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陈有财打量了一下后院,想到他刚刚一进门看见的场景,直言道:“乔公子怎么在这食肆里当账房先生了?”乔玉把客人送出门的时候,被陈家酒楼的人看见了,连忙回去跟陈有财告状。这食肆虽然不能和陈家酒楼相比,可按照今天这饭馆的客量,加上这突然新起的优惠劵,让不少人都图个新鲜,来这边吃饭。今天他还听说,他们的对家王家酒楼也不知道怎么回事,也推出了几道新菜,陈有财唯一能想到的就是乔玉是不是一菜多卖了。当初那两道菜,乔玉可是说好了是买断。陈有财越想脸色越不怎么好,看着乔玉一脸淡然的样子,又道:“你是不是还卖给王家酒楼新菜样了?”她就说陈有财一个掌柜,什么风把他吹过来了,原来是王家酒楼那边的新菜样今天也推出了吗?那她这饭馆的竞争还真是激烈啊!“是啊!王掌柜给的实在太多了,这让我没办法拒绝啊!”陈有财皱眉道:“多少银子?”乔玉如实回答:“五十两一道菜,买了四道。”那就是两百两。陈有财也没想到,王家酒楼那边,为了把他们比下去,居然这么下的了成本。他们王家二道菜才五十两,如果是他的话,也肯定会卖王家。二百两,像这样的小镇上,不知道要赚多久,也亏王家掌柜舍得。这么贵的一道菜,还一口气买了四道。这样一想,乔玉给王家的配方和他们的配方就不是一样的。乔玉眼珠子一转,看嫂嫂又端了一道菜出来,乔玉接过来对陈有财说道:“陈掌柜,新的配方还有很多,几十样还是有的,都说舍不得孩子套不住狼,陈家酒楼肯定比王家酒楼还要大,客人也多,听说陈家酒楼的分店不少,像这些配方都是其他地方没有的,若是放在其他分店,定然比我们这地方买的好。”她的一番话下来,陈有财觉得确实是这个道理。王家酒楼都出五十两一道菜,他若是买断菜的配方,也不好意思低于这个价格。可五十两,这也太多了,一道菜才卖多少钱,一道配方就卖这么贵。太不划算了。在他犹豫时,大厅的红玉大喊道:“哥哥,有人找你。”乔玉愿意给陈有财思考的时间,在古代几十两都能买一块地了,要用几十两买一道菜,确实值得好好思考。她掀开帘子一看,来人居然是王家掌柜,女人一进店就好奇饭馆里大家桌子上的菜,都是她没有看见过的,一想到小二跟她说的话,她犹犹豫豫的开口:“乔公子,我今天来找是关于菜方的事情。”菜方?乔玉回想了一下,难道是她知道了陈有财原本给她的菜方没有那么多银子?正好有客人过来结账,她让王掌柜去后院先待一会儿,她马上就过去。这食肆的地方不大,也没有像陈家酒楼一样还有二楼,桌子也就六七个,后院小小的一块地方,连接着刘秋梅住的房间和厨房。她把账结算好,又收拾了一下桌子,整理好后擦拭了一下手,走到两人的面前,发现两人之间有些微妙。“陈掌柜,王掌柜,这地方小,希望两位不要介意。”“不介意,我们说正事吧,只是……”王掌柜看了一眼陈有财,明显她有些介意他这个人在这里。乔玉开口道:“陈掌柜这边考虑好了直接来这里找我就好了。”这话的意思很明显,陈有财有些好奇王掌柜找乔玉是干嘛的,也不急着走:“那我就在外面等一会儿,顺便吃个午饭好了。”他要吃饭,乔玉跟他出去点了几道菜,刚刚休息下来的刘秋梅又开始走进了厨房。后院只剩下就乔玉和王掌柜,王掌柜正要开口,发现谢明珠蹲在院子里洗碗,又有些犹豫,乔玉明白她的迟疑,出声解释道:“这人是我的嫂嫂,一家人,王掌柜不必介意。”一听是一家人,王掌柜才松了一口气。她比较直接,不像陈有财那样犹犹豫豫,直言道:“我刚刚进店发现你这边的菜样多,很多都是我没有看见过的,这也是新菜样吗?”乔玉有些吃惊她的观察力,一进店里就观察到她的菜样都是新菜样,看来她还是很细心的一个女人。乔玉点点头:“确实是新菜样,若是你也想买尽,可能不太行,这些新菜样我们已经准备长期做这
些了。”王掌柜走到这后院的时候,也听见几个声大的客人说这菜样的口感不错,她才动了这样的心思,谁不想自己菜样多,吸引一些客人。若是买尽不行,那同样的菜方也不知道乔玉会不会答应。她沉思片刻,问了一句:“这食肆的掌柜可愿意共享菜方,我愿意用银子买。”现在乔玉正是缺银子的时候,她毫不犹豫的同意了。“我就是掌柜,我倒是愿意,不知道王掌柜准备出多少银子买这些菜方。”“一半如何?”买断菜方是五十两,王掌柜说一半,那就是二十五两。乔玉觉得王掌柜这个女人还是有钱,至少比陈有财大方多了。“可以,不过我这边菜品现在有十二道,王掌柜准备买多少道?”若王掌柜十二道菜都买,得可是一笔不少的银子。三百两。王掌柜果然犹豫了一下,看着乔玉道:“我现在银子没带够,乔公子准备什么时辰回去,到时候我再来寻你。”“也不用那么麻烦,我回村里的时候,我顺道去你酒楼那边就好,正好顺路。”“好,那就这么说定了。”两人商议好,王掌柜酒楼也需要人,她谈好事情就回了自家酒楼。陈有财看人走了,招呼乔玉过去,他边吃边问乔玉:“这几道菜也是你卖的新菜方?”陈有财也只是随便点了几道,没想到味道如此可口,心中不由得有个大胆的想法。这菜方要是在他们陈家酒楼就好了。他们陈家酒楼可不像这食肆这么小,还有不少分店,有了这些菜样,相信那些世家公子定会喜欢上了。可他又想到王掌柜那边出的五十两,他又有些犹豫。陈少爷知道了,会不会……在他纠结下,他准备和乔玉在杀杀价格:“乔公子,一道菜五十两也太贵了,四十两如何?”
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