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第七十七章 四强之争（第1页）

相同的时间相同的地点，八强的选手又中心聚在了一起，开始了四强之争。

罗布早早的就来到了凤凰楼，把鸡带给了白采儿。

白采儿经过一天的修整，整个人的精神面貌生了巨大的变化。以前的她虽然看上去是高冷范，但是仔细看的话，眉头总是皱着，眼神里不仅是冷漠，还有忧虑。而现在的她虽然看上去还是很高冷，可是眉宇之间的忧愁已经不见了，取而代之的是一丝暖意。别看这只是一点点的变化，如果说以前她属于是冰山女，那现在却可以称作暖玉温香了。

“今天早晨，我和我父亲谈了一会。他向我道歉了，说不应该用酒楼逼我嫁给自己不喜欢的人，我很高兴。”当罗布来到她面前的时候，白采儿轻轻的说道。

“那感情好，人就是缺乏沟通才会产生误会。你们能开始沟通，就是个好的开始，加油吧！”罗布微微一笑，鼓励了白采儿一声。

“嗯，今晚比赛你也要加油！”白采儿轻轻应了一声，便有些羞涩的转过身去。

“没想到熟悉了的白采儿是这个样子的？谁能想到天山雪莲其实也是一朵纯洁的小白花！”罗布不由得一阵感叹，对白采儿的好感增进了不少。

这时，评委席上的张志士说话了：“经过这两天的讨论，我们评委组得出了一个结论，那就是比赛的目的是单纯的比谁做的好吃，而比赛的宗旨却应该带有引导性。”

“所以我们的比赛必须鲜明的表达出我们的立场，大家知道我们最看重的是什么东西，并且引导大家向这个方面努力。”

“现在我要说出我们的立场，那就是基础最重要，基础的食物做好了以后再高创新才是正确的道路。这一轮的比赛我们的题目是最基础的主食。”

“八位选手分为四组，分别制作面条、米饭、包子、火烧四种形式的主食。由于是最基础的比赛，我们请来了十位最不喜欢吃主食的人来充当大众评委，他们十人的意见作为一票加入到评委的评价里。如果票数相当，那获得大众评委支持的人获胜。”

罗布没想到这比赛的跨度那么大，第一轮比赛的时候，一个个题目拽文都恨不得拽上天去，而这一轮就如此的接地气。主食是每个人都吃的，几乎每个家庭都会做，但是它确实简约而不简单，像什么扬州炒饭、拉面、灌汤包、肉夹馍等闻名天下的美食就是其中典型的代表。

罗布在饭店帮工时，倒也只做过一些面食，不过那都是自己饿得时候偷嘴，仿照厨师的样子做的，水平很一般，自己吃还行，要是拿来参赛，那就只能贻笑大方了。

“最好能抽到做面，我唯一能拿出手的就是鸡丝面！”罗布一边祈祷一边抽签，结果让他大失所望，他抽到的是包子。

罗布帮工三年，还没得到机会学习呢，所以对制作包子一窍不通。他可不想等会上去丢人，眼珠一转来到了白采儿的身边，故意的问道：“我抽的是包子，你的是什么？我们不会自相残杀吧！”

“谁跟你自相残杀！我抽到的是面条，正好学你做次强身健体美容养颜鸡丝面！”白采儿像个小女孩般侠士羞怒然后又转为得意的笑道。

“既然你学我**丝面，那你也该教教我做个包子才行！”罗布舔着脸说道。这厮把把压在了学术技能上，想要临时抱佛脚，从白采儿这里获得制作包子的方法。

“你这个搭讪的借口说出来，我也是醉了！”一旁的钱多多看着自己恢复了一些青春活力的闺蜜酸溜溜的说道。虽然她心里很为闺蜜的改变高兴，但是自己努力了很多年竟然比不上罗布几天，心里不酸那是假的。

一个进入八强的厨师说不会做个包子，这说出去谁信啊。白采儿自然也不信，她也当罗布是来搭讪的，不过她却高兴的解说起来：“做包子先要面，用温水把酵母融化好，可以适量的加一点糖。然后把酵母水慢慢倒入面粉中搅拌成棉絮状，揉成光滑的面团。等面到两倍大的时候，用手指沾面粉在中间戳一下，不回缩就证明面好了。”

“然后是馅子，把肉和菜剁细，同时加入葱姜也剁细，最后加入橄榄油、盐、酱油等调味品拌匀。包子包好以后，不要急着下锅蒸，先放到锅里再一，就是把包子拾到锅里，用稍火将锅内加热至微温，25-35c，关火，等1o分钟后，再正常开火大火蒸，锅开后基本操持中火继续2o分钟左右即可！”

“真是女生外向！教也教了你了，赶紧回去面吧，别打扰采儿比赛。”钱多多见两人笑眯眯的说个不停，气的连推带搡的把罗布赶走了。

罗布已经从系统出得到了提示，自己已经学会了肉包子的制作方法。虽然这方法略显粗糙的，却也够用了，所以罗布也不在厮混下去，慢慢的走开了。

“第一对选手的题目是米，请选手开始比赛！”主持人已经提醒选手上场了。

抽到米的大厨一个是赵大厨，而另一个则是萧瑟狼。他一听到这话，立刻忙活了起来。由于这次题目的设定有局限性，所以主办方为选手提供了食材。这萧瑟狼直奔蒸好凉透的米饭，看他的样子应该也是想要做炒饭。

“嘿！蛋炒饭最简单也最困难，饭要粒粒分开还要沾着蛋；嘿！蛋炒饭最简单也最困难，铁锅翻不够快保证砸了招牌；嘿！蛋炒饭最简单也最困难，这题目太刁难可我手艺并非泛泛；嘿！蛋炒饭最简单也最困难，中国五千年火的艺术就在这一盘。”

萧瑟狼一边哼哼着歌曲，一边开始了制作黄金蛋炒饭。而另一边的赵大厨则不慌不忙的将大米洗净，滴了几滴油搅拌了一下，放入了锅里焖上。然后他又拿起一只鸡处理起来，看样子是要做鲁菜里的名菜黄焖鸡米饭。

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