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第十八章 比完做菜比做粥（第1页）

观众都哗哗的鼓起掌来。天下第一楼的众人都喜笑颜开，掌柜的也长出了一口气，正当众人都沉浸喜悦中的时候，一把声音想起：“我不服，我不服，我到底是哪里比不上了。”众人哑然，看着大铲兄弟质问评委，大家也好奇原因，齐齐将目光转向评委。

“　咳。。”一声打咳声吸引了众人，一个红袍评委站立了起来。“对于这位大铲兄弟的疑问，是这样的，虽然瑕不掩瑜，但是我们这是在比赛，我们要对观众负责，要对自身负责，更要对转播的电视台负责，呃，有点扯远了！你的蛋炒饭，实不相瞒，的确是我有生以来吃过的最美味的，但是，瑕疵它就是瑕疵，它用远也不可能成为亮点。不得不遗憾的说，你做菜的鸡蛋是个坏滴！一个好的厨师，选菜也是十分重要的，因为我们要对食客们的健康负责，这就是你这道菜失败的原因，如果你的菜料都没有问题，那么获胜的将会是你！”

听完评委的话，观众们恍然大悟，他们刚才也品尝了蛋炒饭，但是丝毫没有尝出来鸡蛋是坏的，看来专业就是专业，大铲兄一脸愕然，然后愤怒，一把拉过身后的徒弟，大吼：“怎么回事，鸡蛋怎么会是坏的？”

可怜的小徒弟被吓傻了，急忙老实交代：“对不起啊师傅，我们几个昨晚吃饭没有菜了，就拿了你精心准备的鸡蛋抄了两个，怕你现，今个一早从市场买了两个凑回原数，谁知道它是坏的啊！这么多好鸡蛋你不用，你偏偏就摸到坏的啦。真是惨啊！”

听完徒弟的话，那真是怒不可斥“你个兔崽子，看老子不打死你。”高举手就欲打徒弟。却被一起来的勺子兄弟阻止下来。“好了铲兄，既然事情已经生了，你就是把他打死了那也不尽其事啊！接下来看我们的吧，这里人多，就不要在这里丢脸了。还嫌不够吗？”

大铲兄听了劝，恨恨的对徒弟说道：“小兔崽子，回去在收拾你。”又将目光看向勺子兄，“下面就拜托勺兄了！”

“恩，放心吧，下面就瞧我的吧！”大勺兄站立出去，抱拳对着天下第一楼的众人道：“第一场我们输了，那么接下来请赐教第二场，我们比做粥！”

“做粥？”观众们都有点好奇，做粥谁不会啊，正因为其普通，人人都会做粥，但是要把它做的美味，却不是人人都会的，更何况极品美味。

掌柜的将目光看向周师傅，天下第一楼里只有周师傅的粥是最美味的，周师傅也当仁不让，挽起袖子就在众人的欢迎中走了出去迎战。

“噢，原来是一勺天下粥的周师傅，周师傅是前辈，先请。”原来大勺兄也听过周师傅的大名，

“哼!”周师傅当仁不让，选好材料后，立马运起自己的粘衣十八勺挥动起来。流畅的动作让人赏心悦目，周师傅的姿势是那么滴潇洒，那么的高尚，好如贵族跳舞，充满了高贵的气息，让一众粗鄙的人都为之汗颜。几分钟后，在周师傅内力的运用下，一碗晶莹剔透，香气四溢的好粥出锅了。

9527突然收到告示，低头猥琐的看了下四周，悄悄地挪动到掌柜的面前，将手放到他的耳朵旁，小声的说道：“掌柜的，刚才非主提示小弟要插播一段广告，价钱好商量，您看怎么样？”

掌柜的正紧张奕奕的看着比赛，闻言火起，“插播广告，插个鸟，老子最恨广告了，每次都在最爽的时候打断，还想让老子做这个生儿子没**，犯众的事，告诉你，谁要再提插播广告，老子就叫人把他拖出去阉了！”说完还狠狠的扫视一眼9527的下体。

咦~~！9527被扫视的打了个寒颤！捂着下体又嗖的一声飞回原地，面色端正，眼神坚定，再也不提插播的事了。

周师傅的粥终于出锅了，周师傅也特别满意，这是自己最佳的状态，好久没有这么有激情的做粥了。自己精心准备的极品材料全都运用了进去，光看看都能让人咋舌。得意的将粥呈献给评委，轻蔑的看着对手。

大勺兄看出周师傅的挑衅，微微一笑：“周师傅果然厉害，接下来看我的了。”挥动大勺。鼓动真气，炉火噌的一下就冒了上来。很快就将锅里的粥叫动成一个太极模样。

“好内功”武当纯阳无极功果然厉害，其中千变万化的巧劲和绵绵不绝的后劲全都融合在一碗粥中，这碗粥肯定让人入口爽脆，后劲余味无穷啊！让人回味的好粥啊！

众评委品尝两碗粥后，低头商量了一阵，还有由那位粗眉评委宣布：“现在我宣布，檫了下嘴角，太好吃了，恩，现在宣布，本次粥饭比赛，获胜的是。。”又停顿了，关键时刻老是停顿。一群西红柿臭袜子朝着粗眉评委飞了过来，吓的那哥们面色放黄，立马爆出了比赛结果。获胜的是这位来自江南的大勺师傅。”

正在接受众人祝贺的周师傅一听，愣住了，不可能，自己的材料可是精挑细选的，怎么会输呢？

还是评委说明了原因：“不错，两碗粥那是各有千秋，如果把周师傅的粥比作贵族的话，那么大勺子的粥就是平头百姓，粥！是老百姓日常的必备品，正所谓一日不喝粥，如老树盘秋！正因为粥是如此的普遍，所以大家更希望自己能够作出美味的粥来。而周师傅的粥之所以落败，正是因为周师傅的材料上面，周师傅的材料太珍贵了，有天山雪莲，北海红枣。等等的珍贵材料，粥是平民大众的食品，如此珍贵的材料不是人人可以必备的。而大勺子兄弟恰恰相反，极其普通的材料，大家都可以拥有，却做出了不普通的粥来，这样大家都可以效仿这碗粥的做法，可以说是为推动大家的饮食文化做出了贡献，所以说。这次比试是以大勺子兄弟获胜。”

听完评委的话，周师傅也是一脸的酣然！自己这些年来光顾着找贵重材料，却忘了只有最简单的才能作出最出色的饭来，自己有点走偏道路了！多亏有这次比赛，使自己能够及时的认清错误，珍贵的材料没有错，偶尔加点可以起到化腐朽为神器的力量，只是自己有点过于依赖材料了，所以这么多年做饭的技巧是丝毫没有长进。这次总算是恍然大悟，心境有了极大的提高，周师傅着这大勺子恭敬的鞠了一礼，是大勺子让自己认识到自己的错误，虽然自己是前辈，但是真正的闻道是不分先后的。

大勺子也急忙还礼，周师傅虽然落败，但是就单纯周师傅做粥的手法来说，自己也明白自己差的远呢！这次只是取了个巧而已，不敢大意，连忙急忙还躬！二人都是相视一笑，竟然共同携手下去讨论做粥心得去了。

那么第三场比赛就是刀工了，拿刀的那位一出现，掌柜的仔细一看，坏菜了，这位拿刀的可是个大名人啊，大名鼎鼎的南刀王啊！厨师界两大刀王，南切北砍，这南切可不就是眼前这位吗？可是自家北砍黄师傅正生病不在跟前，这里可没有人能够抵挡啊！南刀王赵德方往出一站，自有一股逼人的气势，询问道：“北砍在哪里？这次既然机会难得，正好分个高下。看看谁才是天下第一刀。”

坏菜了，坏菜了，掌柜的看看四周，众人齐齐倒退，南刀王的名号太大了，谁也不敢上前送死啊。俄靠！掌柜的焦急了，关键时刻，总不能弃权吧，这下可不是让人给笑死了。怎么办，怎么办，急得就像是热锅上的蚂蚁，兹溜溜的乱转啊！正在着要命的时刻，救命的声音传来。

“老板，可不可以让小弟弟出场啊？”9527上前说道。关键时刻，那还是得关键人才上。

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