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在小酒的不住催促下,张海生几天的时间里,赶着大黑几乎走遍了附近的十几个村子,收来了几百斤玉米酒和稻酒。
实在是这个地方太过苦寒,人人连吃饱饭都很艰难,几乎没什么人酿酒。
只有几家地多的小地主还有些存酒,还有一家专门酿酒的小作坊里,也收了些回来。
接下来的几天,不断有建房工人,铁匠,木匠来到小酒家。
谭木匠本来带着三个徒弟,还在加紧给小酒家做家具,和造纸坊的工具。
这时候也把家具停了下来,忙着开始做小酒说的蒸馏工具。
铁匠也带着徒弟直接住到了小酒家,和谭木匠商量着这些古怪的工具,两方合作起来。
亏得于仲年在书院很是学过两年的绘画,把小酒连说带比的工具都画了个八九不离十。
两个工匠一边看着图纸,一边商量着,说是勉强能够打造出来图纸上的工具。
小酒家又要扩建厢房和院子,村里又开始招人,这下里正和村长脸都笑开了花,野牛村的几十户人家几乎都有人到小酒家挣工钱来了。
这个冬季有了小酒家的造纸坊已经解决了很多村民的吃饭问题,还有结余的铜板可以存起来,开年买粮食种子的铜板也不用到处借了,甚至过年的时候也可以吃上肉菜了。
一时间,小酒家热闹非凡,每天都有几十个人在进进出出的干活。
大半个月后,小酒家后院的几口新建的大灶上,都放上了特制的蒸馏锅,连接着一条条竹木混合铁皮的管子,蒸馏白酒的工具算是粗粗完成。
小酒和师父领着刚请的几个工人,把买来的玉米酒,稻酒分别放进铁锅里,大灶下,柴火烧得正旺。
工人们看着这一排形状古怪的铁锅和连接在铁锅上的各种铁皮包铜的管子,按照小酒的吩咐做着事。
这几天,他们虽然都知道这是张家要酿酒,却从来没见过谁家酿酒是用这么古怪的工具。
他们只是机械的听着吩咐做事,根本没人能理解,为何要这样做。
好在不理解归不理解,但是张家给了工钱,他们照着指示做就行了。
眼见大灶下的柴火烧的旺盛,两个时辰后,连接在那一口口古怪大锅上的几根管子开始流出气味有些刺鼻的透明水状液体出来。
小酒守在出酒管子那头,管子下面放着一个个坛子。
帮他们打造工具的谭木匠师徒几人,还有铁匠师徒几人也没有走,他们在做蒸馏工具之前都和小酒签订了保密合约的,这种工具没有小酒的许可,他们是不准私下打造的。
既然已经签了保密合约,这两个手艺人干脆就等在这里看稀奇。
看看小酒是如何用这些打造麻烦,形状怪异的工具酿出她口中的高度白酒出来。
等到出酒口那一边开始流出酒液,众人都围了过来。
小酒和师父就蹲在接装白酒的坛子边,等到流出的酒液有了大半坛子的的时候,小酒用木勺舀了一碗酒出来。
众人都目不转睛的看着她手里的碗,碗里那透明得跟水一样的液体,正散发出一股浓烈的酒味,这酒味刺鼻,可仔细闻起来,又有些醇香。
小酒小心翼翼的捧着碗,看了师父一眼后,便张嘴小小的尝了一口。
酒液进入口腔的瞬间,一股火辣辣的感觉弥漫在口腔中,高度白酒特有的辛辣感,那一流酒水,像一条火线从喉咙直接烧到了胃里。
小酒闭上眼睛,仔细品味着这白酒的滋味,辛辣,刺激,还有些呛喉。
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