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何慧芳挥了挥锅铲子,“你才晓得啊!”
回到灶房里头,何慧芳用刀背先把鱼给拍晕了,然后熟练的刮去鱼鳞,除掉内脏,鱼头剁碎了加姜蒜放在锅里煮,准备做成鱼头豆腐汤。
鱼身子用酱油和米酒等腌制一刻钟,然后一块一块的放在热油中炸至两面金黄,然后捞出来复炸一遍,这样外皮酥脆又外焦里嫩的,吃起来很可口。
安宁去菜地里摘了一些小白菜,待会再清炒一个青菜。
从沈泽秋家里飘出来的香味顺着风飘了很远,一家子摆好了两荤一素,趁着高兴劲儿,何慧芳还拿出米酒,一人倒了半杯。
“今儿咱们算吃香的喝辣的哩。”何慧芳举起杯子,一家人轻轻碰了杯,安宁抿了一小口,辣得蹙起了眉。
何慧芳笑眯眯的给她夹了块鱼肉,“喝不惯就抿一咪咪,剩下的让泽秋帮你喝。”
这酒是自己家酿的,度数并不高,安宁抿了一些初入口觉得辣,咽下后倒是甘甜绵香,觉得有滋味儿。
“没事儿,娘,我能喝。”
他们这家子正庆祝着,对门王汉田家的幺儿嗅见鱼香味馋虫都被勾了出来,戳了戳碗里的白萝卜,瘪着嘴说,“娘,俺也想吃鱼。”
王汉田正在气头上,一筷子敲在幺儿的碗沿上,脸拉得老长,“你还想吃鱼?家里的钱都用来给你读书了,看看你,上了好几天学,自己的名都还不会写!”
说起来王汉田就又气又后悔,他婆娘非要幺儿去私塾读书,这才搞出前几天李元上门追债的丑事,在村里人面前丢尽了脸面,还差点被那狼心狗肺的东西讹去二两银子。
他就说嘛,老王家没有出读书人的风水,可刘春华不依不饶,硬要把幺儿往文童生那里送,说等幺儿出息了,什么面子里子都能挣回来!
可结果呢,幺儿在私塾里又睡觉又打仗,文童生差点被他气出个好歹,今天还没散学就把幺儿赶了回来,说他不是这块料。
“你个没出息的东西!”王汉田瞪了幺儿一眼。
幺儿瘪着嘴,把碗筷一丢,索性不吃了,拉开院门就跑出去玩儿。
刘春华嗅着勾人流口水的鱼香味,啃了口白萝卜,“俺想好了,文童生不教幺儿,俺就送他去桃花镇的徐秀才那里。”
“我看你是失心疯哩!”王汉田差点把舌头给咬到,在文童生那里读书束脩便宜,还能回家吃住,要是去桃花镇,那花的钱可是如今的两倍不止。
刘春华却犟得很,他们家幺儿聪明,生下来脑门就大,古话说了,脑门大的人就聪明,聪明人当然适合读书考功名了,她无论如何都要供幺儿读书,谁拦都不好使!
再说沈泽秋这边,边吃饭边把和钱掌柜的事说了,沈泽秋和安宁都担心何慧芳不同意,不料她挑着鱼刺儿满口答应了,为啥不答应咧,这除了花些时间又不要本钱!她才不担心!
“泽秋,你明儿就去给那钱掌柜递消息,咱们试试,死马当做活马医呗!”她才不怕啥牛鬼蛇神,只要能挣钱就万事大吉。
安宁给何慧芳夹了块鱼肉,抿唇笑了笑,其实她也不怕神神鬼鬼,以前走到阴气重的地方时,别人都说脊背发凉,她就啥事儿也没有。
沈泽秋是个常走夜路的人,村前那块树林子里有不少的坟,他每回夜晚路过,也是不怵的。
“行,娘,那我明儿就去告诉钱掌柜一声。”
既然要接下这单子生意,那对策肯定是要提前想好,吃罢了饭,沈泽秋从堂屋里搬出两张长凳,就着高悬的明月,吹着徐徐的夜风,商量起办法来。
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