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盐可是菜的灵魂,没有好盐,再怎么好的菜也不会有多好吃。
不过她冷清姝是谁啊!平时闲着无聊,就爱瞎琢磨一些稀奇古怪的东西。
这点小事还难不倒她,趁着老爹和大哥还没有回家,冷清姝让菊花拿来了一个水壶。
用水将粗盐融化备用、准备少量细沙、粗砂、自己将木柴烧个半透之后闷灭得到一些活性炭,碾碎备用,再拿来一小块布、还有细绳一根备用。
用布蒙住水壶口,用细绳扎紧,将细沙灌进去之后,再将活性炭装进去,最后将粗砂装进去,至此,简易过滤器完成。
然后将通过过滤器的得到的盐水,倒进锅里煮,将水煮干之后,就会得到可以使用的盐了。
看着锅里那透白无比的细盐,菊花眼珠子都要掉下来了。
“小……小姐,这是细盐?”
冷清姝点点头:“是啊。”
菊花:“……?”
菊花实在不敢相信,眼前所发生的一切,简直是匪夷所思。
她家小姐神嘞!
晚上酉时,在外面的四个人同时走进院子。
院子里的香味让几人面面相觑,她们这是走错地方了?
冷山南:“越儿,这是什么味道?”
冷清越摇了摇头:“这好像是肉的味道,隔壁家飘过来的吧!”
两个小糯米团子咽了咽口水,这味道实在是太吸引人了。
“祖父,舅舅,染染好饿啊!”小女孩软糯糯的说道。
“爹,大哥,小玄,小染你们回来了。”冷清姝端着一碗热腾腾的菜从东厨里走出来。
冷山南眨了眨眼睛:“这是个什么情况?”
冷清越也是一脸茫然:“太阳可能从西边出来了吧!”
冷清姝看向院子里的三个男人笑眯眯的说道:“你们快去洗手,吃饭了!”
父子俩对视了一眼。
会不会毒死人?
四人洗了手,坐在桌子旁,沉默不语,看着冷清姝和菊花把一碗又一碗热腾腾香喷喷的饭菜端上桌。
冷清姝弄了大蒜煮猪肚汤,麻辣泼猪肚,糖醋排骨,还有其他几样小菜,可以说是色香味俱全。
她还特地为两个孩子熬了鲜肉粥,粥里全是瘦肉。
可是当父子俩看见猪肚的时候,五官紧紧皱在一起。
都在想一个问题,这是人吃的吗?
看着几人一动不动,冷清姝有些忐忑的说道:“你们尝尝……?”
冷山南看向那一盘猪肚,笑道:“姝儿,这是猪肚吧!”
“是啊,爹,您尝尝,其实很好吃的。”冷清姝笑着说道。
看见女儿那明亮亮的眼神,冷山南不想让女儿失望,拿起筷子艰难的夹了一筷放进嘴里,紧闭双眼。
随后咀嚼了几下,眼睛一下亮了起来,看向冷清越说道:“越儿,快尝尝,你妹妹的手艺可真不错呢!”
说完又夹了几筷。
冷清越眯起双眼,看着冷清姝询问道:“你是不是又看上哪家公子了?”
冷山南:“……!”
他怎么就没想到呢?按自家女儿的性格,怎么会那么好心做饭。
冷山南把筷子放在桌上,把嘴里的猪肚吞进去后说道:“姝儿,你是不是又闯祸了?”
冷清姝:“……?”
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