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第132章 做土豆(第1页)

宁晓依又买了一些辣椒粉和香料。

“宁小姐,你买这么些东西是要干什么?”管事觉得很是新奇。

“你不是说那土豆吃腻了吗?我教你们几种其他的做法,这样能哄他们吃一个月的土豆。主食还是必须要保证量的。”

宁晓依想起之前看的那些史料,可惜她没有学过医学,要不然也能再多帮一点忙了。

不过她对于这个地方的真实性还存在着怀疑,所以她做的这一切也是为了之后好和杰瑞有进一步的行动。现在她在肯尼特的城镇里面只是一个客人,但是如果帮助费里克解决了这场危机,那么费里克起码不会过于轻视她。

管事听说宁晓依买这么贵的香料是要给那些快要死的人做吃的,脸上有一种暴殄天珍的表情。

“宁小姐,那群穷人对于食物根本没有什么鉴赏之力,那土豆即使雕成花,在他们眼睛里面也是无用功,如果能换上肉,那还差不多。”

管事很是不以为然,吃个土豆哪有那么多的讲究,这些贵重的香料就应该放在那珍贵的牛排,鹅肝上。对一个土豆花费这么多,简直是浪费至极。

宁晓依懒得给他多废话。

回到那个厨房,她叫管事找来厨师,一个胖胖的男人穿着破旧的衣服出来。

“我厨房里面的玉米为什么不见了?”

“艾比,这是费里克大人的客人,也是来帮助管理这里病人的事情的。”管家知道这个艾比是个粗汉子,连基本的字母都记不全,别说是读书了,能字也认不全。

本来是这条街上一个猪肉店的老板,结果最近生意不景气,只好在这里兼职做厨师,好歹也有一份微薄的工钱。

艾比是个直脾气,那堆玉米虽然不值多少钱,但是这可是一个星期的粮食了。怎么说扔就扔了呢?不过管事这么一说,费里克大人他是得罪不起,所以也只好鼻子里面哼几下,来表达他的不满意。

“艾比是吧。你好,我是宁,这边病人不要再给玉米他们吃了。玉米对于他们来说没有好处,以后的主食就是土豆。还有我带过来的那些东西搭配着吃一个月。”

艾比正要说什么,宁晓依就示意他进厨房。

以前宁晓依也自己做过饭,虽然不能做到向杨寒那么极致,但是基本的家常味道也是可以的。

宁晓依也不想再和他们多解释,开始当着艾比的面做土豆。

切丝,切块,做成清炒,干煸,炖肉,三种模式。

最重要的是调味,土豆炖肉放点辣椒粉,白芝麻,海鲜酱,还有蚝油,宁晓依还炸了一碗猪油搭配进去。

一个小时之后整个厨房弥漫着香味,让人食指大动,垂涎欲滴。

“天啊,这味道是土豆的味道吗?”

管事在一边眼睛都看直了,他的口水都快忍不住流出来。

“看到了吗?你们就按照这样做,每天换一种方法。然后那些蔬菜随便你们怎么做,一定要每人分到一些。”

艾比直直的看着锅里面的炖土豆,上前拿起叉子吃了一个,又接着吃了一个,脸上的表情变幻异常。

“我也吃一个。”管事看着也馋嘴了,吃了好几个才停手。

“其实这些香料一次不用放太多,不过重要的是要控制好火候,艾比,你去拿个本子记一下步骤。”

管事抬头说:“那个,宁小姐,艾比不识字。”

宁晓依抽了一下嘴。好吧,她确实是错误的估计了艾比的能力。

“我都记下来了。”艾比放下筷子,眼神发亮。他说道:“我虽然不识字,可是我记忆力不错。尤其是关于烹饪上,我可是不轻易认输的。”

宁晓依这才点点头,又花了一些时间,好好的教他一些要领,放多少盐,什么时候放油,什么时候放肉。

艾比果然是个喜欢做菜的厨子,按照她的方法,重新把几样菜都做了一遍,味道竟然也差不离。

宁晓依倒是很意外,这干煸土豆她当年可是不知道浪费了多少土豆才学会了精髓,没有想到这个艾比一学就会呢。

“那行,这里以后就交给你。尤其是,这里的上百个病人的生命也都交给你了。艾比。”宁晓依神情凝重的看着他。

艾比家里三代都是卖肉的,平时也没有见过贵族小姐。

宁晓依虽然样貌看似外邦人,不过能成为费里克大人的客人,肯定也是个贵女。

被宁晓依这么郑重其事的看着,他不由自主的站直了身体。

“我会做到的。这些人都是可怜人。平时都吃不到什么好东西,我会认真对待这份费里克大人给我的工作。”

宁晓依满意了,她说道:“之后要是有什么问题,你们直接去费里克大人那里去找我。或者有什么缺的也可以来找我。”

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