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6“这个吃法很多,一会我做几个大家尝尝。”
粉条也喜欢油水大一点,韩落雪拿出几颗大白菜,还有土豆。
当然,排骨是必不可少的。
“那就先做几个大家尝尝,粉条白菜炖肉,粉皮土豆炖排骨,蚂蚁上树,肉沫粉条。”
这几个都比较好做,基本没什么难度。
韩落雪做饭本来就香,不一会的功夫,四个菜就做好了。
“这都是粉条粉皮做的吗?”
众人吃惊的看着那有点透明的东西,看着这就很好吃啊。
“对,先尝尝。”
“好吃,比单纯的吃白薯好吃多了。”
“这东西一点就能泡那么多,不错。”
“而且,晒干了也容易保存。”
“对,这个好,即便是不卖,我们留着吃也行啊。”
想想前几天他们过的什么日子?
若是以前的时候,做下点粉条粉皮,大家能饿的前胸贴后背吗?
即便如今不饿肚子了,可三年的灾荒,还是让大家心里不安,没安全感。
“好了,其实吃法还有很多,大家可以自己试试。过几天咱们都种植这种白薯。其实,这种白薯也可以直接吃的。”
还更顶饿。
“雪丫头就是聪明,你看以前咱们吃了那么多年的白薯,怎么就没想到还可以这么吃呢?”
有人主动恭维,韩落雪笑了笑:
“我也是出去的时候听他们说的,有的地方,他们这样保存白薯。”
白薯算是储存时间长的。但却只适合冷天,一般情况下,一过年白薯就容易坏。
所以农村里,白薯只是人们冬天的主要口粮。
不过白薯还有一个最大的缺点,便是吃多了容易闹肚子,村里的老人说是叫滑肠。
故而,一般情况,大家一天也就吃一顿白薯,还要搭配上苞米面糊糊。
“这种粉条粉皮吃多了也没事,而且操作极为简单,一个人在家里就能做,唯一注意的就是尽量选择晴天的时候。”
韩落雪抬头看了看天,他们这都一年没下雨了,还真是天天都是晴天。
“雪儿,这个红皮白薯真不错。”
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