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除此之外,时柯还拿出杀手锏。
冰皮月饼!
他从来没吃过只听说过的一种月饼。
还让牧掌柜多多开动脑筋,不要局限于一种搭配。
牧掌柜还真的给他一个惊喜,特意做了书本一样的月饼当做八月十五特别活动的奖品。
等到八月十六,茶馆那边递来消息。
有不少人家想要月饼配方!
时柯通通拒绝,他早就在准备礼物时,把这配方送给了座师,想要吃,要么自己研究,要么去找他座师去。
茶馆不管这个!
消息一出,两位座师收到不少名帖拜访言明多年老友想要一叙。
座师们:“……”
得了,弟子给的锅师父背呗。
这八月一过,眼看就是秋收。
庄子上又来了人,还是时锐。
“今年雨水不好,麦子收成比去年减了一成水稻更甚,足足少了三成,按照佃租规矩收三成粮食。不过老爷吩咐的稻花鱼长势很好,再等两年就能长到一斤多。秋收过了后,各家各户在准备粮种,老爷可有什么吩咐?”
时锐声音听不出什么情绪,一副沉默模样,不知道在想什么。
时柯倒是皱眉,比去年减了三成稻米,一成小麦。
这还要交佃租粮三成,农民真的能吃饱吗?
可是佃租三成是大燕固定的税,这些税中包括了给官府的粮税。
事实上,很多农民几乎是交五成的粮食,剩下五成才是一家人的全部。
未来一年,全家只能靠这些粮食吃饭、买布做衣。
时柯犹豫着,他现在已囤好了土豆玉米和红薯三件套。
问题是,他不能大喇喇地拿出来,还要看阿勒汗的进度。
而原本在中秋时就该入京的阿勒汗根本没见着人影。
他倒是不怕人跑了,就怕人出事。
西域的情况可不太好。
阿勒汗那边没动静,他接下来的计划没人配合。
苏嬷嬷那边显然有问题,他打算查苏姨娘的过去,想知道问题背后的答案究竟是什么。
在没有得到确切消息之前,他不会妄动苏嬷嬷的势力。
所以,他现在还真的没什么好借口拿出三件套。
等明年开春吧。
开春之后很快就能出孝,他必然会顺理成章地分家,到时候底下都是自己人,好糊弄。
时柯先问过去庄子有什么进项,稻花鱼这个不算,还要等两年才出结果。
“麦子、稻米和谷子,还有黄豆。”时锐回答道。
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