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这边,楚清优他们很快便到了镇上,当她们麻利地将摊位铺好,等待张罗生意的时候,楚清优才发现原来竞争对手增加了。
他们对面的一个卖青菜的摊位突然变成了卖香辣田螺,是一个高高瘦瘦的男人在那里看着摊位。
看来是有人眼红楚清优她们卖田螺生意红火,模仿起来了!
楚秀媛碰了碰楚清优的手臂,低声说,“刚才来的时候我可打听了那人今天比我们来得早,香辣田螺都已经卖了五碗了,而且人家卖的比我们便宜,他只要6文钱一碗。”
“真的吗?那看来真的是来抢生意的了!”
楚清优寻思着不太妙,此时那高高瘦瘦的男人也盯着楚清优她们,眼神中便带着几分挑衅之意。
“秀媛姐,那人怎么一直看着我们呀!”不太清楚情况的铃铛看着男人怪异的眼神,心里有些恐惧,一边拿着盘子一边询问着。
“别看他,做自己的事情。”楚清优扯了铃铛一把,让她专注数自己的盘子,不要管别人。
铃铛朝着那人做了个鬼脸,然后便低头整理盘子了。
楚清优用余光看着高高瘦瘦的男人,发现他的面前摆放着一大盆田螺,上面铺满了一层厚厚的辣椒,还有一部分田螺被挖去了,显然是卖了的地方,看来高高瘦瘦男人的生意也很好的,来得应该比他们早。
楚清优担忧着男人卖的比他们便宜,肯定会影响她们的生意,楚清优要想着一个办法,不然今天的两大盆田螺会卖不完了。
突然,她想起了之前买东西的销售策略,可以捆绑销售,但是今日只带了香辣田螺,便只好采取买二送一的方式了。
楚清优在心里细细盘算着,即使买二送一看上去是亏了一些,但是实则可以提高销售额,帮助销售出这些香辣田螺。
楚清优立马蹲下找了一块木板,问隔壁卖包子的大娘要了一根烧火的柴火,将火苗打灭,用木炭的那一段在木板上写上“买二送一”四个大字,将木板放在了前面。
“姐,今天我们转变一下买卖方式,如果客人买两碗我们就送一碗,而且不要少了,尽量堆得满一些。”楚清优拿出比昨日稍微小一些的碗,给楚秀媛比划着。
楚秀媛有些疑惑,这样不就是让自己亏钱吗?
“优儿,这样岂不是要赔本!”
楚清优笑了笑摇了摇头,“不会的,相信我,今日这样卖应该会卖得更快,至少比对面的卖得快!”
“那价格是不是也要降低!”
“不用的,我们还是卖8文一碗!”
楚秀媛还是有些疑惑,担心这样会亏,楚清优握着楚秀媛的手,宽慰她。
楚清优心里盘算了,对面卖6文一碗肯定不敢也卖二送一,这样他就没有什么利润了。相反楚清优换了个稍微小一些的碗,一碗还是8文钱,买二送一,实际上也就是亏了一些,三碗倒出来也就是平时卖的两碗半,也就没有亏太多。
不一会儿,一位老主顾便走了过来,看到买二送一的牌子,有些疑惑。
“今日真的买二送一吗?这么实惠!”
“是啊!要不要来一份!买二送一,我给你装满一些!”楚清优热情得招待着客人。
就在客人即将点头的时候,对面高高瘦瘦的男人却大声地吆喝起来了,“香辣田螺啊!一碗6文钱,好吃又实惠了!”
男人的声音很大,明显是朝着这边叫嚷着的。
楚秀媛怕客人会跑过去那边,着急得说道,“我们买二送一可优惠呢!您吃过我们家的就知道了,我给你挑个头大一些的!这样吃起来才爽呢!”
“这儿还有木签子赠送呢!这样挑螺肉就更方便呢!”铃铛也着急得推销了起来,拿起一颗大个的田螺将里面的螺肉给挑了出来,递送到了老主顾的手上。
老主顾回头看了看那男人的东西,又看了看手上的螺肉。既然人家都送到了他手上,那肯定是拿人家的手短,老主顾笑了笑,将手里的螺肉给吃了。
“好,给我来一份,买二送一,个头大一些的!”
听到老主顾的话,楚清优三人悬着的心这才放下,连忙拿出纸袋子给客人包好了三碗田螺,收了十六文钱。
待客人满意地走了之后,楚清优朝着楚秀媛和铃铛竖起了大拇指,没想到三人配合得如此默契,尤其是铃铛这么小经商领悟能力如此强,这木签子送的可真是及时。
木签子其实都是她爹郑百常做的,郑百常的木工手艺真的是不错呢,将一根大木头可以削成上千根细小的木签子,楚清优对此不得不佩服!
所以,木签子根本就不需要太多的成本,多送一些给客人也是完全可以的。
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