手机浏览器扫描二维码访问
()免费电子书下载
夏大姐从荷包里拿出二十文钱,仔细地数了数后递给卖肉的屠夫。屠夫接过钱放到钱箱里,拿起大刀就切下一块肉,在秤上一秤果然是一斤。夏晓晴在旁边看着,不禁感叹这屠夫一刀准的功夫。
夏大姐接过包好的肉,带着弟妹就准备回去与周叔、周婶汇合。夏晓晴一步两回头,依依不舍地望着猪大骨和猪下水。最后还是忍不住了,拉着夏大姐问道:“姐,那放在地上竹筐里的骨头和
猪下水贵不贵?”
夏大姐回头看了看,疑惑地对夏晓晴说到:“你问这干嘛?猪大骨和下水可不好吃,你看那大骨上一点肉都没有,一般都是买回去喂狗的。那猪下水洗干净了吃着味道也大,一般人家儿都不愿意吃它。大骨一文钱两根,下水五文钱一副,价格都便宜。”
古代人真是不识宝,都是多好的东西啊。夏晓晴赶紧对夏大姐说道:“大姐,我们买点骨头吧。早上吕小哥还说,娘的身体太虚弱,要用食补,他说买这种大骨头,在锅里用火熬上两个时辰,熬得浓浓得给娘喝,里面还可以放点猪肚、猪肝之类的下水,吕小哥说洗猪肚也有讲究,洗对了就吃着没怪味了,他也教我了。他说多吃对爹和娘身体都好,还可以让几个弟弟长得更高。”
吕小哥头顶上的圣人光圈被夏晓晴擦拭得越来越亮,以至后来夏大姐每次看到他时都心存感激,看在吕小哥眼里却觉得是双目含情,心里越发小鹿乱撞了,当然这是后话了。
夏大姐听了夏晓晴的话,想了想觉得价格也便宜也就答应了。带着弟妹又走回肉店去,拿了三文钱买了六根猪大骨,又拿了两文钱单买了猪肝和猪肚,把夏晓晴心心念念的猪大肠留下了。夏晓晴狠狠地望着竹筐里的猪大肠,暗暗发誓以后一定吃个够。
当买完东西回去与周叔、周婶汇合时已经快中午了,周婶家的东西也买得差不多了。周婶远远地就看见夏家姐弟拿着一堆东西过来,看他们走近了,连忙问道:“今儿咋买了这么多东西呢?买这光骨头干嘛。”
“今天买了点肉,给家里人补补。骨头是给我娘熬汤的,济世堂的伙计说喝了对娘有好处。”夏大姐一边回答,一边把买好的东西放到背篓里。
夏晓晴站在一旁,肚子饿得咕咕叫,她早上只吃了两口干饼,又走了几个小时路。看看日头已经快中午了,夏大姐还在和周婶聊着闲话,完全没有要去吃饭的迹象,夏晓晴很是郁闷。终于看到周叔、周婶收了摊,夏晓晴以为终于要去吃饭了,没想到却是往镇口去。
等到了镇口,看见有许多村民已经等在那里了,看到他们一行人也到了后,看看日头觉得差不多了,就开始往回走。
又走了一个时辰的乡间小路,在夏晓晴快要饿趴下的时候,终于回到了家。
看到哥哥姐姐回来,几个小的都很高兴,连忙问哥哥姐姐带了啥好东西回来。夏大郎从剩下的钱中拿出五文钱,在镇上买回来一小包桂花糖。夏大郎打开纸包,先把糖拿进屋给爹娘尝了,又出来分给姐姐和几个弟妹每人一块,剩下又用纸细细包好放到陶罐子里。
看着那些孩子吃得眉开眼笑,夏晓晴拿着桂花糖却没有吃,而是转手给了妞妞,她在前世吃过太多好东西了,还是把这点幸福留给这些孩子们。
夏大姐又问了三郎走后家里发生的事,三郎回答道:“我给爹娘熬了药,还把姐做好的饭热了给爹娘和弟弟妹妹吃,还洗了碗。”夏大姐夸奖弟弟做得好,自己也放下心来。
夏大姐带着大郎、二妞、二郎去了爹娘屋里,把赶集卖干蘑菇的事给爹娘说了,还告诉他们卖了一百多文钱。夏父听后一阵感慨,说欣慰自己孩子长大了懂事了,又觉得自己没用连累了孩子。陈氏听了也是眼泪连连,抱着几个孩子哭,几个姐弟劝了好久才让她止住眼泪。夏晓晴实在是受不了这么煽情的场面,赶紧说自己饿了,这才拖着姐姐去了厨房。
几个人就在厨房草草吃了午饭,吃完后夏大姐就派大郎去村子里的猎户家买蜂蜜。自己就和夏晓晴就开始收拾起买回来的东西。夏晓晴让夏大姐烧水将猪大骨烫过,又放入一大锅冷水慢慢熬,还让她在里面放了姜片。看到案板上的肉,夏晓晴决定还是让夏大姐把猪肝留下明天再吃,免得今天大鱼大肉第二天只剩清汤小菜。“大姐,这猪肝留着明天吃吧。这汤熬得多,可以分成两半,一半今天用猪肚煮,另一半留着明天煮猪肝用。”
夏大姐也觉得不用一次都做完,也就只让夏晓晴教她洗猪肚了。夏晓晴让夏大姐把猪肚划开放在盆子里,放入食盐、醋和一小勺面粉两面搓洗,洗好后用水冲干净,再拿刀把上面的油脂刮掉,也放在热水里烫过。看着洗的白净的猪肚,夏大姐很是高兴,伸手就想把猪肚放到汤里熬,夏晓晴赶紧阻止道:“大姐,猪肚不是现在放。还要切成条,等大骨汤熬了一个时辰后再放。”烧柴火的灶可调不了小火,现在把猪肚放进去,等熬好早就化成渣了。
弄好这些,夏大郎也把蜂蜜买回来了。夏晓晴让他把蛤蚧用陶罐微火炒黄,又用石臼舂成细粉,然后装在小罐子里,夏晓晴又给他们交代了蛤蚧粉的吃法。
一个时辰后,趁夏大姐在屋里做着绣活,夏晓晴赶紧接过熬汤的大任。走进厨房就闻到一股浓浓的大骨香味,掀开锅盖果然已经熬成了白白的浓汤,夏晓晴赶紧把汤和骨头盛了一半起来,又把猪肚条放到汤里,还顺手抓了一把家里留下的干蘑菇放下去,几个小的闻着香味,也站在旁边眼巴巴地看着锅里。
“别在这看着了,还早着咧,晚上够你们吃的。”夏晓晴笑着说道,把他们赶出厨房。
为了等这锅汤,晚饭的时间也推迟了。晚饭是在爹娘屋里吃的,用了两张炕桌拼成一个长桌。桌上放着用大盆装的蘑菇猪肚汤,还有用干木耳炒的一大盘肉和两碗蔬菜,还有用木桶蒸的米饭。
家里好久都没看见这么丰富的饭菜,几个孩子都吃得是狼吞虎咽地。爹娘看见全家和和美美,也吃得十分开心,也比平时多吃了些。夏晓晴喝着猪肚汤,再看看旁边的家人心里一阵满足。
“大姐,这汤真好喝,里面的肉也好吃。”夏大郎说道,赶紧又舀了一大瓢汤到碗里。
“好吃,就多吃点。明天还有呢。爹娘你们也多喝点,济世堂的伙计说喝这个对你们身体可好了。我以后经常给你们做。”夏大姐自己也觉得这汤喝着非常美味,价格也不贵。
“好好,大家都多吃点。”夏仕齐招呼着几个孩子多吃点。陈氏也含笑慢慢喝着汤。
全家人把一桌子菜吃得干干净净,几个孩子也是把肚子吃得圆滚滚的。看夏大姐收拾饭桌,夏晓晴也起来帮忙。回到厨房,看着手里拿着的饭桶,夏晓晴纠结了,不是在北方吗?怎么又吃上米饭了。
看来,这个家里还有很多秘密,等着自己慢慢去发掘。
第十一章 再次开源
第二天一早,夏大郎就回学馆上学了。学馆位于村西头夏家祠堂旁的小院里,夏家是村子里的大姓,也出过一两个考起功名的读书人,所以在三十年前由夏家族老主持在祠堂旁开办了族学,专收夏氏子弟和附近其他旁姓子弟就读。具夏二郎说以前外公就是学馆里的先生,深得村民爱戴。
中午的时候,夏大姐在夏晓晴的指挥下用昨天剩下的汤,煮了一大锅嫩嫩的蘑菇猪肝汤,家人里也吃得高高兴兴。早早地吃完午饭后,夏二郎就提着饭菜准备给大哥送饭去了。夏大郎因为上课中午是不能回家吃饭的,冬天的午饭都是由几个弟妹轮流去送饭。夏晓晴为了尽快熟悉地形,也赶紧跟上二郎和他一起去送饭。
作为一个地道的南方人,夏晓晴从来分不清东南西北,外加她身上也没个指南针,夏二郎给她说了具体方位,她还是一头雾水,只得暗暗决定以后出门一定要带上个小跟班,以防自己迷路到天边。
洗脑 私人卜卦师 恶灵谈判专家2 狄仁杰奇案 首富隆起 青年创业中国强 天亮了,说再见(正文+两个番外) 骑着夫君跑世界 魂飞魄散 我成了天道,宇宙入侵我干它 灵堂课室 黄河鬼棺(全集) 传媒的运营时代 特级乡村生活 中国近现代史纲要 天机·第二季 罗刹之国 水煮西游记 出走年代 女配重生:发誓做个好媳妇好闺女 发现一流企业的本真
神墓动画第二季,8月10日起每周六1000,优酷全网独播一个死去万载岁月的平凡青年从远古神墓中复活而出...
师父死了,留下美艳师娘,一堆的人打主意,李福根要怎么才能保住师娘呢?...
地球少年江云卷入了一个神秘的超凡世界之中,获得了超凡之力,并且开始在地球以及一个个超凡世界,开启了自己追逐巅峰的超凡旅程。(ps已经完本异世之虫族无敌神卡神魔系统神魔无双机械神皇)...
两年前,僵尸面瘫男左莫被无空山掌门捡回了门派,失去记忆的他过着忙碌却充实的生活,一心想要赚晶石,一直在灵植上下苦功,终于如愿成为灵植夫,从不受待见的外门弟子跻身成为炙手可热的内门弟子。一个偶然的机会,左...
生长于孤儿院的少年刘翰和几女探险时偶得怪果奇蛇致使身体发生异变与众女合体并习得绝世武功和高超的医术为救人与本地黑帮发生冲突得贵人相助将其剿灭因而得罪日本黑道。参加中学生风采大赛获得保送大学机会。上大学时接受军方秘训后又有日本黑龙会追杀其消灭全部杀手后又参加了央视的星光大道和青歌大赛并取得非凡成绩。即赴台探亲帮助马当选总统世界巡演时与东突遭遇和达赖辩论发现超市支持藏独向世界揭露日本称霸全球的野心为此获得诺贝尔和平奖而在颁奖仪式上其却拒绝领奖主人公奇遇不断出现艳遇连绵不...
少年附身韦小宝,和康熙做兄弟,唬弄皇帝有一手绝色美女尽收,色遍天下无敌手!睿智独立,诱惑惊艳的蓝色妖姬苏荃花中带刺刺中有花的火红玫瑰方怡温柔清新纯洁可人的水仙花沐剑屏空谷幽香,善解人意的解语花双儿倾国倾城,美丽绝伦的花中之王牡丹阿珂诱惑惊艳美艳毒辣的罂粟花建宁空灵纯洁娇艳精怪的山涧兰花曾柔...