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转眼就过了半个月,一年中最忙碌的日子也快结束,孙家的山豆根凉粉价格不高零碎卖,大头还在县城赵家,合计起来也得了六两银子,完全不比卖两亩地的粮食差!
当然,最重要的是孙家阿娘敢于迈出第一步,见了二伯娘终于敢挺直腰板了。
当天回来的时候她都要虚脱了,可被三个孩子围在身边,委屈发泄过后心里倒松快不少,头也抬起来了,脸上的笑也多了。
这才像样!
何况她本就是个勤恳善良的女人呢。
孙巧儿向孙家阿公了解了一下,接下来农人就会把收获陆续往县城转运卖掉,而码头也开始了一年中最繁忙的一季,抢完农忙的人也会出去做工贴家用,客流商贩人来人往,最是热闹!
凉粉生意大概还能做到九月下旬,天气转冷就不好卖了。
孙巧儿念念不忘起房大计,还差得远呢!
“阿公,咱们的粮食别卖吧!”
孙巧儿突然提出来,正在做最后打包的孙家阿公和孙大树一愣,祖上十八代收了地都要卖粮赚钱,已经成本能了。
“阿公,今年老天赏脸收成好,价钱自然没得提,我想咱们可以用粮做些别的生意,一定比单卖粮食赚几番。”
做生意,赚几番!
孙家阿公当了大半辈子老实巴交农民,一分一厘攒下家业,放在以前没分家,十几亩地收成转手卖了还真有十几辆银子到手,现在手头四亩地,他算了算,扣了一家人口粮,卖出去的银子还没送一次药来得多。
一听乖孙女又有新搞头,老人心头火热问:“巧儿?又想弄啥?”
老实木讷如孙大树也竖起耳朵道:“妹妹,哥听你的!”
孙家阿娘脸上挂着淡淡地笑,等着女儿发话。
只有孙小弟最兴奋嚷着:“阿姐,是不是又做好吃的?”说到吃,他眼睛都亮了,当然,口水更亮。
孙家阿公一撇嘴:“就知道吃,饿着你了!”
“对,就是吃的!”孙巧儿想到的就是类似快餐大排档,既然人流多,又是干些搬运重活,少不了要吃餐饱饭,吃包子馒头窝窝头是吃,吃他们的快餐不是吃?
“我们可以去码头卖饭菜呀,阿公,我有卤味方子,卤了猪下水猪脚,再炒些小菜,什么醋溜土豆丝,在一个时令菜蔬。”
越想越美,孙巧儿干脆叫自己阿娘去王二家买来下水,清洗过后,拿出之前买的香料,一边煮一边教。
“八角、茴香、桂皮、花椒”还特别加了几味下火的药材调和。
把洗净焯好的大肠先放去卤了,又放猪耳、猪头肉等。
过了一个时辰捞出来满满一大盆!
那飘香滋味,孙小弟吸溜吸溜口水,直愣愣盯着还冒热气的卤味,恨不得一头扎进去吃个够。
孙巧儿把每样切了,又和酸豆角炒了。
“来,大家尝一尝。”
吃着今年的新米干饭,配上卤味小炒,一家人脸上尽是笑颜。
孙小弟腮帮子都鼓了还不往碗里夹嘴里塞,一家人吃得津津有味。
饭后,孙家阿公道:“巧儿,这法子好呀,咱们明天就去码头卖!”
“好,咱明天先试试,我看就弄上四样菜,三文钱一荤两素,加菜多加一文。”
“成!”
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