手机浏览器扫描二维码访问
当电子时钟显示09:45时,尖锐的三道‘滴’声自喇叭发出,回荡在场区内。dangkanshu
“各场区的参赛选手请注意,比赛开始。”
“以下,我将会为您们介绍‘红’、‘黄’、‘蓝’三色旗的使用条件。”
“一、本场比赛规定时长为两小时,甜品制作完成后,请高举操作台上的红色旗帜,等待评委组评分。”
“二、制作所需的材料、饰品、工具等,统一放在各自场区最前方,比赛期间,选手可以随意挑选所需,如有特殊需要,可高举黄色旗帜等待工作人员到来。”
“三、参赛过程中,设备或个人出现问题,可高举蓝色旗帜,向工作人员反馈情况。”
“好的,播报到此结束,祝各位好运。”
柔美的女声戛然而止。
场地内的参赛选手们争先动身,狂奔着朝摆放材料、工具、饰品的大桌跑去。
“这包千里香是我先拿到的!”
“我还说是我先看到的呢!我不管!这包千里香我要了!”
“草!你他妈给脸不要脸是吧?”
大桌前,甚至有两个厨师因为一包千里香大打出手。
这些参赛选手绝大部分都是西式厨师,他们所拿手的甜品,很大一部分都是雷同的。
对他们而言,谁拿到一份较好、较新鲜的材料,就比同行多了一些晋级的可能。
陈子瑜步伐轻缓,与来往参赛选手的急切形成了一个鲜明对比,尤其是在一身亮瞎眼的厨袍加持下,更像是一个成熟稳重的高人。
他是一点都不慌。
制作‘龙须酥’的主要材料分两种。
一种是‘饴糖’和‘黄豆粉’。
一种是‘麦芽糖’和‘糯米粉’。
他刚才已经看过了,‘麦芽糖’和‘饴糖’有着八十人都用不完的分量,‘黄豆粉’的数量较少,但是好在西式厨师很少会在甜品制作中选用,至于糯米粉,则是直接没有。
所以,只能选择‘饴糖’和‘黄豆粉’。
评委席桌前。
一位头发花白的老爷子推了一下老花镜,抬手指向陈子瑜的身影,像身边一位清秀可人的小姑娘夸道:“这个年轻厨师不错,不急不躁,步伐间颇有一种大家风范?”
老爷子话锋一转:“啧啧,这种气质可不是寻常餐厅能培养出来的,百花,你知道他是代表哪家西餐厅来的吗?”
“陆爷爷,他不是西式厨师。”
洛百花认出了陈子瑜,解释道:“他是陈香小馆的老板,陈子瑜,就是只身到品食酒楼打擂台哪位。”
“哦!”
陆秋生记了起来,他并没有陈子瑜是传统菜厨师的身份就感到失望,仍旧满意的点头赞许:“我听说这个年轻人对传统热菜、凉菜的钻研很深,就是不知道他对甜品有没有了解。”
“了解可能不是很深。”
洛百花看向陈子瑜手中拿着的两袋材料,摇头道:“他只拿了饴糖和黄豆粉,以我制作甜品这些年的了解,这两味材料是做不出一份好甜品的。”
只用饴糖和黄豆粉?
确实单调了些。
陆秋生刚升起的兴趣就被掐灭了,把目光又看向别处。
‘哐当——’
陈子瑜把两大包澹褐色的饴糖与三袋黄豆粉放在操作台上,又取出一个金属大托盘,慢条斯理的用剪刀把黄豆粉袋子剪开,将黄豆粉均匀倾倒在盘底。
取出一口陶锅,架在电磁炉板上,摁下‘大火’键。
陈子瑜把饴糖从袋子里取出,放入约一斤半的量,然后抓起陶瓷勺缓慢搅拌,避免粘锅。
于是。
猎命师传奇系列 成为英灵的我,被误认为神! 龙族:海洋与水之王扶苏 在古代打更的日子 养蛊:我可以推演无数蛊方 从长生开始修炼武道 我在宗门当底蕴 由低到高 武侠穿越从寻秦记开始 亿亿兆神豪的开挂人生 隐婚后发现我才是白月光 我是游戏村长 重生后,黑化世子妃疯批缠断腰 诸天收割 华娱璀璨时代 预言系御兽 轮回乐园之银月再临 浩劫 夭寿啦,纸片人老婆成真啦 刀气纵横
书名?阅女无限??呵呵,广大银民,请看清楚哦。吴县,这个二十岁的青涩小子,进城上学,居然一不留神,取悦于众多美女,在众女的帮助下,事业也是蒸蒸日上。且看主角如何将有限的生命,投入到吴县的悦女事业中去。蹩脚的猪脚,由一个初哥,逐渐成为花丛高手。...
两年前,僵尸面瘫男左莫被无空山掌门捡回了门派,失去记忆的他过着忙碌却充实的生活,一心想要赚晶石,一直在灵植上下苦功,终于如愿成为灵植夫,从不受待见的外门弟子跻身成为炙手可热的内门弟子。一个偶然的机会,左...
从农村考入大学的庾明毕业后因为成了老厂长的乘龙快婿,后随老厂长进京,成为中央某部后备干部,并被下派到蓟原市任市长。然而,官运亨通的他因为妻子的奸情发生了婚变,蓟原市急欲接班当权的少壮派势力以为他没有了后台,便扯住其年轻恋爱时与恋人的越轨行为作文章,将其赶下台,多亏老省长爱惜人才,推荐其参加跨国合资公司总裁竞聘,才东山再起然而,仕途一旦顺风,官运一发不可收拾由于庾明联合地方政府开展棚户区改造工程受到了中央领导和老百姓的赞誉。在省代会上,他又被推举到了省长的重要岗位。一介平民跃升为省长...
天地不仁以万物为刍狗!一个小千世界狂热迷恋修行的少年获得大千世界半神的神格,人生从这一刻改变,跳出法则之外,逆天顺天,尽在掌握!...
地球少年江云卷入了一个神秘的超凡世界之中,获得了超凡之力,并且开始在地球以及一个个超凡世界,开启了自己追逐巅峰的超凡旅程。(ps已经完本异世之虫族无敌神卡神魔系统神魔无双机械神皇)...
一个一无是处的,被认为是废物和白痴家伙,把灵魂卖给了恶魔,能换取到什么?美色?力量?财富?权力? 颠覆这世界的所有规则吧,让我们遵寻着恶魔的轨迹 ...