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郑定辉人聪明,再加上刘文教育得法,所以进步迅速,但比起真正的童生,他的底子还是非常薄弱的,这古代的考试,说起来简单,没有英语、化学这些东西,但却也是要读了四书五经,会写八股诗词的,这些东西虽不多,但要从目不识丁到进入考场,那也是要下大功夫,特别是郑定辉这两年又要在家劳动,那说起来,真真的是一把辛酸泪。
靠着种种因素,他混到了府试,可是那一手字,却有些见不得人了,当然,这两年他几乎天天挨罚,字也练得规规矩矩,但最多也不过是平平,让刘家村的人来看,可能会说横平竖直怪不错的,可是让孙鹏来看,那就是毫无特色、毫无风骨了,再联想到郑定辉中午说的那一番话,他心中更是疑惑:“若真是自重的君子,又怎么会只写了这么一笔字?”
他自小接触的都是文人,几乎人人都是能书会写的,而且人人都有一手好字,像郑定辉这样口口声声君子圣人的,在书法上更是有所成就,因此他当下就怀疑起郑定辉乃至刘文都是在骗他。
“公子,可要给回帖吗?”
他的侍童问道,他点点头:“自然是要给的。”
他说着就去洗手,那边的侍童帮他磨好了磨,他过去提起笔回了几个字,他是自会拿筷子就开始拿毛笔,因此虽然年龄不大,在这上面却已经侵淫了十多个年头,一手小楷写的相当有火候,比起郑定辉的,不知道好上多少。
他的侍童拿着他的回帖送了过去,那边郑定辉拿到后,脸苦的几乎能滴出水了,这帖子下了,人也应邀了,明天可要怎么办啊。他想来想去,也想不到什么办法,当天下午就去和了一块面晾好,又卤了一大块牛肉。
自七娘来到后,饭食大多是由七娘打理的,这七娘擅长的是各种汤水粥品,什么南瓜粥、百合粥、红豆粥,乃至芙蓉糕、鱼糕、小蒸饺都做得相当精致,而且绝对是当得上色香味俱全的。
郑定辉忙着偷师,最多只是帮着打打下手,就是这样,已经很令七娘惊讶了,想不通他一个男人,又是要考秀才的,为什么一天两次的在厨房中忙活,对此,郑定辉只有说自己爱好厨艺。
对此,七娘倒也没有太在意,不说他是个男人总不能和她抢行,就是她的这些东西也不是看着就能学会的,比如最简单的白粥,就是米和水,但是放多少米放多少水,用什么锅煮多长时间,这些错一点味道就有可能不同,只是在旁边看看固然是能做出来的,但绝对做不到她这种程度,她当然想不到郑定辉在这上面非常有天分,更想不到他后面还有一个恶魔似的刘大郎在逼迫着,因此只是觉得他这爱好也有点太古怪。
不过也就是因为有这些打底,所以在她看到郑定辉和面的时候也没有太惊讶。
“晚饭我来做,你只要熬一个甜粥做宵夜好了。”
他对七娘这么交代着,七娘自然不无不可。
当天晚上,七娘做了一个黑豆糯米粥,又蒸了几个小蛋糕,这蛋糕就是用面和鸡蛋配上蜂蜜蔗糖做的,虽没有西式蛋糕的奶油香,却也软绵可口,主要是蛋糕不比其他的糕点,就算凉了,也是能吃的。
而郑定辉则在那边用面擀了面条,然后配上牛肉做了牛肉面,真的来说,他这牛肉面是有些匆忙的,牛肉几乎没怎么腌制,也没有用牛骨头熬汤,不过七娘自来到这里后,就常日预备着一份高汤,而他这牛肉也是精挑细选来的。
和中国古代一样,牛在这里也是相当重要的畜生,轻易是不能杀的,因此牛肉也很稀有,也亏得郑定辉力气大眼睛尖,这才在一群大娘中抢了这么一块牛脯肉出来,当然,若没有这一块肉,他也不会做牛肉面。
这肉是先跟着豆酱、红油炒了,然后又炖了一下午才弄好的,这面是和鸡蛋和出来的也就罢了,最重要的是,他足足擀了两刻钟,在家蒸馍的时候,都没擀的这么卖力过,此时两样结合在一起,面条是劲道顺滑,牛肉是香嫩可口。他又找了小碟子专门放葱花蒜苗和辣椒,待端上去的时候还有一个酸黄瓜,一碟酱牛肉,一份自炒的花生米,一份小葱拌豆腐。
这几样和最近吃的大相径庭,他不说,刘文也能看出是谁做的,他端上后,刘文也不说话,先夹了一块牛肉吃了,才开口:“今天的文章已经做出来了?”
“还差一点。”
刘文点点头没有说话,郑定辉小心的试探道:“大郎,我若不将那件事解决了,今天恐怕是没心做文章了。”
刘文一边舀了勺牛肉汤,一边漫不经心的道:“那就明天做两篇。”
“我、我……”
“若明天也不成,那就后天做三篇,以此类推,若考前做不完,就考后作,反正总是你的事,不过我劝你最好不要拖到考后,到时候你恐怕就不会这么悠闲了。”
郑定辉无语的看了眼房梁,见刘文没有丝毫要帮忙的迹象,只有再次自我哀叹,正哀叹着,突然听到刘文道:“你是来做什么的?”
“啊?”他连忙回过神,“大郎,你、你什么意思?”
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