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……
相较于周沫和她那几个闺蜜的惊讶,许军就要淡定多了。
毕竟这段时间以来,大场面也经历了不少,燕京的上流社会晚宴、羊城顶级富二代生日宴还有游艇趴,甚至还经历了一次台风天被困孤岛。
再加上系统培养出的超然仪态,此刻许军的淡然那是从内而外散发出来的。
被服务生领进包厢后,简单跟几人打了个招呼,然后便坐在了周沫旁边,随口问一声:“餐点完了么?”
“嗯嗯!点了这些,你看看可以么?”,周沫把菜单推到他面前。
许军大致看了一眼,差不多,不过没到酒水,便道:“怎么没点喝的啊?”
“人家怕点的不合你口味嘛!”,周沫做作地撒着娇。
许军不知可否,看了看酒单,然后把包厢门口的服务生再次叫进来,道:“来一瓶卡达丽塔赤霞珠红葡萄酒,要2010年份的!”
“好的先生!”
之前获得了一本《葡萄酒鉴》,所以许军现在对葡萄酒的了解几乎可以说是专家级的。
自然不可能跟风随大流去点什么八二年的拉菲,而是选择了带有豆蔻、香料、醋栗和黑樱桃风味的卡达丽塔赤霞珠,整体口感会更顺滑,搭配今天的午餐刚刚好。
“亲爱的,这是什么酒啊?我怎么没听过?”,周沫继续起腻。
这酒的名字那么复杂,应该很高端吧?所以她问这么一句,其实就是想显摆给小姐妹听。
许军看了她一眼,目光又扫过旁边的婷婷等人,察觉到周沫今天的异样可能就是因为她们。
不过他对周沫的那点小心思把握的还不算透彻,于是只简单说了一句:“就是普通的红酒,产自华盛顿地区的卡达丽塔酒庄。”
周沫有些不甘心,继续问:“那它有什么特别吗?我看你刚刚还特意提了年份呢!”
反正这会儿服务生刚离开,酒水菜肴都还没上,许军就干脆配合她一回说道:“红酒的保质期通常在十年左右,这十年又可以分为少年、壮年以及暮年。所以一般在葡萄酒开始陈酿后的三到五年就会进入‘适饮期’,这时候的葡萄酒口感往往最佳。我刚点的那款酒,就是今年比较出彩的葡萄酒之一,而且口感上也比较适合搭配你点的那些菜品。”
“哇!好厉害!亲爱的,你懂得真多!”,周沫毫不吝啬自己的赞美。
尽管知道这里面多少带点表演的成分,可她这样的表现,还是能带给许军不小的满足感。
至于婷婷等人,皆是讷讷不言。
许军的表现已经超出了她们平时的社交圈层,刚才那种感觉就像在看偶像剧中的总裁男主,很有逼格,很有魅力!
在此之前,她们真的以为酒水就是年份越长越好,尤其是八二年的拉菲,是她们听过的最高端的酒。
可如果真按许军刚才说的,红酒是有保质期的,那八二年到现在都过去多久了?
三十多年!还能喝么?
婷婷这么一想就觉得不太对,尤其是看不惯周沫这么得意,于是壮着胆子问道:“可是许少,82年的拉菲不是名气很大么?照你刚才那么说,岂不是已经不能喝了?”
周沫听她开口挑刺,眼神立刻跟刀子似的飞过去。
只是还没等她说话,许军就先开口了。
“82年的拉菲,指的可不是82年酿造的,其实很多人都有这个误区。”
许军继续给她们科普:“其实这款酒是指用82年收获的葡萄酿造的葡萄酒。因为那一年的气候条件特殊,温暖而干燥,所以产出的葡萄品质非常出色。当年采摘下来的葡萄,经过一系列工艺储存起来,然后每年进行酿造装瓶发售。适饮期跟其他葡萄酒差别不大!”
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