手机浏览器扫描二维码访问
第62章 形与神（第1页）
然后，就是很重要的蔬菜摆盘，在法式料理或者说在西餐中，摆盘可是大学问。
紫的、黄的、绿的、红的......蔬菜片堆叠在一起，摆到平底锅外面一层，围成一圈，看起来和多米诺骨牌差不多。
一刻钟后，五颜六色的蔬菜片填满了整个托盘，递进的圈层似乎在旋转，有种动态的美感，颜值很高。
“完成了。”四宫小次郎淋上橄榄油，轻吐口气，“只需要盖上烘焙油纸，在143度的烤箱中烤一个小时就行了。”
“正好，我的冰雕也完成了。”苏羽添上“化龙点睛”的最后一笔，有神的眼眸成型了。
众人被吸引的视线调转过来。
一个龙头鲤身的冰雕，摆在厨台上，栩栩如生。
沧浪博击的画面，映入眼帘。
它的龙角直抵天空，龙睛怒睁，龙口张开，龙须飘扬飞舞，鱼身连着鱼尾一起摆动，飞跃在空中。
“好神奇的冰雕。”汐见润捂着嘴巴，“看起来像活的一样。”
“惊人的刀功，每片鱼鳞上都有有浅浅的花纹。”宫里隆夫难以置信。
“这是‘鲤鱼跃龙门’啊。”堂岛银惊呼一声。
“这个典故源自中华地区，传说只要鲤鱼能够跳过龙门，就会变化成为真龙。”薙切仙左卫门沉声道。
“西餐的形，讲究的是简洁，精致的造型，力求用很少的食物营造出空间的层次感。”罗兰.夏佩尔的目光却在两个厨师之间来回游移，“中华料理则不同，以小见大，大气磅礴中又夹杂着处处可见的匠心。”
“动态的和谐。”幸平城一郎接过话题，深呼吸道：“我在那片古老大地游历时，曾有一位顶尖大厨这样说过。”
“我们位于国外的基地一直进行着‘分子美食’的理论与实践的研究，这个新兴学科象征着西餐厨师们对‘形’的追求。”薙切蕾欧诺拉眼睛泛起一层水光，“即使是‘分子美食’，也难以赋予冰雕如此生动的韵味，这是手工和机器的不同。”
苏羽轻咳一声，拍了拍衣袖上残留的冰屑。
看着自己的作品，他心里很满意，虽然是第一次雕刻，但在“苏生刀法”和文曲刀的加持下，依然具备了神韵。
雕刻讲究的就是细节，细节越足就越生动，“苏生刀法”玩的就是这个，等于是瞌睡送来了枕头，两者一拍即合。
欣赏了一会，他瞟向一旁的水箱，鲷鱼缓缓地游动，也不要帮忙，用网捞起，丢到了料理台上。
啪。
与坚硬桌面碰撞的鲷鱼甩了甩尾巴，蹦跶几下，安静下来，嘴巴不停张合。
正要动作，忽地抬头，却发现厨台边乌泱泱站了一片人，包括四宫小次郎。
苏羽一脸黑线，“都围过来干什么?”
“哈哈！”
堂岛银是最不掩饰想法的那个，“我们都想看苏讲师是怎么处理鲷鱼的啊。”
苏羽瞧了眼这个脸皮极厚的家伙。
“银说的没错。”幸平城一郎也帮腔道：“我们真的很想知道。”
四宫小次郎脸色没什么变化，“我的菜品已经在烤箱里了。”
汐见润举起手，不好意思地说，“那个，苏讲师，其实我也很好奇。”
苏羽无奈摆手，“行吧，你们离远点，这样我施展不开。”
闻言。
众人退后了几步，留下一片很大的空档。
“苏生刀法”的奥义在心中流淌，
闻道录 天锋傲尊 蜥蜴领主 异界天星 张耀明的异界幸福生活 来到西游记 废材修真路 尊破苍穹 暴力武修 风流丹师 漠天 傲穹天士 傲天神尊 苍穹霸君 七界冥王 我的极品空姐老婆 异界祸害 一鼎定天 五界至尊 雷池
修真世界
两年前，僵尸面瘫男左莫被无空山掌门捡回了门派，失去记忆的他过着忙碌却充实的生活，一心想要赚晶石，一直在灵植上下苦功，终于如愿成为灵植夫，从不受待见的外门弟子跻身成为炙手可热的内门弟子。一个偶然的机会，左...
鹿鼎风流记
少年附身韦小宝，和康熙做兄弟，唬弄皇帝有一手绝色美女尽收，色遍天下无敌手！睿智独立，诱惑惊艳的蓝色妖姬苏荃花中带刺刺中有花的火红玫瑰方怡温柔清新纯洁可人的水仙花沐剑屏空谷幽香，善解人意的解语花双儿倾国倾城，美丽绝伦的花中之王牡丹阿珂诱惑惊艳美艳毒辣的罂粟花建宁空灵纯洁娇艳精怪的山涧兰花曾柔...
风流英雄猎艳记
生长于孤儿院的少年刘翰和几女探险时偶得怪果奇蛇致使身体发生异变与众女合体并习得绝世武功和高超的医术为救人与本地黑帮发生冲突得贵人相助将其剿灭因而得罪日本黑道。参加中学生风采大赛获得保送大学机会。上大学时接受军方秘训后又有日本黑龙会追杀其消灭全部杀手后又参加了央视的星光大道和青歌大赛并取得非凡成绩。即赴台探亲帮助马当选总统世界巡演时与东突遭遇和达赖辩论发现超市支持藏独向世界揭露日本称霸全球的野心为此获得诺贝尔和平奖而在颁奖仪式上其却拒绝领奖主人公奇遇不断出现艳遇连绵不...
超凡世界
地球少年江云卷入了一个神秘的超凡世界之中，获得了超凡之力，并且开始在地球以及一个个超凡世界，开启了自己追逐巅峰的超凡旅程。（ps已经完本异世之虫族无敌神卡神魔系统神魔无双机械神皇）...
斗罗大陆
唐门外门弟子唐三，因偷学内门绝学为唐门所不容，跳崖明志时却发现没有死，反而以另外一个身份来到了另一个世界，一个属于武魂的世界，名叫斗罗大陆。这里没有魔法，没有斗气，没有武术，却有神奇的武魂。这里的每个人，在自己六岁的时候，都会在武魂殿中令武魂觉醒。武魂有动物，有植物，有器物，武魂可以辅助人们的日常生活。而其中一些特别出色的武魂却可以用来修炼并进行战斗，这个职业，是斗罗大陆上最为强大也是最荣耀的职业魂师 当唐门暗器来到斗罗大陆，当唐三武魂觉醒，他能否在这片武魂的世界再铸唐门的辉煌？他能否成为这个世界的主宰神...
圣堂
天地不仁以万物为刍狗！一个小千世界狂热迷恋修行的少年获得大千世界半神的神格，人生从这一刻改变，跳出法则之外，逆天顺天，尽在掌握！...