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先把鸡蛋2只打入碗里……加入一些低筋面粉……还有发粉23小匙……
砂糖……1、2、3、4、5匙……够了吗?羽好像比较喜欢吃甜一点的食物……
“色拉油2匙、牛奶3匙、盐14小匙、柠檬汁几滴、忌廉半碗、杂果适量……”我一边往碗里放数据一边喃喃自语着……像是背书一般把脑袋里的食材数据一字不差地小声低述着。
然后把它们都搅拌均匀……看着鸡蛋和面粉逐渐混合在一起,清透的蛋清与灰白的面粉在碗中相互纠缠,最后变成自己满意的颜色后,把它们倒入方形模型……
模型底部垫纸……面糊倒入抹平……放烤箱中层吧,因为这次要烤较薄的蛋糕,时间应短一点,20分锺差不多……温度在180度左右……这样可以令蛋糕不致太干卷时不易破裂……
我熟练的完成了这些简单的操作,突然想起自己原来也做过这道菜,当时总烤不好,常常因为过于干卷而破裂。经过了多次失败后,才慢慢成功了。只是当时的心情与现在相差胜远了……
嗯,还有20分锺才能烤好呢?先煮咖啡吧……
将4汤匙半的粗粒咖啡粉放入咖啡壶中……倒入91至96度的热水……浸泡3分锺……温度和时间都要掌握得恰到好处……如果温度过高的话,会破坏咖啡中的油质,使口感又辛又涩,变成一杯焦糊味的苦水……
随着咖啡滋滋明明燃烧沸腾起来,扑鼻香味飘散开了……
深深的吸一口,好香啊……不过自己只是喜欢闻咖啡醇浓的香气,却不喜欢喝它……那么浓郁的色彩和气味却有着同样强烈的味道……相比较起来,更偏好清淡的绿茶……
然后将滤网的活塞压到壶底,使咖啡粉和泡好的咖啡分开,慢慢倒入咖啡杯中……
嗯……蛋糕应该要烤好了吧……差点忘了……
我急忙转身打开烤炉。
出炉后要马上把烤好的蛋糕倒扣出模,放在凉架上,表皮向上,这样不会让水汽弄湿表皮,也不会有凉架的烙印……
羽总是很挑剔……像那个人一样……喜欢完美的东西……包括蛋糕……
……差不多稍凉了一些了吧……这样就可以用刀切去蛋糕周围不整齐的外边……对了……底部要垫上保鲜纸或白纸……均匀涂上雪白的忌廉,放入水果条……
提起保鲜纸将蛋糕连纸小心卷起……固定好……把纸去掉,切片……
最后……把一片片的圆形蛋糕放入盘中后,就算是完成了吧!
羽怎么还不起来?真是的!
“咚咚咚──”我轻轻敲司徒羽房间的门,结果里面什么动静也没有。
“咚咚咚咚咚咚──”我继续加大力度用力敲!
“喂──羽──起床了──已经很晚了──”依然没有反应。
“咚咚咚──司徒羽!!!再不起来,早餐就要冷了哦!”嗯?好像听到翻身的声音?
不管了,使出杀手!,我回到厨房,抬起已经做好了的早餐,自顾自的进入羽的房间,并把早餐放到了他的床头……
“再不起床的话,我就把它倒掉!”说完然后看着表开始倒记时。
“10、9、8、7……”
只见刚刚还沈睡着的猪,不!应该是人……一个翻身从床上跃起。
“不错哇!比昨天快了2秒!有进步!”
“我饿了!”
“知道了知道了,这是你的早餐。”
刚刚才睡起来的羽,顶着一头可貔美鸡窝的头发,完全看不到平时的帅气舒贴。
而他那被称为最漂亮的黑眼睛,此时却微微睁开,带着些许慵懒的眼神,眼皮上隐隐有些青黑,明显的睡眠不足。看来他最近都没有好好睡觉的样子……
而俊美的脸部轮廓……嗯……此时正塞着满满的食物……已经完全看不出有什么轮廓了……
如果我把他此时的形象,照下来拿去买给狗仔队,应该会有一大笔钱吧……
也会令千千万万视他为神明天使的少女伤心吧?
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