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油炸食品总被说不健康,但它却有着一种极致的味觉魅力。
陶罐小一次性炸不了多少,很快第一批炸木薯被分吃完。第一次吃到油炸的东西,灿他们再一次推开一道味觉新世界的大门,在这种好吃到炸裂的味觉享受下,炸木薯是出一锅就吃完一锅,炸熟的度完全跟不上吃的度。
三锅之后,木小花出言制止:“赶紧吃饭吧,油炸的别一下吃太多了。”
“真的太好吃了。”灿咂巴了下嘴,“比煮的好吃很多。”
“嗯嗯嗯。”烈跟世连连点头。
禹笑道:“各有各的味道。”
“从健康角度来说,煮的健康一些。”
“不管怎么说我喜欢吃炸的。”灿粲然一笑。
边吃早餐木小花边炸木薯,早餐吃完,木薯也炸完了,留了一碗,其他的都用笋叶打包起来,蒸黍子还没熟,但香味已经出来。
“姐姐,这个还要蒸多久啊?”世看着陶罐里冒出来的热气好奇问。
木小花往火堆里添了几根柴火,打开盖子看了下道:“大概还要小半个时辰。”
进山需要准备的东西都已经准备好,大家便围在火堆边边等着黍子蒸熟边聊天,世对编竹篮的兴致很高,在火边坐了下就去编竹篮了。
在大家的殷殷期盼中,黍子终于能出锅,木小花用大碗盛出来,大家便迫不及待的品尝。
蒸熟的黍子别有一番风味,软软糯糯味道极好,不得不说,灿他们又一次打了味觉新世界的大门,烈忍不住感叹连连,“没想到黍子还能这样吃。”
“好吃吗?”木小花问。
“好,当然好了。”烈狠狠点头,笑弯了眉眼:“有小花的生活真是太幸福了。”
木小花笑,开心而满足。
把黍子盛出来,看着陶罐底翻滚的开水再看仍熊熊燃烧的火堆,木小花想不能浪费这已经烧烫的陶罐跟燃烧正旺的火,干脆蒸点南瓜吧,等到时太阳出来把木薯淀粉晒干,就可以做南瓜汤圆或南瓜饼吃了。
光想想,木小花就觉兴奋,她是那种酸甜辣的美食都喜欢吃的人,吃了酸的就想吃甜的,吃了甜的就想吃辣的如此循环,但是,她对甜点有着特别的偏爱。
木小花往陶罐里添了些水,禹不解询问,木小花解释:“我再蒸点南瓜。”
“南瓜也可以蒸?”正吃着黍子的烈惊奇问。
“当然能了。”木小花边去切南瓜边道:“肉也可以蒸着吃,鱼也可以,很多东西都可以蒸着吃,木薯也可以的,只是之前陶罐太小不好蒸,现在有大陶罐就能蒸了。”
顿了下,木小花又道:“还有肉啊鱼啊也都可以炸着吃。”
这一大清早的,关于饮食,灿他们又学到了不少,灿满脸憧憬的道:“我很想知道炸的肉会是什么味道。”
“就……很好吃的味道。”木小花调皮的眨眨眼,切下一圈南瓜准备削皮,可是手太小很不方便,禹过来接手,“我来吧!”
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