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祥龙酒楼—厨师长谭三祥:不愧是老神仙!
!太牛批了!视频里这道‘佛跳墙’,烹饪思路如过山车般峰回路转,我反复看了三遍才勉强跟上老神仙的思路,制作手法更是一绝,完全是创新之举!我传统菜系有此大神,何愁不兴啊!
金牌探店博主—宁萌萌:我被佛跳墙震惊到了,我一直以为现代传统菜系才是传统菜的巅峰,没想到……竟是落魄了啊!我国到底还有多少像佛跳墙一样失传的传统菜?
传统菜系九星厨师—贺宁:我一口气刷完了四期视频,眼睛水包不住了,作为一个在传统菜系耕耘多年的厨师,我深知传统菜系曾在历史长河中有多么璀璨且光辉的历史,传统菜系是老祖宗们留下的智慧结晶,却在我们这一代彻底没落,我曾不止一次在深夜质问过自己,传统菜系在历史书中的辉煌是否为虚假、浮夸宣传?我曾对传统菜系有过动摇,可是老神仙制作的视频让我坚定了信念!传统菜系!必将崛起!必将向世界展现往日辉煌!
传统菜五星厨师—贾浩贵:叩谢老神仙!让近几十年一直被人轻视的传统菜系又重新回到大众视野!有老神仙在!我传统菜系就有了主心骨!我传统菜系必将崛起!
热评皆是传统菜系的厨师在康慨激昂。28
陈子瑜隔着一堵屏幕,都被评论中的言语所震撼到了。
他默默翻动着屏幕,心里五味杂陈。
传统菜系从没落至今已有两百年历史。
两百年间,西方饮食文化逐渐取代了本土饮食文化,整个社会都在舆论的影响下敌视传统菜。
传统菜系的名声、地位一落千丈,甚至被贴上了廉价、糟粕的标签。
传统菜厨师们在这样一个恶劣的时代、对他们充满敌意的时代,依然奋不顾身选择了这条路。
他们和陈子瑜一样,想向世人证明传统菜系的辉煌!
可惜……
他们其中大部分人都被现实所击倒,一度对自己的信念产生了动摇。
可是在网络人物‘老神仙’的出现后,他们坚定了内心的信念,甚至在舆论中隐隐有把‘老神仙’推成当代传统菜系领军人的势头。
“志同道合之人,并不在少数。”
陈子瑜一口气看了四百余条评论,心里五味杂陈,连吃午饭的心思都没有。
“呼——”
半晌。
陈子瑜把内心所有情绪化作一口气呼出了体外,思索之色在眼中交织。
系列视频的效果已经达到,网上对‘传统菜系’的讨论已经到了一个很高的热度。
可以趁热打铁了!
陈子瑜把手机屏幕切回主界面,点进聊天软件界面找到了柳静姝的头像。
他犹豫片刻,手指扣出一行字发送出去。
陈子瑜:静姝,系列视频的效果达到预期,我准备趁热打铁,增加一个菜谱的专栏。
消息发出不到五秒,回复就来了。
柳静姝:没问题,但是……你真的考虑好了吗?传统菜的完整菜谱商业价值惊人,开一个菜谱的专栏,就等于把白花花的钞票往外送,而且……你最近准备扩建陈香小馆,需要一大笔资金……柳静姝的回复并没有那么坚定,反而有点劝说的意思。
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