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第57章做菜酿酒上镇中诡计坏心情不能带回家里,赵平一路深呼吸,挂上笑容迈进家门。此时,苏心凌小小的身影正在厨房里忙碌着,饭菜香味飘了出来。老三样,红烧肉,小葱拌豆腐,以及一碗野菜汤。春笋没有动,安静地躺在灶火边上。赵平嘴角微微一勾,捡起春笋,剥皮清洗:“心凌,为夫给你做道超好吃的菜!油焖春笋!”
“夫君是读书人,怎么好下厨的!夫君想吃什么,心凌来做就好了!”
苏心哪肯让赵平下厨,连忙去抢道。“不打紧的!为夫这道菜是祖传的!你呀,就乖乖坐着等解馋吧!”
赵平扶着苏心凌小小的胳膊坐在凳子上,自己系上围裙,拿起菜刀切笋。下厨赵平还是很有自信的,自己小时后父母都在外地打工,根本没有时间照顾自己。想吃什么,都得自己做。他家是山里的,笋、菌、木耳等等,凡是山里的东西都能捣鼓两下。首先把春笋剥去笋皮,削去老根,切成滚刀块。烧锅开水,放入少许盐,接着放入春笋稍稍焯水,捞起控干水份。起油锅,放入葱姜蒜煸香后,捞出,接着放入春笋炒一会。再放些盐和油炒匀,放入白糖炒至融化。盐和白糖在大南朝都属于稀缺物资,价格昂贵,尤其是白糖,都是富贵人家才能吃到的好东西。苏心凌见赵平大手大脚地用着,都肉疼坏了。她心里暗想,以后再不能让夫君下厨了,否则非得吃穷了不可。油焖笋要好吃,高汤很关键。此时的赵平自然是没处去弄高汤的,于是只好用半勺红烧肉的汤汁代替,焖煮片刻,最后收汁,撒上葱花。出锅!望着色香味俱全的油焖笋,苏心凌的一双凤眼变得亮晶晶的,馋得口水都要流出来了。“夫君,这道菜好香啊!”
赵平心里美滋滋的,将油焖笋放在苏心凌面前,拿起筷子夹了一块送到苏心凌面前,温柔地说道:“娘子,请尝!”
夫君不光做菜,还夹菜给自己吃,声音还那么温柔。苏心凌心中柔软,感觉夫君真是世上最好的夫君。她张开樱桃小嘴,含住。一入口,油焖笋咸鲜香甜的味道顿时对苏心凌的味蕾造成了不小的冲击,眼珠子都瞪大了!再咀嚼一下,口感脆爽,开胃下饭,真的太好吃了!“夫君!这油焖笋真的好好吃啊!心凌从未吃过如此好吃的春笋!”
嘿嘿!要的就是这种效果!“怎么样?夫君是不是很棒?”
“嗯!夫君是天底下最棒的男人!”
赵平宠溺地替苏心凌擦去嘴角的一丝油渍,柔声道:“慢些吃,配点米饭更好吃。”
说时,赵平已经起身为苏心凌盛来一碗香喷喷的白米饭。苏心凌心里真的感觉好温暖,吃着吃着,眼中又不争气地转起了泪光。“夫君,心凌上辈子一定积了很多功德,这辈子才能遇到夫君这么好的男人。”
哎!又来!赵平伸手摸了摸苏心凌的小脑袋:“那夫君上辈子肯定是缺了大德了,所以要好好照顾你一辈子恕罪咯!”
苏心凌一愣,头顶酥酥麻麻的,心里扑通扑通的,吃吃地笑了笑,俏脸通红。三十多岁大叔,魂穿南朝调戏十六岁纯情小少女!哎!作孽啊!吃完饭,赵平一头扎进杂物间。蒸馏底座外的泥浆干燥的差不多了,外部看上去十分平整,好似艺术品一般光滑,很有大师风范。至少,赵平自己是这么想的。取来柴火取热,通风效果和起热效率都很不错,比赵平自家的那台土灶要好太多。赵平很满意,等明儿得空了,就可以垒土做砖,起蒸馏肚了。洗完澡的苏心凌,蹲在地上单手托腮,眼神里流露出好奇之色。家里不是有灶吗,夫君为何还要再开一座。听赵平讲要酿酒,苏心凌愣住了。倒不是说酿酒技术有多难,事实上,苏心凌村里的老猎户自己就会酿酒。只不过,酿酒可是需要粮食的。在这个大部分人还尚未脱离温饱线的边缘山村,酿酒是件相当奢侈的事情。再则,赵平乃是读书人,怎么可以做生意?大南朝的社会阶级,依旧是士农工商。读书人,才是高人一等的存在。重农抑商的政策下,商人的生存感是相当低的。万般皆下品,惟有读书高。在苏心凌看来,不想办法考取功名反而要去做生意的念头,是自甘堕落的,要被世人取笑的。赵平却不以为然,在他看来,赚钱与科举并不冲突。一来,科举本身就需要大量金钱支持,若是加上人情世故的往来,那简直就是个无底洞,再多也不是多。二来,自己酿酒也是利用闲暇的功夫,等酿成了,他肯定会找人来做,自己当便宜掌柜。上辈子就是打工到死的,这辈子是再不可能打工了。“等以后为夫当了掌柜,你就是掌柜娘子,且等着享福吧!”
赵平笑嘻嘻地说道。苏心凌嘻嘻一笑,心中甜蜜。她才不想当什么掌柜娘子,只要夫君安好,对自己好,一家人和和睦睦平平安安,有吃有穿有的住,那就够了。“夫君,时候不早了,该睡觉了。”
赵平一怔,心神都被苏心凌脸上的红晕给勾了去。嗯,是时候解锁新技能了。……次日,赵平早早起来,准备动身前往安密镇。大南朝很少有设置乡镇的,镇,乃镇压之意。代表,此处曾经有过战乱,朝廷曾在此驻扎重兵镇压叛乱。以宁州县的地理位置来看,此处发生的战乱多半是南越羌国。当然了,此地是平行时空,与后世的大南朝或许有所不同。赵平不擅长文史,也就不从考证了。他只需知道,星火村是归安密镇管辖的。他要去查户籍册,就得先去安密镇。若是直接去找县令,那就是越级报官,不合礼法,搞不好被活活打死都是有可能的!安密镇在安密山脚下的平原地带,离星火村并不远,两个多时辰的牛车就到了。镇上的建筑要比村里好上不少,可也比不上县城繁华。在这里做生意的,大多是来自于安密山一带村落里的农民。家里有吃不完的,就拿来换些银钱,贴补家用。大多,还是以货换货,跟后世农村里的交流会差不多少。赵平一路走一路看,不知不觉就来到了镇府衙门。说明来意后衙役进门通报,不消片刻就出来了。“镇府老爷不在!你下回再来!”
赵平一怔,这么不巧?“敢问官差大哥,镇府老爷什么时候会来?”
“今日不会来了!”
“啊?!”
赵平愣住了,“那请问官差大人,小人要查户籍册的话,应该找谁?”
“我怎么知道?你快走吧!别在这里碍眼!”
衙役不耐烦地摆了摆手。赵平愣了一下,县衙门口就他一个衙役,自己不问他问谁去?他想了想,悄悄拿出一枚碎银子塞到衙役手里。果然,衙役目光有神地望了自己一眼,手掂量了一下银子的分量,熟练地藏入袖袋之中。“随我来!”
赵平叹了口气,哎,难怪说县官不如现管。当个衙役俸禄虽少,可若是算上灰色的,日子可就太好过了。镇府是一座三进式的宅子,大堂是用来审案的,比县衙要捡漏很多,不过案桌背板明镜高悬是一样都不少的。过了大堂,第二进有四件屋子,赵平粗略往里头扫了扫,桌椅摆设齐全,应该是镇府官员办公用的。此时,里头还有人影走动,估计都是镇府里的官差。赵平不敢多看,眼睛盯着衙役后脚跟,一路到了最后一进。此处有三间房屋,正对一间很大,里头有香火味。只是窗户都用窗帘隔开,看不清里头的情形。右手边的走廊上摆着很多兵器,估计是衙役们练武的地方。衙役领赵平去的地方,则是左手边的那间屋子。一进去,赵平就闻到了一股浓浓的书香之气。只见屋中陈列着十几座书架,每个书架的正面木板上都标注了相应的书卷内容。赵平随意瞥了几眼,见到了“钱谷、贡赋、民情、兵役、户籍”等。赵平被衙役领到标有“户籍”的书柜前,让他快点查,就出去了。这么随便的吗?就不怕自己把这么重要的资料都给弄乱了?赵平愣了愣。不多久,外头就传来了大声的“抓贼”呼叫声!很快就有衙役凶神恶煞地冲进库房,不由分说地就把赵平给羁押了!赵平这才恍然惊醒!他中计了!
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