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艾珂被契约卷轴带到比试空间后,发现自己被封闭在一个独立空间,有一面墙应该是水镜,里面清楚地照出外面观众席的景象。
看样子外面的人应该看不见自己,他之前刻意对上一个法师的视线,却见那名法师仿佛没看见自己一般,直接掠过他,跟同伴交头接耳。
他慢慢呼出一口气,看到另一面墙上出现一系列繁复的魔法通用语文字,这里的文字看上去很漂亮,像一朵朵绽开的符文花,上面的一起大致意思是有需要的炼器可以直接喊出来,空间能够传送过来。
之后同样的墙上出现一朵巨大魔法花,花瓣无风拂动,魔法花是天然计时工具,上下各有十二片花瓣,只能看大概的小时,无法精确到分秒。
这朵魔法花上面只有三片美丽花瓣,也就是说他只有三个小时的时间要完成三道菜。
时间不等人。
艾珂深吸了一口气,开始准备。
第一道菜艾珂准备做的是红烧牛肉,牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,比起猪肉鸡肉多了一份特有的嚼劲,用酱油和豆瓣酱红烧烹饪,鲜香醇厚,肉质酥香、汁水稠浓。
艾珂先将牛肉下锅汆水煮着,等待的过程中取出另一块牛肉,将其筋膜拨除,切成细丝。
他第二道菜要做干煸牛肉丝,也要用到豆瓣酱和酱油。
第三道是土豆炖牛肉,这道菜的牛肉得切成大块,因为牛肉本身含有水分,下锅炖煮的时候容易缩水。
艾珂切好葱姜辣椒等辅料,将汆好水的牛肉捞出放置到一旁,这块牛肉他让幼崽们帮忙布置了保鲜符文法阵,所以仍旧鲜嫩如初。
在油烧热后,艾珂依次将葱、姜、八角、豆瓣酱、酱油辣椒下锅爆香,放入牛肉后等其上色,最好是应当加入蚝油增加鲜味,然而蚝油制作起来那需要的生蚝量可不是一斤两斤,而是几百斤,艾珂目前还买不起,所以只能加了一些这个世界特有的一种叫做翠草的植物,他也是从幼崽那得知他们家的厨师会放入翠草提鲜。
没错,艾珂也没想到自己认识的小幼崽家世大部分都是贵族,家里有自己的厨师,不过看他们吃着自己烹饪的食物也十分喜爱的样子,艾珂觉得自己的厨艺应该不会比他们家私有的厨师差吧大概
加水之后再继续用小火炖煮即可,要使牛肉更软烂一些,炖煮的时间不能少,艾珂变继续完成下一道菜。
他提出想要多加铁锅还有控火炼器的请求,没多久桌案上金光闪过,又出现了一个一模一样的豁口铁锅还有炼器。
艾珂惊讶地仔细观察着这个豁口铁锅,发现跟自己灶台上正在炖煮牛肉的铁锅一模一样,就豁口大小位置都分毫不差。
艾珂将锅烧热后开始热油,他掏出手帕擦了一把头上的汗珠,看了一眼时间,发现魔法花还未掉下一朵花瓣。
他的动作如行云流水般,尽管只是颠勺炒菜的动作,也显出几分优雅从容。
艾珂面前突然出现一行大字「是否选择解除水雾魔法,让场内观众观看」。
艾珂这才明白,原来之前那面水镜是因为使用了魔法,怪不得外面的人看不见自己。
他倒是无所谓,道:“如果有人愿意看的话。”
有些厨师可能比较忌讳被人偷师手艺,但他无所谓,而且前世又是身处信息大爆炸的时代,很多菜谱网上都能查到,都是公开的。
艾珂将牛肉丝下锅翻炒酥脆,撒入适量盐。
就在场外观众带着一脸果然如此的表情,百无聊赖地看着台上投影出来的一片模糊的房间时,有人突然惊叫出声:“大家快看!那个房间的水雾魔法怎么突然消失了?”
这声突兀的叫声在吵吵嚷嚷的比试空间内也十分惹人注意,哗然声不绝于耳,大家纷纷朝场上看去,只见其中一个比试房间内的场景果然渐渐变得清晰起来。
“竟然有人解除了水雾魔法?”
“这是哪个房间?是那个厨师工会长老弟子吗?”
“他们这群厨师不是都跟魔药师制作独家魔药,都会保密的吗?谁竟然还解除了水雾魔法?”
等到大家疑惑的目光望过去,发现是那个天残的房间时,又不禁有些失望,嘲笑道:“果然是脑子没发育好的天残啊,那位厨神学院的弟子可是没这么愚蠢。”
“等等,他在做什么?为什么要用炼金术士的铁锅烹饪食物,这真的能吃吗?”有人发现不同之处,飞快叫喊出声。
大家循声望去,又是一阵嘈杂。
台下一个肥头大耳、手上十根手指都戴满镶嵌着硕大宝石的华服老人嫌弃道:“我绝对不会吃这个天残做的食物,我听说厨神学院教授厨艺,处理食材之前有一系列的繁复仪式,这个天残什么都不懂。”
坐在后面的厨神学院的少年们也是一脸鄙视,窃窃私语道:“这是什么手法,真是太可笑了,没有吟诵祷告没有使用魔力,竟然想烹饪食物?”
倒是有眼神比较好的人发现艾珂锅中的食材仍旧溢满生机之气,摸着下巴道:“我倒是想尝尝了,只要味道别太差,冲着他食物里保存得完好的生机之气,我愿意试试看。”
艾珂此刻正往锅中加入豆瓣酱还有辣椒,迅速颠炒后加入白糖酱油等调味。
一系列的动作流畅充满美感,台下不少追求炼制药材也要有艺术感的老头倒是十分认同,笑眯眯道:“这个孩子的手法和我们药剂师炼制药剂的手法大同小异,动作轻柔而优美,这也是我一直和你们所说的,要善待手上的每个材料,怀抱虔诚之心。”
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