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知道顾墨白要来望湖楼,大家早早就做了准备。他现在是棋界最受关注的明星,待遇自然与众不同。
早饭过后,一群人就在二楼的清净处摆了一张八仙桌,准备了各种瓜果干鲜。从暖红轩请了有名的茶师龚十二娘,备下几种好茶,以及泉水、茶具、茶点等等名物。不知道要不要下棋,便又专门准备了一排棋桌,用了最好的棋具。
没等多久,顾墨白便到了棋馆,立即引起一阵欢呼。众人簇拥着,把他接上二楼。顾墨白坐正位,两边是徐先生和望湖楼的庞掌柜,再之后是吴玉峰、震山虎、药爷爷等人。
庞掌柜也是围棋高手,平时爱待在棋馆,今天顾墨白来,他自然要凑这个热闹。落座后,他先开口道:“顾老师今天来我们棋馆,真是让蔽馆蓬荜生辉啊。”
顾墨白笑道:“掌柜不要客气,我今天来就是想和大家叙叙旧,放松一下心情,你这么生分,我来的就没意义了。”
庞掌柜明白他想见的其实是徐先生他们,便不再说什么。
顾墨白最急切之事乃是打听霞儿的婚事。听药爷爷介绍,霞儿舍不得离家,怕药爷爷老了没人照料,便招了一个上门女婿。这人无产无业,家里兄弟多,也不在乎走了他一个。好在吃苦肯干,帮着他们又新搭了房子,算是两人的新房。平时田里也肯下力气,药爷爷便省下了好大精力,只管进山采药,日子渐渐也好过了。
顾墨白听完他的介绍,虽然对霞儿出嫁有些莫名的失落,但结果总还是好的,心结也慢慢解开了。
徐先生道:“墨白,我们也有四年没见了,你的棋进步真大。当年我就输给了你,到现在更是天壤之别了。”
顾墨白道:“当年那一局只是偶然,不过杀得真是激烈。我记得当时我死了好几块棋,可是突发奇想,把死子连在一起,形成了收气吃。就是放到今天,也觉得不可思议。”他说着说着,不由得望向了窗外的白云。夏天的云不是一朵一朵的,而是像一块白色的幕布,遮住了半边天空。幕布的边沿厚厚的打着卷,在风中缓慢地移动。那局棋竟已过去了四年,想起来却像在眼前一样。如果说有些东西能在时间中永存的话,精彩的棋谱也是其中之一吧。
庞掌柜问是哪局,便有人简单介绍了几句。庞掌柜说:“原来是顾老师成为职业棋士之前的对局,那很值得纪念啊。不如请二位摆出来,让我们都开开眼如何?”
顾墨白想想倒也有趣,马上答应下来。大家来到旁边的棋桌前,顾墨白和徐先生对面而坐,其他人围在一旁。徐先生说:“过了那么久的对局,还能记得清楚吗?我可没什么把握。”
孙先生说:“徐老记不清的我们帮着一起想。”
说着,双方就摆了起来。复盘的时候,第一个难点是布局。布局时的逻辑性没有那么强,不容易记清顺序。大家帮着一起回忆,一步步地复原出来。后面的战斗环环相扣,下得就很顺利。摆到后面,顾墨白连连弃子,没见过这局的人都下了一跳,在心中暗想:这棋可怎么善后啊。
等到徐先生入侵对方模样的时候,大家都觉得徐先生赢定了,不明白怎样才能翻盘。可紧接着,顾墨白却去活动死棋,结果越死越多。再一看,局部竟然形成了收气吃,真有沧海变桑田之感。收气吃下完,就成了顾墨白胜定的局面。
这里两人已经放慢了速度,跟大家讲解其中的用意,可棋力弱的人还是跟不上,一再要求再摆一摆。庞掌柜棋力不凡,很快就看出了其中的奥妙,不禁击节赞赏。他说:“二位若同意,我想把这局棋谱发给棋博士,让他们报道出来,好让棋迷们都知道,世上还存在这么一局奇局。”
顾墨白脸一红,按照今天的水平来看,这局棋的漏洞还是挺多的,并不值得大肆传播。可又一想,毕竟是成为职业之前的对局,有些缺陷也合情合理。更重要的是,这是自己到了这个时代的第一次重要对局,也应该留些纪念吧。想到这里,他便同意了。
一群人谈笑甚欢,庞掌柜突然说:“哎呀,我特意请了龚十二娘来,别让人家久等了,赶紧请出来吧。”他跟伙计打了个招呼,伙计马上进了里间,把龚十二娘请了出来。
顾墨白不解,吴玉峰跟他解释,龚十二娘是开封城里有名的茶师,在城西开了一间暖红轩茶室,兼有商人和艺伎的身份。他们家的茶食在开封城首屈一指,加上本人模样也好,说话也周全,极受人们的欢迎。文人雅士们有什么活动时,经常请她去烘托气氛。
不多时,龚十二娘领着两个女侍从里间端着托盘走了出来。她也不过二十出头的年纪,身材比寻常女子高挑些,便更显得纤细。只见她身穿一件桃红色清水苎丝外衣,领下外罩白色柳叶式小云肩,一窝丝杭州攒的发髻,装点金珠翠玉的花钿,插着两支金花簪,碎花百褶裙下不时露出一双红色绣鞋。再看相貌,只见她一张晕红的鸭蛋脸似将熟秋果,一双丹凤眼闪耀如星,两片薄唇微衔笑意,果真是倾国倾城的一位美人。顾墨白看了她似有神魂飘荡之感。
龚十二娘一眼就看出主次之分,直接走到顾墨白桌前,欠身施礼道:“小女见过顾公子、庞掌柜。”
庞掌柜道:“有劳十二娘将有名的茶点上一些,好款待贵宾。”
龚十二娘亲自为顾墨白这桌布置,两位侍女去照顾其他两桌的人。龚十二娘一边摆盘,一边介绍各种茶点的名称,有藕粉桂花糕、松子鹅油卷、蟹黄小娇儿、艾米果、绿豆茸馅饼、酥皮梅子包等十二种。
庞掌柜道:“她们暖红轩有好几样独家的茶点,就拿这酥皮梅子包来说,就是仿北宋汴京古法所制,别处可绝吃不到。顾老师您尝一个试试。”
这一碟茶点并没有几个,看上去小巧玲珑,却不知味道怎样。庞掌柜所说的酥皮梅子包也就小笼包大小,表皮是焦酥的金黄色。顾墨白拿起一个,不敢一口吞下,只咬了不到一半。这么小的包子,表皮自然也很薄,口感却并不单一。表层是酥脆的,但里层的面皮却柔软娇嫩。裹的馅也并非梅子般酸,而是以甜为主,略带酸味,果香四溢,口感又有些砂质。
顾墨白吃完一个,连声赞叹,问道:“小娘子,这包子何以能做得如此丰富?”
庞掌柜拉过一把椅子让十二娘坐下,十二娘道:“公子有所不知,这包子虽然叫酥皮梅子包,其实馅以红豆为主,再混入梅子、桂圆、荔枝、黄桃、马蹄等十几样鲜果制成。因红豆多,故口感酥爽,又能把果香衬托出来。这个制法是我翻阅了四五部古书学来的,力求还原北宋时的原貌。”
大家听了都称赞不已,先后把十二样茶点尝了个遍,无一样不好。
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