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第 179 章(第1页)

傍晚时分,胤礽他们才从乾清宫里出来,外面的雪下得更大了,才在地上吱呀吱呀的声音。

一股子冷风吹得胤裪打了个寒战,他对着胤礽抱怨道:“二哥,这天也太冷了吧,我怎么觉得要把我冻成冰雕呢?”

胤褆一听这话,顿时笑了起来,他对着胤礽道:“保成,咱们兄弟难得地聚齐,要不然咱们去你的毓庆宫里吃个热锅子去?”

胤裪一听热锅子,他的脸上顿时浮现出了一抹怀念,这会儿的热锅子可是和现代的那么多的口味没法比的,麻辣,藤椒,番茄,一想到那么多的口味,他的嘴里就忍不住地分泌出来口水,在心里对着野史求证系统问道:“小野,我想吃现代的火锅了,尤其是那个麻辣牛油的,还有番茄的,一想到这味道,我就觉得馋了。”

野史求证系统一听这话,脸上的笑容顿时变得灿烂了起来,他对着胤裪道:“那要不你用积分兑换一下?这火锅可是绝对保真的,每一种口味都有一份,一共才一个积分,要不要来一个呢?”

说着他满是期待地看着胤裪,希望能从他的嘴里说出兑换两个字来。

胤俄在听到胤裪的话之后,顿时就开始有点口水直流了,这锅子不是就一个锅子吗?怎么还分那么多种?这麻辣的他可以理解,但是这藤椒的,番茄的是什么锅底?味道如何?要是能够开上这样的一家酒楼的话,到时候他就能想吃什么味道,就吃什么味道了。

一想到这里,他那双黑白分明的圆眼,顿时变得更加明亮了起来。

胤祥站在一旁,也是满眼的冒光,不是他多么的馋,是他十二哥弄的东西都太合他的胃口了,之前的那个蛋糕,后来的饮料,啤酒虽然没有喝,但是在他大哥的描述下,味道是真的不错的,只是现在他都没有捞着啊。

这火锅他一定要尝尝味道。

想到这里,他轻咳了一声,对着胤褆道:“这锅子无非就是清水煮羊肉,这有什么好吃的,要是能换换口味的话,我觉得倒是挺好的。不行咱们这次放点辣椒油?”

这应该是麻辣的了吧?再放点麻椒?

只是一想到羊肉锅子里面放这些东西,他都怀疑会不会破坏掉原本的口感。

胤裪一听这话,眼眸顿时一亮,他对着胤祥道:“不想咱们去御膳房,让御膳房的大厨给咱们抄个锅底吧,我倒是知道一个最简单的,咱们试试看?说不定味道还可以的。”

这话一出,野史求证系统的嘴角顿时微微地一抽,好半晌之后才在心里抱怨道:“十二,你真的扣啊,你这是想自己炒牛油火锅底料,只是你能行吗?”

胤裪闻言,嘴角微微地一抽,在心里对着野史求证系统道:“你没有见我炒过,怎么就说我不行呢?没吃过猪肉,还没有见过猪跑吗?我之前可是很喜欢看美食频道的。”

胤祥一听这话,顿时来了精神,他伸手拉着胤裪的胳膊,开心地道:“走啊,那还等什么啊?咱们先过去把锅底给炒出来,然后让大哥他们准备吃的,到

时候咱们这边也好了,他们那边也好了,直接吃就行了?”

胤礽一听这话,拍手道:“行,那就这么说定了,我那边正好还有一只鹿腿呢,到时候让厨房里的人给咱们切片。”

胤裪闻言,对着人点了点头,两边人马就分道扬镳。

胤裪和胤祥走到了御膳房的门口,看着在里面忙碌的众人,他在里面转悠了一圈,就看到在一个角落里放着的牛油,还有草包。

胤裪看了一圈,才在心里对着野史求证系统道:“我要是没有记错的话,这就是牛肚?还是百叶?”

野史求证系统一定这话,顿时在心里乐开了花,他对着胤裪道:“你说得对,这是牛肚,不过你要是不给你的兄弟说这是牛的什么部位的话,他们可能还会吃得开心,要是知道是什么部位的话,可能会大吐特吐一顿的。”

胤裪闻言,看了一眼和胤祥说话的御膳房总管,然后对着人道:“你把这牛肉切片,这个东西清理干净,还有那一盆的牛肉也清洗一下,等会儿就用这个牛油来炼油,我要这个油来炒料。”

御膳房总管在听到这话的瞬间,他对着胤裪微微地躬身行礼,赶紧地把这些东西都给准备了出来,牛油炼制得也很快,没一会儿工夫,御膳房的大师傅就给炼制出来了一大盆的牛油。

胤裪在里面挑挑拣拣,到最后把那些调味料都拿了出来,又让人开始炒制。

御膳房的大师傅在听到胤裪的话之后,心里顿时有些不高兴,这简直是暴殄天物啊,这牛油别看大家都不喜欢吃,但是完全可以卖出去的,这东西虽然没有猪油畅销,但是也是不少的银子的。这下好了,他的这一项收入没了。

想到这里,他手下的动作不停,把一样样的材料,都放在了牛油里面,顿时那刺鼻的辣味冲天而起,一时间呛得他流出了眼泪,瞪了一会儿就变成了香味,这味道是他之前从来没有闻到过的。

在这一瞬间,他默默地把材料的配比给记录了下来。

胤裪看了一眼双眼放光的大师傅,淡声道:“等回头我十哥和十三弟要是去外面开店的话,你跟着过去。”

大师傅一听这话,顿时脸色变得有些惨白,他怎么就把这一点给忘记了,在厨师行业里面,最忌讳的就是偷偷地记别人的配方,这会儿他竟然因为一时的激动把这件事给忘记了。

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