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第十四弹 天价泡面的正确打开方式(第1页)

厨艺似一种近乎道一样的艺术,所谓大道至简也有大道至繁,说白了就是只要是能做出好吃的菜,怎么都是好厨子,花个三十万弄一桌菜是好厨师,花三块五煮一碗泡面放上一个鸡蛋一样是好厨子。┡文学迷WwW.WenXUEMi.COM

当然了,饭店开业这种时候如果苏馨敢给客人端出去几碗热腾腾的泡面,那只要不被打死都算是轻的——如果他们打女人的话。

不过苏馨是谁,那是在异世界登上了厨艺巅峰的男人,虽然返回现实世界的时候出了点意外变成了女人,可厨艺却是一点都没有丢。

煮开一大锅水,一股脑将一箱泡面全部打开之后,丢掉调料包之后投入面饼进去。

然后将田螺(海螺也可以)罐头打开,将田螺切碎黄花切丝之后,倒入自己调配的酱料少许(韩式辣酱加入适量糖醋调和)和普通的拌面酱,用手充分搅拌均匀,使酱料黄瓜汁田螺充分融合之后装在盘子的一边,最后在拌好的田螺上撒上葱丝芝麻,淋上几滴香油就算完成配料。

泡面面饼已经煮好,将面条捞出之后用冷水冲洗掉多余的淀粉后装入盘子的另一边,一道新鲜可口的拌面就算是完成了。(意面尤佳,咱们是剧情需要。)

说起来微微有些复杂,但实际上只花了几分钟的时间,店里的客人屁股还没做热,菜就已经端上了桌。

事实上来的几个人都不是很饿,虽然夏北将小店的女厨师夸的天上仅有地下绝无,但是作为吃过见过的主,几个人还是不以为然的。

“再好还能比得过星级酒店的大厨?”这是几个人心里共同的想法。

而他们之所以来完全是看在夏北的面子上,来也是撑撑场面,并没有认为自己能吃到什么好东西。

所以哪怕是苏馨将做好的拌面端上桌,几个人都没有要吃的意思仍旧聊着天。

但当有人低下头看向拌面的时候,他们现自己错了,错的很离谱,这拌面的造型就让人食指大动,还有属于食物的清香直往鼻子里钻去。

香气宜人,这个成语或许用在这里最合适。

“也许应该尝尝。”几个人精神了很多,心想到。

第一口送进嘴里之后,几个人成为了被拌面饭魅力所征服的人,君不见旁边那两位都已经快吃完了,那度简直就是风卷残云,就跟饿了三天差不多。

这道菜融合了酸、辣、甜、清、脆,各种味道包裹在面条的周围,美味的感觉从口腔弥漫到胃部,让人欲罢不能。

苏馨嘴角闪过一丝笑意,不过不是自豪的笑意,而是理所当然的那种,虽然受限于材料,但是自己的厨艺绝对不是吹出来的,尤其是吃遍了大江南北的老饕,如果真的端出来山珍海味对方反而未必会觉得怎样,但是一道简简单单的精致小吃却能让人赞不绝口。

要知道一个好厨子也是半个心理学家,在食客需要什么的时候,就上什么菜,准确无误地猜中对方心里最柔软的点。

“我勒个去,夏北老师最强试吃员的名头果然不是盖的。”

“这几年我走南闯北也是吃过不少好东西,但这拌面虽然不是说最好的,但绝对是我吃的最可口的。”

“这是泡面吧,这么大路货的东西都能做出这个味道,我心服口服”

几个人吃完之后的第一反应就是用脑中匮乏的语言夸奖,然后第二反应……

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