之后俩人一起回到文心屋里。
闻着里面的味道,霍寻夜都觉得自己馋虫起来了。
“文心,好香啊。”他忍不住的说。
文心有些得意,“哼,那也不看看是谁做的。”
霍寻夜语气有些宠溺,“嗯,你做的,当然好吃了。”
文心有些不好意思了,赶紧说“咳咳,你快端走吧,我要吃饭了。”
霍寻夜也不啰嗦了,一手一个端好就快速离开了。
等人走了,文心关好自己的房门,开始享用自己的大餐。
偷偷从空间拿了一瓶可乐,倒在自己杯子里。
这顿饭吃的甚是满足啊。
吃饱喝足文心就出门走了两步,实在是吃的太撑了,要消化一下才行。
正走着呢,看见赵婉清拿着一大坨东西才偷偷回来。
看见文心了,还吓了一跳。
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