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被宁汐这么一分析,宁有方也振奋了不少,眼里露出了笑意。
也差不多该做主食了,宁汐随口问道:“爹,今天打算上什么主食?”
米饭面条水饺是最常见的,也没什么特色。如果能做些可口又精致的面点糕点再熬一些美味的羹汤,当然是最好不过了。可这么短的时间里,想做这些精致的主食却是来不及了。
宁有方思忖了片刻,还是决定做份手擀面。面条人人会做,不过,宁有方做的手擀面却很筋道,口感很好。如果配上熬好的高汤,也不失为一道美味的主食。
宁汐想了想,笑着说道:“爹,手擀面由你来做,不过,待会儿我来煮面怎么样?”
宁有方一听这话音就知道宁汐又有好主意了,笑着点了点头。他迅速的和面揉面,反复的按压,将面皮压的菲薄。然后细心的将面皮重叠,正打算切面,宁汐又及时的提醒了一句:“爹,面条一定要切的细一点。”
细一点?
宁有方停下了手里的动作,疑惑的说道:“面条太细,可禁不起热汤熬煮啊!”如果端上桌的时候,筷子一挑就断成一截一截的,那可就很难看了。
宁汐嫣然一笑:“爹,你就听我一回嘛!我已经有了好主意,不会让你丢人的。”(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来起点。投推荐票、月票,您的支持,就是我最大的动力。)
第一百零六章 谁输了谁赢了?
是啊,宁汐什么时候让他失望过?
宁有方咧嘴笑了笑,毫不犹豫的将面条切的细细的。(· )''。网友手打
宁汐抿唇一笑,将切好的面条放入锅中煮熟,等面条开始翻滚了,迅速的将煮熟的面条捞了出来,迅速放在冷水里浸一下。再捞出来,放在漏勺里稍稍晾一下。
再找来几瓣新蒜,拍成蒜泥再剁成蒜茸,然后放入各种调味料调制出美味可口又清爽的汤汁。
这时候,面条也晾的差不多了。宁汐小心的将面条装在盘子上,将一碗汤汁均匀的倒在细细的面上。再切一些薄薄的黄瓜片贴在盘子的四周。
宁有方稍微一想就明白过来了,笑着赞道:“汐儿真是心灵手巧,这样的面条上了桌,客人肯定喜欢。”
之前上了这么多美味佳肴,大鱼大肉的估计客人早就吃腻了。现在做这么一盘清爽的面条,反而能引起客人的兴趣。最重要的是,正午时分天气燥热,凉爽可口的面条一定比热汤面更能引起客人的食欲。
宁汐得意的笑了笑,眉眼弯弯,分外的可爱:“爹,这面条用冷水浸过,现在应该已经凉透了,要是客人问起来,就叫凉面如何?”
宁有方稍微一琢磨,立刻点头赞成:“这个名字好,就叫凉面吧!”
宁汐笑眯眯的点点头,又低头忙活着做了一盘。等跑堂的过来,将两盘凉面分别端走之后,宁有方和宁汐同时松了口气。
总算忙完了。
接下来,就等着客人们散席了。到时候谁做的菜肴剩的少,自然就是赢家。要是剩余的多,自然就输了……
宁有方故作镇静的坐在那儿,只有眼底的不安。(· )稍微透露了他此刻的心情。
宁汐笑了笑,低头又做了份凉面端了过来,递到宁有方的面前:“爹。你也忙了半天了,吃点凉面垫垫肚子。”
宁有方打起精神笑着应了,接过盘子。随意的挑了一口送入口中。面条筋道爽滑,只余一丝温热。配着微辣带酸的汤汁,竟是异常的爽口美味。
宁有方本来无心吃饭,此时却被勾起了食欲,大口大口的吃了起来。
宁汐抿唇笑了,也拿了筷子过来,和宁有方坐在一起,将一大盘凉面吃了个一干二净。。
“宁大厨。宁姑娘,少爷请你们过去。”小安子满脸笑容的进了厨房:“江大厨已经去了。”
宁有方深呼吸口气,站了起来,身子有些僵直。宁汐悄悄的握住宁有方的大手,小声的说道:“爹,别担心,你肯定不会输的。”
宁有方扯出一丝笑容,胡乱点了点头。
宁汐想了想,笑着问道:“小安子哥哥,容少爷他们那一桌对上的菜肴还满意吗?”
小安子受宠若惊的连连摆手:“宁姑娘。你可千万别这么客气,叫我小安子就行了。”被这么漂亮可爱的少女叫上一声哥哥当然是愉快的事情,不过,要是被小心眼的少爷听见了。他可就没好日子过了……
宁汐没时间和他纠缠称呼的问题,继续追问:“说说看嘛,哪几道菜肴最受欢迎?”
小安子记性很好,不假思索的将报出了几道菜名。其中有一半都是宁有方做的菜肴。
宁有方紧绷着的神情轻松了不少,笑着问道:“容少爷哪一道菜吃的最多?”虽然容瑾说话太过刻薄,可他却是真正的顶尖食客,既懂吃又会吃。如果哪一道菜肴能得到他的青睐,可是很不容易的事情。
小安子为难了,想了片刻才说道:“少爷今天心情不太好,没吃多少东西。”
心情不太好?宁汐和宁有方都是一愣。
小安子放慢了脚步,压低了声音说道:“你们在厨房里一直忙活,所以有件事还不知道。尚书大人府上的二小姐跟着她哥哥一起来了。我们少爷一见那个王小姐,脸上一点笑容都没了。若不是碍着和王公子的交情,少爷早就翻脸走人了。”
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