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他总以为自己是看透了薄一宗的实力,封了顶,可每一次薄一宗都会打着他的脸告诉他,他太天真,天真的像是井底的青蛙……
一指点出,将整个院子彻底冻结。
封禁他这个元婴后期的所有行动……
在今天看到之前,乔爷想都不敢想。
默默看一眼苏酥院子的方向,他在琢磨,如果苏酥真的问他味道和意见,他应该怎么说?
第86章
第二天一早苏酥开始准备食材,她都打算好了。除了中午去拍卖上看了一圈石头,其他时间都在厨房里忙活。
趁着苏酥不注意,简爷爷多喝了两口粥,结果最后捏着鼻子半天都不敢说话。
苏酥一眼扫过去就看出哪里不对劲,无奈的笑道,&ldo;简爷爷,这个您真的不能多吃,回帝都之后,我专门给您做。&rdo;
简老爷子老脸一红,&ldo;只能怪苏酥你做的实在是太好吃了!&rdo;
苏酥笑了,这个锅好像也只能是由她背了。
不过,也多亏简爷爷提醒,这么一想,苏酥决定将点心上架到网店的时候,也将数量控制了。
简老爷子都控制不住自己,其他粉丝说不定更是如此。
而且,苏酥不是不明白,现在网络上应该有人盯着他,想找点什么出来,虽然不打算以网店为生,苏酥也不想因为自己的食物,造成谁出事。
说话之间,苏酥开始制作绿豆糕。苏酥将泡好的绿豆搓掉外层的绿色皮,沥干水分,放入蒸锅之中,大火蒸熟。是蒸好的绿豆放入纱布进行碾碎做成绿豆沙。
然后用黄油炒白糖,尚未变色的时候就要放入绿豆沙,炒作均匀之后再过一次筛。
最后是定模。
与此同时苏酥同时制作者茯苓糕,茯苓利水渗湿,健脾,宁心。《本草正》说:能利窍去湿,利窍则开心益智,导浊生津;去湿则逐水燥脾,补中健胃;袪惊痫,厚肠脏,治痰之本,助药之降。以其味有微甘,故曰补阳。但补少利多。
温补效果极好。而且,茯苓气味淡,容易吸收,也比较适合体质虚弱的,做成糕点味道也会比较合适。
慈禧的补益药之中,茯苓也沾了百分之七十八,茯苓不仅可以入药,也是可以淡定做成食物来吃的,茯苓粉,茯苓糕,茯苓粥等等。乾隆每日必吃的清宫八珍之一就有茯苓糕。
苏酥将茯苓、莲子、芡实、山药研磨成细粉,另外粳米和糯米研磨成细粉,混合之后加入井水成糕点。
这样的做法味道虽然不是很难吃,但肯定是算不上好吃,苏酥将两块茯苓糕之间夹上了一层枣泥。
这样一来,枣泥和茯苓糕混合,甜而不腻,软糯不粘牙,枣香和药香,莲子等清香混合格外吸引人。
做完之后,苏酥让章召帮忙联系,找了人过来帮忙包装,然后在网店上进行上架。
茯苓糕,每份六枚,叮嘱每日早晚各一枚,不能贪吃。
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