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第九十一章 典农都尉（第1页）

古人都是席地而坐，吃饭也是单案，所以菜肴也相对简单，当然在豪门世族家中，也会有不同的情景。不过眼下韩烈能够拿得出手的美味佳肴确实不多，一碗水煮白切羊肉，大约半斤的量，一碗卤豆腐，一碗烧鸡，一碗面饼，外加一人一壶酒，这对于韩烈来说，已然是宴请贵宾的规格。

“实不相瞒，眼下利城各项开支繁重，招待实在不周，让诸位见笑了。”韩烈给自己倒了一盅酒，举盅向众人表达着歉意。

这一顿招待宴下来，足够一百平民一日的伙食，虽说有些寒酸，可实际上却是韩烈一番心意，要知道这一顿吃完，未来一个月，韩烈本人都必须每日吃米粥面饼过日，肉是见不到了。

别看韩烈如今身为数千人人的主将，身兼东海郡尉利城令两职，但韩烈可自己定的伙食，却是每日三餐，只能吃半斤肉食，这还是因为练武需要，毕竟作为一个武者，若没有肉食，就无法支撑他高强度的体力支出，否则他只怕肉食都会断了。

其次是韩烈府宅之内，除了一个厨娘和一个丫鬟外，就再没有多余的仆人，力所能及之事，自当亲力亲为，这是韩烈对自己的要求，也是对府宅的要求。

蔡琰平时在府内，除了帮厨外，也会女工，纳鞋垫，刺绣缝制衣服，这些伙计，也是蔡琰日常生活的一部分。

韩烈这么做，一来是眼下利城确实困难，二来韩烈也有心从自己做起，树立起勤俭的风气，眼下利城随处可见的标语，就是韩烈让徐荣带兵书写的。

比如‘自力更生，丰衣足食’；‘团结一致，众志成，开垦土地，建设家园’；‘勤劳致富，热爱劳动，提高生产，加快家园建设’；‘遵纪守法，敬老爱幼，和睦邻里，共同致富’。

这些标语在这个时代，无疑是跨时代的一种进步，对于鼓舞士气，提升效率，无疑有显著的效果，如今在利城的大街小巷，还是开垦的荒地上，这些的标语随处可见。

原本对于韩烈有些寒酸的宴席，一些士子心里还有些疙瘩，但在韩烈的坦诚之下，众人的芥蒂自是一扫而空，虽然仅仅只有三道菜一道主食，但味道其实有些大不一样。

这当中自然也有韩烈的功劳，平时韩烈虽然没时间去做菜，但空闲的时候，在陪蔡琰聊天之余，他还会把如何烧制美味的方法，与蔡琰聊上一些，而聪慧的蔡琰事后也都会去厨房与厨娘研究，这样一来原本寡淡无味的菜肴，自然也就有了几分色香味。

就说这卤豆腐，原本厨娘烧制的时候，都是放入铁锅中放入盐巴煮沸即入味就上桌，吃起来不但无味口感也十分欠缺，但韩烈提出的先加上花椒韭菜等佐料加入羊汤吊汤之后，用猛火烧沸，把切成小块的豆腐放入其中，然后快煎煮起桌，这卤豆腐味道就大变，不但香味十足，口感也是滑溜爽口。

这不当众人放下酒盅，开始举箸吃菜之时，表情一下子就丰富了起来，开始大伙还以为自己口感有误，显得有些矜持，当郑玄开口称赞之时，众人方才认识到自己的口感竟然是真实的。

“子扬，老夫年过花甲，各式珍馐尝尽不少，但却没有一家的豆腐能够有如此美味的，此等美味，比之任何珍馐亦丝毫不让矣。”郑玄放下手中的竹箸，连连点头赞道：“仅从一道小小的菜肴，足以看出子子扬的行事，可谓是另辟曲径，行事独特，子扬之才，老朽学究五十年亦不如啊。”

“康成先生缪赞了。”韩烈谦恭的一笑，道：“诸位喜欢就好，来，我在敬诸位一盅，今日尔等皆是吾之上宾，无需拘礼，尽兴就好。”

“将军请。”国渊孙乾等人纷纷举盅道。

虽然只是一顿简单的宴会，但却是吃的宾主尽欢。

饭后，韩烈让担任亲兵队军司马的徐盛，负责安排众人在县衙安排众人住下，至于郑玄其余的弟子，这会则被王豹派人去了书院安置。

为了迎接郑玄的到来，王豹已经在多日前，把利城城南最大的一片宅院征收下来，用来作为书院办学地址，占地百亩的学院，足以容纳三千学子，分成三重院落。

第一重为初级班，既是是启蒙教育，招收八岁至十二岁的孩童，中级班为少年班，分别招收十二岁至十六岁的少年，少年班分为文武班，即可以选择学文或学武。

高级班不分年龄，只要通过测试的弟子都可以进入学习一年以上，就可以良才录用，从文从武皆可。

韩烈的打算就是先期招募三千学子，不过前期显然主要还是孩童和少年弟子，但相信有个三五年时间，就能诞生一大批有用的基层或者中层人才。

但这其中的开支也十分庞大，王凌给韩烈算了一下帐，说三千学子的费用付出，甚至过三千兵马，对于韩烈这个举动，起初王豹和王凌都有些不大赞同的。

二人都是世家弟子出身，尤其是王凌更是世族子弟，对于花费大笔金钱，去培养平民子弟，在他看来显然是一种损己利人之事。

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