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南省和宁省搭界,动车两小时就到。
出了车站,刀哥早已经在等她们。吃了中饭,三人又一同往鸡场赶。
“到了我家那里,你可别叫刀哥。”刀哥叮嘱,“我爸还以为我在外面混了几年,你这‘刀哥’一叫,他更加要怀疑了。”
据刀哥自己说,他年少时厌恶学习,最爱打架。后来突然有了灵感,想去学刀法武功,可惜年龄大了,武校不收。于是自己跑去海市报了个厨师班,整日摸刀切菜过过手瘾。
刀哥算是学校里的明星人物,不过他学的是两年制,毕业早。有些人会因为年纪原因选择一年或两年制的教学。但像霍水仙这样年纪小的,基本都学满了三年。
“叔叔还不知道你去学厨师了吗?你不是说要自己开个饭店?”
“毕竟我现在也是小老板了嘛,哪能自己掌勺!”刀哥递过两瓶水,“原先的鸡场拆迁,开发商补了不少,我现在又在管鸡场,也没有那么多时间了。”
“总之还是要恭喜你。”
“不过你别说,有时候不动手,还真有点不得劲。可惜了我的一手绝活儿,那时候我在班里刀工第一,没人不服吧?”
“服!那必须服。”霍水仙郑重点头。
车子开了近两个小时,期间淅沥沥的下起了雨。
刀哥家包了一面山头,全用来养鸡。四周用栅栏围着,还安装了监控。
“山里养鸡就一点,得防着点蛇!其他都好办,吃的喝的山上都有,鸡自给自足,最省心了。”
几人冒着雨在山里转悠,雨势渐大,只能钻到鸡棚里躲雨。
“我皮糙肉厚淋雨不要紧,你们两个没事儿吧?这雨还有的下,要不明天再来吧。”
“这点雨不要紧。”菊晓苗看着棚里的鸡,感叹:“这么多鸡,一天得下多少蛋啊,能卖完吗?”
“卖完?”刀哥露出鄙视的眼神,“根本就不够卖!我跟我爸商量着,明年还要再包一片山。”
“这么紧俏?”菊晓苗感到不可思议。
“这你就不懂了。我家开了个农家乐,吃饭休闲顺便卖卖土产。来玩的人最喜欢买的就是土鸡蛋,大公司来搞团建,一次就走几百箱。天气好的时候,客人还想上山找鸡蛋,说是有趣味。”
刀哥说到这里,面露得意之色,“我一想,这不正好,省的我雇人每天捡鸡蛋。我在旅行社有点关系,又找了本地网红在视频里打广告。这么一搞,生意不要太好。明年鸡场扩大了,我就来研究研究初生蛋。这玩意儿才紧俏,不愁没市场。”
霍菊两人听得无比诚服。
刀哥看着棚外的林子,一手叉腰,一手指点道,“养鸡说起来简单,但是咱们也要讲究科学方法。得懂点营销,还得有这个互联网思维。”
“那鸡生病了怎么办?”
“这个是这样……”
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