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第56章 炸酱面(第1页)

因为两人捡的柴火都不多,就一小捆儿,她们就没有先回家,而是直接拎着柴火到河边清洗蘑菇。

蘑菇上全是泥土枯叶渣之类的东西,要到河边先把上面的泥土清洗干净,等回到家里再用盐水清洗一下,然后晾晒几天晒干就可以留着冬天吃了。

现在时间已经快到中午了,大多数人都已经开始在家里做午饭了,河边没有什么人了,苏娇和吴小琴很快就把蘑菇清洗好了。

然后两人就约好了明天一块去城里就各自拿着蘑菇拎着柴火回家了。

两人刚刚洗蘑菇的时候聊天,苏娇说起要去城里买塑料布封窗户的事儿,吴小琴就表示也想去一趟城里,于是两人合计了一下,便约好了明天一起去。

叶家和村里其他人家以前冬天的时候封窗户都是用的毛头纸。

毛头纸是用种植的苘麻或线麻的麻皮制成的,拉力强、抗磨损,要贴在窗户外面,然后上均匀地涂上豆油、麻油,干透之后,就不怕雨水和潮气。

这边冬天天寒地冻,大家都是烧火炕和火墙取暖,在屋外贴上毛头纸屋内的热气就散不了了。

苏娇上次去县城的时候看到供销社已经有卖塑料布了,上次是因为往家里拿的东西太多,再买塑料布觉得不太好解释,那会儿也不着急用,所以苏娇就没买。

对苏娇来说,塑料布肯定是比毛头纸更好,塑料布不仅可以重复利用,保温肯定也比毛头纸更好,而且也没有毛头纸那么麻烦还要刷油。

苏娇这次采的蘑菇本就不多,而且已经在河边清洗了个大概,回到家里很快就用盐水清洗完晾晒到院子里了。

苏娇忙活完看着天色不早了,就抓紧时间开始准备午饭,因为邀请了苏彩霞来家里吃饭,可不能怠慢了人家。

苏娇看着家里还有一点红薯粉,就打算用面粉和红薯粉做点炸酱面吃。

苏娇先把红薯面和白面混在一起和成一个偏硬的面团放到一边饧着。

然后开始炸酱,因为家里没有肉了,苏娇就打算做个鸡蛋酱。

先把酱加水调成酱汁,然后鸡蛋打散下锅炒熟,盛出来备用。青椒切成细条。

然后开始油热加入葱花爆香,倒入酱汁鸡蛋和青椒翻炒,把鸡蛋炒的碎碎的,最后加水大火煮,直到把汤汁收的浓郁,就可以出锅了。

忙活完卤子,苏娇看着面已经饧好了,就开始做擀面条,把面团用擀面杖擀成薄片,然后把薄片一反一正重复折叠起来,用刀切成细条状的面条,撒上适量的扑面。

苏娇想着叶明远去交公粮了估计中午也回不来,所以也就没做很多,她跟叶瑶的饭量不大,估计苏彩霞的饭量也不会太夸张,再说红薯面要是一顿吃不了,下一顿吃就没那么好吃了,囔囔的,没有嚼劲。

“嫂嫂,我们中午要吃面面吗?”苏娇正在忙活着收拾灶台,身后传来了说话的声音。

苏娇转身发现是叶瑶不知道什么时候回来了,正踮着脚尖看她擀好的面条。

小家伙在社场里玩的浑身都是麦秸豆秸之类的,早上给她扎好的小辫子也是乱糟糟的完全没有样子了。

“小皮猴,玩的开不开心啊,你看看这弄得怎么浑身都是麦秸,痒不痒啊。”苏娇蹲下身子把叶瑶脸上的麦秸擦掉,捏了捏叶瑶的小肉脸。

“嘿嘿,好开心我今天玩游戏赢了,丫丫和狗蛋都没找到我。”小家伙美滋滋的和苏娇分享她的喜悦。

苏娇宠溺的点了点小家伙的鼻尖,回屋拿出篦子梳,拿着脸盆打上水,带着叶瑶来到院子,把小家伙头发上的麦秸梳掉,把头发重新扎好,身上的麦秸豆秸也都抖了干净,小脸和小手都洗干净。

“瑶瑶,一会儿有个姐姐会来我们家里吃饭,你是小主人,要有礼貌的跟客人打招呼好不好。”苏娇拿着毛巾给叶瑶擦了擦手,低语轻声道。

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