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豆子炒熟后,顾锦里立刻停火,对着正在厨房烧火的顾锦绣道:“姐,我让你做的小麻袋呢?”
小麻袋是用来装炒熟的黄豆,做饼胚的。
顾锦绣道:“在咱们屋子门后挂着的袋子里,你自己去拿。”
顾锦里听罢,跑去她们住的屋子,在门后挂着的袋子里,拿出一捆扎好的小麻袋。
小布袋只有陶盆大小,是用两层粗麻布做的,厚实得很,经得起捶打。
顾锦里返回厨房廊下,拿来一个木碗,把炒熟的碎黄豆装进小麻袋里,再用剪成条的粗布把袋口扎好,放到一旁的草席上备用。
程哥儿很是懂事,草席是他搬来的,此刻正睁着一双大眼睛,一眨不眨的看着顾锦里装碎黄豆。
他伸手戳戳草席上装有碎黄豆的小麻袋,问顾锦里:“二姐,装完豆子就能做油了?”
顾锦里点头:“嗯,把黄豆装好,就能开始榨油。”说着话,又装满一个小布袋,把袋口扎好,放到草席上。
“榨?”程哥儿很是不解的问:“二姐,什么是榨?是像过年时候炸丸子那样吗?”
顾锦里笑笑,捏了捏他的脸蛋,说着:“不是,等会儿你就知道了。”
此榨非彼炸,这个榨是要用打的。
程哥儿是个乖孩子,听到这话,没有再问下去,而是在旁边安静的看着,等着自家二姐榨油。
崔氏对于顾锦里
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