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六（第1页）

事情的败露在于老二和五狈的缺乏含蓄与不够矜持，在于我们的少年张狂。

山峁上，后顺沟男男女女劳力七八个，锄了大半晌玉米，正午时候都在土崖荫凉处坐了，个别人带了饭，一碗泡浆水菜，两块杂面干馍馍，大部分人和我们一样，只是喝水，歇口气儿，真正的饭下工回家再吃。

太阳当头，晒得人浑身出盐粒儿，又渴又饿，有些百无聊赖。麦子也在我们中间，她在“害喜”，“害喜”是当地话，用五狈的医学语言是“妊娠反映”。麦子不断地往地上吐口水，脸色也不好，我看见发财偷偷摘了几个野杜梨给她，她不要，扭过脸去不理发财。发财很尴尬地把那小酸果填进自己嘴里，酸得挤眉弄眼。人们开始拿麦子和发财开玩笑，问他们在炕上下种的情况，农民甲问这回下的种是队长的还是支书的。麦子把头搁在膝盖上，一声不吭，发财抓起一把土朝农民甲拽过去，一碗酸菜没法吃了。

天太热，在大家沉闷得昏昏欲睡的时候，老二和五狈唱着酸曲上来了，两个人一唱一和，人没到声音先早早飘过来了。

过了回黄河就没喝上一口口水，

交了回朋友就没亲上一个个嘴，

搭了回夥计就没一搭搭睡，没一搭搭睡，

你看这事情后悔嘛不后悔。

什么叫“野调无腔”，这就叫真正的“野调无腔”，没有旋律，完全是扯开嗓子直吼，想怎么拐就怎么拐，想拉多长就拉多长，听得人只想捂耳朵。老三直起身往峁下望，说这俩货不在家睡觉，大老远跑这儿来干什么？老大躺在地上，枕着锄把，眼睛也没睁说，没好事。

我也感到突兀，凭两个人那按捺不住的兴奋声调，我预感到了今天要发生点什么。

随着歌声蹿过来的是黑子，黑子永远处于一种兴奋状态，老乡说这是半大狗的特有状态，可能就相当于人的十六、七岁，处于青春期的躁动之中。黑子跟每一个人都打了招呼，最后扑到老三怀里，仰着脖子舔老三的脸，被老三一把推开说，这身上什么味儿？

大概他想起了被黑子吃掉的黄三泰的心脏。

老二和五狈的出现成为了休息人们的焦点，两个打扮成了《地雷战》里渡边鬼子偷地雷的模样，一人头上系了一条花毛巾，一个挎了篮子，一个提了瓦罐，扭扭捏捏地作态，完全是两个“花姑娘的干活”。人们看着这两个作怪的“活宝”，笑得直不起腰来。

“花姑娘”让人吃惊，“花姑娘”送来的午饭更让人吃惊，篮子里是满当当的炸油饼，瓦罐里是油汪汪的狗肉汤，那香味让田地里的人将篮子和瓦罐围了个风雨不透。知青的就是大家的，我们没有理由拒绝任何人，七八双沾满泥土的手伸向了篮子，伸向了黄土地上太难见的饭食。发财撕开一张油饼，看了看里面的面说，昨天才送去的杂面，今天就大吃特吃，明天不活了么？

五狈坚定地说，不活了！

麦子捏了一块油饼，闻了闻，眉头立刻皱成一个疙瘩，来不及说话，跑到一边哇哇地吐去了。我咬了一口炸油饼，初始也觉得味道怪，吃了几口便被香味吞没，什么怪味也吃不出了。吃着吃着，我的表情严肃起来，明白了，我现在吃的是中国饮食的千古奇绝，狗油炸油饼。

农民们吃过炸油糕，没吃过炸油饼，他们头一回知道杂面原来也可以这样做，于是纷纷向五狈们获取经验。老二和五狈大言不惭地给大伙介绍，面如何半发酵，怎么使矾，油饼擀多厚，如何用麦草柴控制油温，说得吐沫星子乱飞，把个炸油饼的工艺搞得比卫星上天还复杂。末了说了句最不该说的，关键得油多，让油把饼子漂起来才能炸酥炸透，油少了不叫炸，叫煎。

李木犊说，把饼子漂起来，得多少油哇！

老二说，所以，我们也不常吃。

肉汤比油饼更对味，一罐汤一人喝两口就没了，都夸这汤做得好，油水足，赶得上县城“东方红”饭馆的水平了。五狈得意地说，“东方红”算什么，我们的汤里头放了一大把花椒大料呢，生姜鲜嫩鲜嫩的……

李木犊说，你的姜准是从我屋后挖的，全村就我种了姜。

五狈说，咱们头顶的天是社会主义的，咱们脚下的地是社会主义的，咱们知青也是社会主义的，你的姜当然更是社会主义的。

王赶赶扛起锄就往回走，发财说西边还有一片没锄完，王赶赶说他得赶紧回家，看看他屋里的狗还在不在。

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