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第64章 品茶亦品人(第1页)

半响,两人之中的一人终究还是开口接话了。

“不苦不涩不是茶,是茶自然会涩。只不过有重有轻,戈台长细品一下,自然这涩味就转为甘甜。否则盯着着涩味去想,自然越喝越难下咽,戈台长您说是吗?”

戈台长听到他的话之后,皮笑肉不笑的看了看他,随后好似刚刚看到金木一般,露出了真实的笑容。

“金木来啦,你说说看,你觉得他们说的对吗。”戈台长朝着金木问道。

金木的脸色一顿,有些慌乱,他没想到戈台长会让他出声点评,他自然也知道对方要自己说的不是这茶的问题,而是这茶所意指的事情。

不过他的慌乱也只有一两秒,金木解决不了的事情就换其他人上,金水第一时间就代替了金木。

这谈话内容太深奥,金木不适合与他们交流,倒是金水这个老油条更为符合。

金水登场之后,朝着三人微微一笑,也不开口说话,反而往前一步走到了桌前。

伸手拿起一个新的茶杯,随后又拿起一旁的一个小水壶,用壶嘴对准了手中的茶杯微微一烫。

烫完之后,金水将茶杯放置在茶盘之上,提起茶壶,茶嘴对准了茶杯的入口,抬高约有三十多公分,汤水顺势流入茶杯之中。一边倒茶一边将茶壶上下拉动三次。茶水方至三分之二才停止动作。

将茶杯端起,直接放在嘴边微微晃动茶杯,没有直接喝下,而是轻轻嗅了一嗅,等香味入鼻之后方才动口。

没喝多少,只有微微一小口经过舌头的时候他便停了下来,感受着它扩散到舌苔,刺激到了味蕾,金水便放下了茶杯,不再喝第二口。

在场的三人看到他的这个动作之后皆是一愣,本只是让他评论一下,却没想到他直接上手,而且手法极其的熟练。

特别是戈台长,他是爱茶之人,虽然有心让金木去品一番之后再说看法,但他也担心金木不懂茶,弄错了尴尬,所以直接让他说结果。

反正他要金木说的不是茶,而是人,喝不喝都一样。

可看到他的手法之后戈台长发现,金木也是一个同道之人,这整个动作都非常顺畅。

先是温杯消毒,随后倒茶的动作也非常专业,最后品茶的流程也一点没错。

特别是那倒茶的动作,上下拉动三次可不是为了装逼才这么做的,这是有讲究的,名为‘凤凰三点头’。

他戈台长是主,两个男子和金木是客,这茶本该是戈台长倒,但金木自己来,这就要尊重主人,所以才有三点头直说,意指点三次头尊敬之意。

二来,这三点头能让杯中的茶叶均匀的吸水,更有助于品茶的效果。

这不是个门外汉,也不是一个不懂装懂的人,而是真的会!

但这时候戈台长又有点担心了,他知道金木是个聪明人,所以才让他点评。

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