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第9章 物美价廉的鱼谁不喜欢（第1页）

文悦没说话，默默的跟着张雪离开后院。张红渠见儿子对文悦这么好，甚是欢喜。而且一大早就将后院收拾出来，表现不错，便决定帮他一起处理草鱼。不曾想，居然还被嫌弃了。“爹，你起得早，回去再睡儿，这里有我就行。”

“你没那个手艺，做出来影响鱼肉和鱼皮的口感。”

听到这话，张红渠就不乐意了。刚为儿子会关心人高兴，才过去几秒，就说出不中听的话。老父亲瞬间就不想帮儿子，转身离去。张猛这些话，虽然有事实部分存在，但主要是不希望老父亲太累。能够在大清早去集市卖鱼，就已经很辛苦了。张猛前世没能够让父母安享晚年。这一世，老天爷给了机会，绝对要好好弥补。鱼肉的处理，不复杂，就有麻烦。花了半天的时间，张猛终于做出了一整锅鱼丸汤，和不到十碗凉拌鱼皮。看来没有大规模的收购，还是无法量产出张猛特质的鱼皮。不过第一天，也够了。随便喝了碗粥，张猛就骑上小三轮来到了纺织厂外。这里是全程人流量最多的地方之一。张猛是卡着点来的。刚把鱼肉摊摆上，便听见工厂里面传来了下班的打铃声。不久之后，陆陆续续有厂里的工人提着大包小包的东西走了出来。当看到大门口出现了新摊位。刚一靠近，就闻到了一股浓烈的鱼肉香味，刚刚被吸引了过来。“小伙子，你这鱼皮和肉丸怎么卖？”

一个大爷突然间出现在摊位面前。他扯着嗓子问了一声，目光放在了凉拌鱼皮上。相比较鱼肉丸子，张猛的凉拌鱼皮确实比较显眼。经过特殊工艺制作之后，甚至还略显光泽，着实吸引眼球。“肉丸三分一碗，鱼皮五分一碗。”

说话间，张猛就已经将早就准备好的价位表摆放出来。按照现在的物价，这价格真不贵。况且厂里的工人工资都不低，消费得起。不过刚才那问价的老大爷倒觉得好奇。“你这鱼皮，怎么还单独卖？”

“这个东西又不好吃。”

卖鱼肉玩的不少，单独卖鱼皮，还是第一次见。张猛笑着回应：“我这鱼皮可不一般，味道绝佳。”

“不信你尝一碗，不好吃退钱。”

对自己的手艺，张猛还是很自信。老大爷被这么一激，那可就来劲了。他当场买了一碗凉拌鱼皮，就着些辣椒水吃了下去。当鱼皮入喉的那一刻，瞬间席卷味蕾。老大爷眼前一亮，他还从未想过鱼皮还有这样的吃法，而且味道还很不错。众人看着他一脸惊讶的模样，都在问味道究竟如何。“好吃！”

“这鱼皮你是怎么做的？”

老大爷好奇的看着一脸笑意的张猛。刚才这碗凉拌鱼皮，可谓是打开了他新世界的大门。活了这几十年，还是第一次吃到这样的鱼皮。“我可不能告诉你，这是我的独家食谱。”

“大爷你要是喜欢的话，可以买一碗回去吃。”

“不过我今天可没做多少，摆出来的就已经是全部了。”

一旦有了第一个吃螃蟹的人，其他人也想要品尝。况且这大爷身份可不简单。梁海，纺织厂第一车间车主任，手底下掌管着很多的人，是厂里资历非常深的老员工。很多时候，就连厂长都要给他三分薄面，可谓是纺织厂的一大名人。他说好吃的东西，绝对错不了。而且听见张猛说所剩无几，一群人纷纷吵着要吃这新鲜的凉拌鱼皮。“给我来一碗！”

“我也要，按顺序来。”

“你这人怎么插队？”

……不少群众都想要尝尝凉拌鱼皮的滋味。但凉拌鱼皮也就那么几碗，很快就供不应求。绝大多数人都没能够买到这份独特的菜品，但闻着鱼汤的鲜味也很浓，转而买起了鱼丸。不管是凉拌鱼皮还是鱼肉丸。厂里的工人们在品尝了以后，脸上都露出了满意的表情。大家都纷纷夸赞张猛的手艺不错。况且价格还不贵，可谓是真正的物美价廉！有了这第一波人试水，同时还获得了很多的口碑。后面陆陆续续从纺织厂里面出来的工人再见到这样的情况之后，也想要过来尝试一下张猛的手艺。只可惜这才第一天。准备的食材不多，鱼肉丸和鱼皮很快就一清而空。不少人只见着锅底都已经空了，却还没品尝上张猛的厨艺。从开始摆摊起算。到卖完为止。中间也不过只经历了半个小时。第一次出来摆摊，量虽然不大，但能够在这么短的时间内卖完，着实让张萌有些意外。看来这物美价廉的东西，谁都喜欢。本来还以为需要再多卖一会儿，现在看来可以提前收工回家吃饭。一路上。陆远蹲着小三轮，粗略的算了一下今日的成果。刨去之前老爹给的成本，今日的战果不错。这一趟下来，手里也多了二十来块钱。这可相当于是一名普通工人半个月的工资。如果今天准备的量更多，全部卖出去，顶一个月的工资也没问题。如此看来，摆摊这个路子走都没错。不过张猛可没有掉以轻心。毕竟只是第一天，大多数人可能是因为好奇，所以才来照顾生意。真正要看，还是等明后两天的情况。等往后两天情况稳定，并且也已经有了一定的收入，便可以大肆的收购草鱼，增加商品的货量。如此一来，便能够增加收入。一个月以后，想要风风光光的把文悦娶回家，不成问题。恰逢在回去的路上，必定会经过当地的商城。既然是要追求文悦，张猛自然不会只能空手而去。今天赚的钱虽然不多，但也能够买一些非常不错的物品。张猛决定，给文悦一个惊喜。文悦毕竟是城里的大家闺秀。在未正式过张家门之前，一直住在张家并不合适。索性就由张雪陪同着文悦，暂时做回了文家。有闺蜜在身旁照顾，倒也安心不少。

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